大家一边在抱怨茅台酒难买,称假酒太多买不到真酒,一边在默默地支持着不法分子去造假茅台酒。您可能说:放屁,我都不认识造假者,我怎样支持他们了?那先请大家别动怒,先听一下我分析吧!我先问大家:您喝完茅台酒的瓶子、盒子、箱子是怎样处理的?扔了?还是自己收藏或者是把他们销毁呢?如果不是的话,相信大家都是把它去卖给回收的人了,绿色环保,还能有个好价格吧?您是否曾想过回收的瓶子、盒子、箱子去到哪里了?那就是去...
查看全文 >
1986年起茅台酒厂推出了另一个高端茅台酒系列-陈年贵州茅台酒。而珍品系列的一七〇四和陈年最后被确定叫珍品。这款酒的包装风格也与珍品不同,体积小一些,附赠三个陶瓷酒杯。酒质更好,可以把这款酒理解为后来30年,50年等陈年茅台酒的雏形。正标容量写法与同期普通茅台酒不同,ML大写,落款为中国贵州茅台酒厂出品,多了贵州二字。酒瓶正标上印有中文陈年二字和英文AGED(陈年的意思)了解更多酒类收藏知识请关注...
查看全文 >
享受一瓶好红酒是生活中最简单的乐趣之一,然而,没有什么比看到一瓶好酒被浪费更让人心碎的了,如果你开了瓶塞却没能喝完,浪费是很容易发生的。值得庆幸的是,随着对红酒变质原因有了更深入的了解,我们可以采取措施确保这种情况不会再发生。感兴趣吗?继续阅读,你会发现其中的奥秘。为什么红酒会变质?红酒是一种天然产物,因此容易氧化。有趣的是,虽然少量的氧气(渗透到橡木桶或其他老化的容器中)可以极大地提高红酒的品质...
查看全文 >
安徽从古至今至今已有3000多年的酿酒历史,而八大传统名酒之一的“古井贡酒”就是出于安徽亳州,今天,笔者就带大家了解一下安徽的十大白酒品牌。安徽白酒十大品牌 1.古井贡酒 相信很多人都喝过或者听说过“古井贡酒”, 古井贡酒是亳州著 名的传统名酒,至今已有1800多年的历史。大曲浓香型白酒是亳州特产,素有“酒中牡丹”之称,是我国八大名酒之一。古井贡酒香甜醇厚,回味悠长,以其独特的“色清如水晶,香纯如...
查看全文 >
酒盒的材料及加工工艺(1)包装材料的选择 在包装材料的选择上,纸质容器(纸盒、纸管)仍占主要地位,木质、塑料、金属材料的比例比以往有所增加,竹、柳、草等天然材料仍较少使用。纸质容器中纸盒又占有绝对的优势,根据酒类档次的不同,材料的选用也有区别。① 低档酒包装纸盒 采用 350 克以上白纸板印刷覆膜(塑料膜),模切成型。稍高档些的则采用 300 克白纸板对裱贴成纸卡再印刷、覆膜、模切成型。② 中档酒...
查看全文 >
饮用红酒还有另外三个较易被人忽略的小细节,忽视它们都会使一杯好酒大打折扣。很多红酒爱好者,学习红酒很长时间了,对这些小节仍然不够重视,可能都是受白酒影响,想当然地忽视了这几个“大事”。初学红酒的朋友,经常不在意红酒的酒温,这是较不该犯的一个错误,有可能让你对一瓶美酒留下截然相反的判断。白酒对酒温没有要求,在海南喝茅台和在哈尔滨相比,没有太大差别。红酒理化性质很活跃,室温20度饮用和侍酒温度12度饮...
查看全文 >
红酒的步骤一般是三步,一是观察红酒的颜色;二是摇晃酒杯,闻红酒的香味;三是品尝,喝一口红酒,先停留在口中一会再吞下,感受红酒在口中的感觉和回味红酒。品酒是社交场合中非常有用的技能之一,能够辨别您选择的葡萄酒,并且听起来知识渊博,这在各种情况下都是有用的。观酒观察酒的颜色、透明度和粘度。关于葡萄酒的许多线索都隐藏在它的外表中,但是除非你是盲品,否则这些线索大部分都会在瓶子上找到。闻酒当你第一次闻到葡...
查看全文 >
很多人对红酒的印象停留在电视剧里上流社会的酒会中,西装革履、优雅礼服交错,优雅的先生女士们轻晃着酒杯,红光在晶莹的酒杯中浮动,看起来无比高大上。但实际上,红酒其实也可以很接地气,朋友聚会、日常配餐自酌,或是夜半时分的晚安酒,都是生活的一抹小情趣,喝的就是一个快乐与释放。藤悦20年干红葡萄酒,老藤葡萄酿造,橡木桶熟化6个月浓郁的果香充斥着口腔,单宁将口腔内壁收紧微微的酒精感灼热着喉咙,一口下肚,回味...
查看全文 >
当采访开始,面对本刊记者提出的何时开始对红酒产生兴趣的问题时,王东波的回答出乎我们的意料:“我对红酒较初产生兴趣,是因为一只红酒杯,优雅地端起那只漂亮、通透的杯子时,我产生了迷幻、浪漫的情愫,从此我便与红酒结下了不解之缘。” 对于酒具的标准要求极高,是王东波一贯的风格。正是源于一只酒杯激发他对红酒热爱的缘故,他认为喝红酒较重要的是酒具。当谈起那晶莹剔透的红酒杯,王东波叫服务员分别拿来两种不同的杯子...
查看全文 >