维维酒业的白酒布局存在着“追涨”的成分。文 | 云酒团队（ID：YJTT2016）在对待贵州醇上，维维股份还是没能“耐得住寂寞”。6月27日，维维股份发布公告称，拟将所持贵州醇酒业55%股权，作价2.75亿元，转让给控股股东维维集团。转让完成之后，维维股份将取得转让收益4900万元，但不再持有贵州醇酒业股权。而这一天，距离2012年5月维维股份信心勃勃的宣布出资3.57亿元收购贵州醇55%股份仅过...
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随着互联网的快速发展，人们生活水平改善，很多酒友都喜欢网上购买酒水。网上的东西可谓是鱼龙混杂的，酱香酒也不例外。在网上找酱香酒，这个就要看您的火眼金睛与缘分了。作为酱酒人，小六就跟大家分享一下网上酱香酒的不靠谱与靠谱！靠谱的，放在后面说，现在先说说那些不靠谱。一、网上出售的酱香酒，有很多不靠谱的！逢年过节，就是酒水市场的旺季，大街小巷上、网络电视上到处都是关于酒的广告，可谓是铺天盖地的。做广告无可...
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市场的大环境在不断变化，葡萄酒行业的新鲜事儿也层出不穷！此后，无论是Good news还是Bad news，这个新栏目都将为你一一呈现。由此，就让我们一起来看看最近业内又有哪些新动作吧！抖音禁售白酒！葡萄酒又将何去何从？日前，针对所有在抖音平台开通商品橱窗分享功能的达人，抖音客户端发布公告称，为了保障抖音用户权益，打造绿色健康的购物车分享环境，对《内容电商禁售类目》（以下简称《禁售类目》）进行优化...
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导语：特大暴雨后，低价出售的泡水白酒能喝吗？行家：最好不要买！这两天，河南又迎来一波强降雨。这场大暴雨，让很多酒水仓库都被淹了，损失比较严重，轻则几十万，重则几千万的都有。为了减少损失，处理被暴雨浸泡过白酒，很多商家就选择打折售卖，于是就出现了这样的广告：原价1288元的白酒，现在598一瓶。很多酒友看到这类消息，都非常的心动。但是心里又拿不准备雨水浸泡过的白酒还能喝吗？一、浸泡的白酒质量无法保障...
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导语：20年前的5种老白酒，至今仍在出售，现在还爱喝的年龄都不小了每次喝白酒的时候，总会听到一些老人说，现在的白酒啊，喝起来都不是以前那个味了。那以前的白酒到底是有什么味呢？能让这么多人念念不忘。今天就来说一说，20年前的老酒鬼都爱喝什么白酒。一、全兴大曲现在很多人对这款酒都感到非常的陌生，甚至都没有听说过它。它于1951年在四川省成都市建厂，和水井坊、锦江春、全兴成等白酒都是一脉相承的。它以高粱...
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在人们生活中的每一种物质，它的形成都需要一定的条件，而每一种产品，在做成成品的过程中也需要一定条件，就拿白酒来说，酿造一瓶好的白酒不仅要有技术，还要有酿造白酒的环境和设备。而下小编接下来要讲的，就是关于酿造白酒对酿酒设备的一些要求。大部分喝酒的人都知道酿制时影响酒产品的品质和口感的因素有很多，包括用水、原料、酒曲等；而酿酒设备这一重中之重却往往为人所忽略，由于酿制时，酒会与酿酒设备充分接触，而酿酒...
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酿酒设备按照酒类别可分为白酒设备、啤酒设备、葡萄酒设备、黄酒设备等几种，酿酒设备按照酿酒原理可分为发酵设备、酿造设备和蒸馏设备以及后期包装的灌装设备，酿酒设备按照材质可分为木质酿酒设备、砖混酿酒设备、不锈钢酿酒设备、铝质酿酒设备、锡质酿酒设备等几种。以白酒设备为例，木质和砖混是古老的传统酿酒设备，因为漏汽，体积大、不易迁移、出酒率低等原因已经被淘汰。而锡质酿酒设备又由于价格昂贵，难于普及。所以现在...
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我国白酒作为世界六大蒸馏酒而闻名于世，自古有猿猴造酒、仪狄造酒、杜康造酒的传说，无论是祭祀、丧葬、节庆、婚宴、三朋好友相聚都离不开酒，酒文化已深入传统文化之中而被代代传承，曾经一段时间因为粮食危机出现过限酒的情况。近年，随着白酒行业的复苏，许多人看中了白酒行业的市场前景，准备投资白酒行业。但是随着白酒行业的复苏带来的是白酒产量的过剩以及白酒的同质化，消费者在选择的时候也显得不知所措，许多白酒行业的...
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近日，有消息称，联想控股有意出售丰联集团旗下4家酒企，而接盘者为五粮液。对此，记者致电联想控股及五粮液相关负责人，得到的都是否定的答案。是空穴来风还是有意为之，从采访对象中无法得到答案。不过，从4年前高价买下4家酒企至今，联想控股旗下公司丰联集团经历了行业深度调整、企业内部整合等过程后，丰联集团未来的路如何走，被外界所关注。否认出售4家酒企根据报道，丰联集团正在为出售酒厂而到处奔走。不过，联想控股...
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