你见过标准瓶（750ml）以外的大瓶装葡萄酒吗？本酱还无缘见过但脑补了一下它可能是这样喝的或者是这样喝的如此“反人类”的设计，不就是专门为酒鬼而生的吗？还听人说，这笨重的大家伙非常好。所以今天一起来探究探究，关于「大瓶装葡萄酒」的那些事儿吧。1.大瓶装的容量都有哪些？大瓶装葡萄酒的容量通常都是750ml标准瓶的倍数，而且它们都有自己的名字：1. 马格南瓶（Magnum）：1.5L（2 瓶）2.双马...
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平时生活中，总少不了各种聚会，不管是朋友小聚，还是正式的商务宴请，酒都是少不了的，而现在，越来越多的人都喜欢选择红酒来助兴。喝红酒的人不少，懂红酒的人却不多。有时候真的很尴尬，明明环境菜都不错，就是红酒太难喝，每一口都要鼓足勇气才能下咽。其实，酒也是饭局的重要组成部分，如果酒不好喝，客人事后也是会暗暗吐槽的。所以，一个好的饭局，酒一定也是好的。这里说的“好”，不是单指价格，而是口味好，喝的舒服。说...
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精酿小麦白啤酒为什么浑浊？这是因为小麦白啤酒是未经过滤处理，直接从发酵罐中分装，所以小麦白啤酒会略显浑浊，并有一定沉淀物，一些刚接触小麦白或精酿啤酒的朋友就会比较疑惑，甚至以为是变质等问题，实际上这是小麦啤酒的一大特色。精酿小麦白啤酒浑浊的原因精酿小麦白啤酒是以白啤酒为主要原料进行发酵酿制的，但最主要的是装瓶的时候没有经过过滤处理，直接从发酵罐中分装，所以带有一定量的活性酵母，令酒体呈现浑浊状态，...
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原浆啤酒和普通啤酒有什么区别？最大的区别就是100%麦芽发酵，并且不经过过滤处理，保留发酵中的活性酵母，所原浆啤酒通常呈现一定浑浊度，同时口感也要比普通啤酒要浓郁许多，虽然价格比普通啤酒贵，但喝起来味道更好，所以也越来越受欢迎。原浆啤酒和普通啤酒的区别啤酒主要是由麦芽和啤酒花酿制而成的，但国产普通啤酒为了降低成本，大量使用大米、糖浆等辅料，所以酿造出来的啤酒麦芽汁浓度低，口感偏淡，当然价格也便宜，...
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比利时白熊啤酒是白啤吗？是的，白熊是世界著名的比利时小麦白啤的代表品牌之一，同时也属于精酿啤酒。相比普通的工业拉格啤酒，白熊啤酒采用上发酵的艾尔工艺，拥有更浓郁饱满的酒体，相比更常见的比利时小麦白的福佳啤酒更加出色，当然价格也要略贵一点。白熊啤酒330ml价格：10元白熊啤酒属于精酿白啤白熊啤酒是比利时督威摩盖特酿酒厂旗下品牌，同时也是比利时小麦白啤酒的代表品牌之一，酒精度4.7%，原麦芽汁浓度1...
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在判断葡萄酒发酵完成的现象时，我们提到：当葡萄皮的颜色退去以后，基本可以做葡萄酒的过滤了（完全判断还要参考其他现象）。但有时候我们发现，我们发酵7天，甚至更久，准备分离葡萄酒了，葡萄皮的颜色还是没有褪去，那这种情况该怎么处理呢？来看看一个网友的类似案例： 问题：我酿酒的经验不多，这次买了28斤成熟的山葡萄来尝试，添加了大概4.5斤冰糖，采用的是19L矿泉水桶作为发酵容器，葡萄洗干净，破碎,装桶，...
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精酿小麦白啤酒为什么浑浊？这是因为小麦白啤酒是未经过滤处理，直接从发酵罐中分装，所以小麦白啤酒会略显浑浊，并有一定沉淀物，一些刚接触小麦白或精酿啤酒的朋友就会比较疑惑，甚至以为是变质等问题，实际上这是小麦啤酒的一大特色。精酿小麦白啤酒浑浊的原因精酿小麦白啤酒是以白啤酒为主要原料进行发酵酿制的，但最主要的是装瓶的时候没有经过过滤处理，直接从发酵罐中分装，所以带有一定量的活性酵母，令酒体呈现浑浊状态，...
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饮用红酒还有另外三个较易被人忽略的小细节，忽视它们都会使一杯好酒大打折扣。很多红酒爱好者，学习红酒很长时间了，对这些小节仍然不够重视，可能都是受白酒影响，想当然地忽视了这几个“大事”。初学红酒的朋友，经常不在意红酒的酒温，这是较不该犯的一个错误，有可能让你对一瓶美酒留下截然相反的判断。白酒对酒温没有要求，在海南喝茅台和在哈尔滨相比，没有太大差别。红酒理化性质很活跃，室温20度饮用和侍酒温度12度饮...
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红酒是非常好的美容饮品，为什么呢?因为其果肉中含量超强抗氧化剂，其中的sod能中和身体所产生的自由基，保护细胞和器官免受氧化，令肌肤恢复美白光泽。那么，红酒怎么喝美容呢?另外，红酒的葡萄籽富含的营养物质“多酚”，其抗衰老的能力是维生素e的50倍，是维生素c的25倍，而红酒中低浓度的果酸还有抗皱洁肤的作用，因此红酒的美肤功效绝不仅仅局限在脸上。 红酒怎么喝美容呢?首先我们介绍下红酒对皮肤的功效：：...
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