前段时间冯小刚导演的电视剧《北辙南辕》吸睛不少，黄渤、张一山都来客串，里面的中国式酒局实在太多给观众留下深刻印象，尤其是宋丹丹、金晨、张绍刚那场酒桌对决，金晨靠着一张嘴把甲方宋丹丹说得心服口服，死局都给她说活了，成功拿下上千万订单，甲方还想把这小姑娘挖走，可见酒桌说话的重要性。但是对很多最笨的人来说，酒局就是折磨，一碰到酒局能躲就躲，躲不掉到了酒桌上也尴尬得很，不知道如何表现。今天酒老夫子就来教大...
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中秋节假期期间，我收到一位酒友的提问：（备注：酒友提问时输入错误，后经确认，甲醛应为甲醇。）这位酒友的提问可能源自于营销话术，不是科学话语。要回答这些问题需要很大的篇幅，在私信里回复多有不便，我觉得有必要专门做一篇文章来回复他。第一个问题：从健康角度出发，白兰地和威士忌哪一种对人体更有益？从科学角度讲，如果说饮酒有益健康，那哪种酒都有益；如果说哪种酒有害健康，那所有酒都有害健康。他举了一个例子，比...
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好的直播内容永远都是吸引观众产生持续兴趣的核心。文｜云酒头条酱酒之心组国庆期间，身在贵阳的阳阳（化名）因为疫情不能回家，便想着给家里面买些礼物寄回去。思来想去，她打开了抖音的直播间。“爸爸爱喝酒，国庆不能回家的亲们，给爸爸买瓶好酒吧！”映入眼帘的是一家酱酒企业的直播，从主播的言语中，可以看出她对大多观看直播的人都很熟悉，甚至能清楚地记得上一次直播时这些用户买的是什么产品、偏好哪一类产品，这令阳阳感...
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中国人历来都比较好客，尤其是在酒席上，发挥得淋沥尽致，而人与人的感情交流也往往在敬酒时得到升华，说实话与人喝酒是一项技术活，讲究的是以酒醉人，便于放纵情怀抑或开展工作，并且在劝酒的过程中也要有自己的一套说辞，劝酒劝的好也能调动酒局的氛围，增加彼此之间交流沟通的机会，从而促进双方之间的感情。敬挡酒者在酒局喝酒的时候有男士有女士，而一般情况下比较绅士的男士都会主动的帮女性去挡酒，因为女性在这样的社交场...
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很多不喜欢猪肉的人都很喜欢牛肉，可见牛肉在大众眼中的受欢迎程度。但是你知道牛肉根据部位不同可以分为不同的类型吗，其中牛腩是指有排骨、肉、油花的牛肉块，鲜牛腩比较好。普通牛腩面里的牛腩很多都是卤制的，有嚼劲，很好吃，牛腩配上浓郁的牛肉汤味道更佳。那么，葡萄酒与牛肉的搭配吗？红酒之于红肉，是两情相悦的搭配，红酒口感醇厚，牛肉韧性美味，不同的以牛肉为食材的美食，配上不同的美酒，在口中来一场...
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1、生沙、熟沙：茅台酒酿酒原料为高粱，高粱按照一定的比例磨碎后，称为生沙，生沙经润粮、蒸熟后，称为熟沙；2、下沙：每年在重阳节前后生产的第一次投料，叫下沙，意思就是酿酒投料的开始；3、造沙：每年生产的第二次投料，时间在下沙后一个月进行，用一半的生沙，取一半第一轮内发酵好的熟沙拌和蒸馏，从而开始第二轮的操作；4、丢糟：每年生产的最后一轮周期，已经馏取了第七轮次后的糟醅要丢掉或用作它用，称为丢糟；5、...
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什么是情商？在酒桌上，情商其实是一个很简单的定义，就是与人沟通的能力。情商高的人在酒桌上的沟通对自己、对每个人都是有益的，能让每个人发挥自己在酒桌上扮演好自己的角色、达到自己想要的效果。 很多酒友其实对自己的沟通能力并不自信，话太少怕自己不够热情，话太多又怕言多必失。那就可以通过以下一些高情商的表现方式，来把握自己在酒桌上说话的节奏。 第一是主次分明。这个是最容易做到的，也是最重要的。提前搞清...
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随着社会的进步，经济水平的提高，物质文化的丰富，人们出门应酬的频率也不断增加，生活中、职场中各种应酬都在所难免。只是酒局毕竟是一个社交的场合，在酒桌上不仅要喝酒，还要懂得基本的礼仪，尤其是敬酒，生活中很多人在酒局上都败在不会说话上，导致自己在别人心中的印象胆小懦弱，一说话就吞吞吐吐的，敬酒词只会说“我敬你一杯”非常的没新意，无法在别人心中留下深刻的印象。所以作为一名有颜值有实力的人，千万不要把你人...
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进入社会之后领导成为了我们大部分人生命中最重要的人，因为在职场中，我们的生杀大权都掌握在他们的手中，所以平时与领导搞好关系是非常重要的。说到这可能也会有人反驳我，可能有的人会觉得，只要能力够强，没有必要去讨好领导，这样会很没有面子的，很没有尊严，但是要仔细想想，与领导处好关系，这确实是社交必须的一步，日常社交与别人搞好关系这并不是没有面子的事，而是体现你的情商以及社交能力的考验，所以平时与领导错关...
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