文 | 云酒团队2018年1-5月中国啤酒产量1620万千升，连增5个月；进出口量额齐增据国家统计局日前发布数据显示，2018年1-5月，中国啤酒行业累计产量1620.3万千升，同比增长2.3%。其中，2018年5月，中国啤酒行业产量397.1万千升，同比增长1.5%。据悉，2018年以来，啤酒行业产量已经连续五个月保持增长。2018年1-4月，中国啤酒行业累计产量1228.4万千升，同比增长2....
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囊括一切酒类知识，走进微醺酒类世界！关注微信公众号：酒百科（baikejiu）2018 年份对于拉菲酒庄（Chateau Lafite Rothschild）来说是特殊的一年，标志着拉菲酒庄被罗斯柴尔德家族（Rothschild）收购 150 周年。为了庆祝这一里程碑，拉菲重新设计了 2018 年份正牌酒的酒标。先来看看有什么不同吧。旧的：新的：看出区别了吗？改动比较细微，不注意可能就错过了。画面...
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重奖征集酒标+期酒预售模式，昙花如何为国产葡萄酒蹚出新路？文 | 云酒团队（ID：YJTT2016）在葡萄酒的世界里，当年份出产的新酒，从来都是一个独特的存在。与有着伟大企图与格局的宏伟型珍酿相比，年轻、鲜嫩的新酒反而能带给人们更多愉悦感。无论国内还是国外的酒庄，发布新酒都是一件大事。对于新疆仪尔乡都酒业（简称：乡都）而言，今年已经是连续第5年酿制一款名为昙花的葡萄新酒，这种博若莱风格的葡萄酒，因...
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曾经，挂杯现象常被作为是好酒的典型特征，但是经过研究发现挂杯是因酒精度的高低来决定的。所以，归根结底，酒质的高低并不是取决于酒精、残糖和甘油的含量高低，而是取决于酒精、残糖、甘油、单宁、酸度的平衡，及香气的丰富性和复杂性、口感的丰郁性和均衡性、色泽的优雅性和余韵的持续性。由此我们也可以看出和、挂杯的酒也不一定就是好酒，也许只是因为它的酒精度比较高。人们常用“酒香醇厚”、“挂杯持久”来形容一款好酒，...
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点击蓝字关注这个神奇的公众号～蛰伏戈壁9年，登陆北京等一线城市不到一年，屡获国际葡萄酒大奖的新疆中菲酒庄战略动作不断，近期更是将沿用多年的酒标进行全新设计推出。最新公布的酒标令人拍手叫绝，外观类似大写“C”，由植物图案环绕。酒标更多的体现自然与人的关系——CARING NATURE，善待自然。“九” ，传统文化里的极数。九九归一，蜕变出新。6月19日，建庄9年的中菲酒庄在北京柏悦酒店举办以“迎风菲...
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国内家喻户晓的拉菲（Château Lafite-Rothschild）2018年份酒标近日正式发布。2018年正好是罗斯柴尔德家族收购拉菲酒庄的150周年。为了庆祝这一里程碑式的成就，拉菲第一次在酒标上做了调整。相对于拉菲之前的酒标，2018年份多了一个热气球挂在了拉菲酒标的天空上。一不注意，可能真的会被以为是一瓶“假酒”。这款纪念版酒标是插画工作室Black Adder创作的，2016年份拉...
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木桐新标近日，2020 年份木桐正牌（Chateau Mouton Rothschild）新标公布：2020 年份的艺术酒标由英国画家彼得·多依格 （Peter Doig）创作。在创作中，这位画家将塞尚(Cezanne)和梵高(van Gogh)的风格与佳酿给自己的遐想相结合。整个画作是一幅梦幻风景画，展现的是庆祝葡萄种植和收获的场景。通过展示葡萄园里的酒农，彼得希望借此与米勒、梵高等曾经描绘过相...
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纵观葡萄酒界，把酒标营销玩到极致的，木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）说自己是第二，没人该称第一。从1924年开始，木桐每年邀请当代颇具影响力的艺术家设计或绘制新年份酒标，开创了葡萄酒标签艺术化设计的先河，并获得了收藏家们的青睐和追捧。每年木桐酒庄发布新酒标都是一件行业盛事，引来诸多媒体的争相报道。2022年最后一个月的第一天，波尔多左岸一级名庄木桐酒庄如约发布了 20...
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“一带三谷”内精品酒庄携新酒共赴山东济南，与您分享一个不一样的“蓬莱海岸葡萄酒2020新酒节”！为促进产区整体发展，进一步展现蓬莱葡萄酒的典型性，在蓬莱葡萄与葡萄酒产业发展服务中心的大力倡导下，蓬莱产区“海岸葡萄酒”新酒节已成功举办了12届，“在传统下大胆创新，深度地和消费者互动”已经成为新酒节的独特标签。2020是一个对于全人类都异常特殊年份，在顺应国家提出的“内循环”大势之下，今年的“蓬莱产区...
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