导语：茅台王子酒的普王为什么会停产？它是如何沦落到如今这个地步的？“三年迎宾赛王子，五年王子赛茅台”这是老酒圈流行非常广的一句话，其实无论是五年的还是十年的王子，他和飞天的差距始终是非常大，今天，咱们就详细的聊一聊茅台王子酒的前世今生。茅台王子酒，虽然是挂着茅台的姓，但从根上来说这就是一个后娘养的娃，1998年的时候，习酒由于步子迈的太大，资金链断裂，被茅台酒收入麾下，习酒厂很早就是一个浓乡和酱香...
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大家都茅台王子酒“酱门经典”已经停产。那到底是因为什么呢，今天我们就好好来扒一扒原因。“酱门经典”最初的定位是中档酱香型白酒，一经投入市场，市场反应良好，深受酒友的喜爱。那后来为何停产呢，我分析了下，有以下两个原因：1、与茅台其他系列产品产生冲突2010年1月1日，茅台酒股份有限公司宣布旗下产品价格平均上涨13.6%，当时的飞天茅台价格已经飞升到700元，而旗下系列酒王子酒和迎...
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茅台王子酒，相信大家都不陌生，这是绝大多数酒友的入门酱酒，一句“十年王子赛飞天”的流传就足以证明它在大家心中的地位，尽管这张大其词十年王子依然赛不了飞天，但如今面世已有22年的茅台王子酒停产了，确实有点惋惜。惋惜之余，有不少酒友探讨起了收藏价值这个话题，毕竟茅台作为白酒名企，其嫡系产品停产必然导致稀缺性，更何况王子酒还带着“茅台”这个金灿灿的姓氏，是否有收藏价值极具讨论，比如走在前头的遵义1935...
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自己在家里泡青梅酒的时候，一般是不需要去核的，青梅的果肉比较大，会包裹住果核，所以不需要去掉，果核不会影响到青梅酒的口感。 泡青梅酒要去核吗?不需要去核。青梅的个头不大，可以直接倒入酒罐中进行泡制，并且青梅的果核并不含有刺激成分，与白酒一起泡制的话，不会产生对身体不利影响，因此泡制时，不需要去核，清洗干净直接泡制即可。 泡青梅酒用什么酒好?建议用白酒。一般来说，很多人会选择用白酒来泡制青梅酒，并且...
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贵腐酒不用醒酒。贵腐酒是使用感染了贵腐菌的葡萄酿制而成，属于甜葡萄酒，可以不需要醒酒。如果年份久远的贵腐酒，可以打开后静置一两个小时，待香气和风味恢复后饮用。贵腐酒是使用感染了“贵族霉”霉菌的葡萄酿制而成的甜葡萄酒。但是贵腐菌若是附着在尚未成熟的葡萄皮上，就会导致葡萄的腐烂，果农们对这样的贵族霉甚是厌恶；如果只是附在已经成熟的葡萄皮上，则会迅速繁殖穿透葡萄皮，促使葡萄中的水分得到充分的挥发。葡萄中...
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十月双节结束后就进入了寒露节气。近几天真的名副其实的【寒】了许多。不仅寒，还特别干燥……这个时节，正好是柚子的大卖季节，不管是自己吃还是送亲朋友好友，都是一个不错的选择。柚子除了生吃还有另一种吃法就是酿酒，即柚子酒。下面具体来了解一下做柚子酒要切碎吗，蜂蜜柚子酒的制作方法。（柚子酒怎么做？）1.先把柚子洗干净了之后擦干，然后去皮，把柚子果肉和柚子皮准备好就行了。（柚子酒的制作方法）2.接着把柚子果...
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冰酒不需要冷藏保存，但在喝前可以短暂冷藏，降温饮用。冰酒是一种甜葡萄酒，日常保存只需要放在常温下，避光阴凉的地方即可。在需要喝的时候，可以短暂冰镇后饮用。冰酒（Ice wine）是一种甜葡萄酒，它是在气温较低时，利用在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。按照《冰葡萄酒》国家标准（GB/T 25504-2010）的定义，冰葡萄酒（Ice wine）是指把葡萄推迟采收，当自然条件下气温低于-7℃，让葡...
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#从今天起记录我的2023#一直在忙都没有写东西，今天稍微空闲点来给大家唠叨两句，有报道说茅台集团在会议上宣布，宣布停产7款产品：汉酱酒（茅）、500ml茅台王子酒（珍品）、2.5L茅台迎宾酒、赖茅（经典）、赖茅（珍藏）、500ml赖茅（生肖）、500ml飞天迎宾产品。我在网上平台查了下这几款产品价格的确有点各有不同，差异最大的属赖茅生肖系列。看了这个新闻后我的第一反应是买瓶飞天迎宾做纪念，在这些...
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近日，在名酒圈有一款酒逆势上涨，那就是珍品王子，因为传闻停产了，至此，茅台王子系列首、尾产品均被剔除。自2021年开始，众多茅台系列酒停产迭代，仿佛是在给某个东西让路。例如普通王子，普通迎宾的停产，标志着茅台股份不再有100元以下的产品，此举或是茅台股份正在重塑价格体系。如今珍品王子、普通王子在停产，莫非是要放弃系列酒当担吗。本媒认为，珍品王子和贵州大曲70价格重叠，近年来，茅台在深度挖掘系列酒市...
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