2015年份波尔多中级庄葡萄酒官方评选结果已新鲜出炉。总共有271款2015年份的佳酿入选该年份的梅多克中级庄（Crus Bourgeois du Médoc）名单。图片来源：harpers2015年份为梅多克中级酒庄的第八次官方评选，该评选只代表本年份该葡萄酒的品质，不代表级别。新的中级酒庄评选制度从2010年开始实施，规则为每年由第三方专家通过盲品方式对所有报名参赛的梅多克酒庄两年前年份的葡萄...
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前言酒精勾兑真的是九十年代以后才有？七十年代的人喝的什么酒？八十年代的人如何看待“好酒”？聚焦1970-1990中国酒业回忆，今天我来带您了解酒业变迁。无论您是酒爱好者，还是从业者；无论您善于酒桌慷慨激昂，还是惯于小酌话桑麻，这篇文章都将给您一些启发。也许，正对这样的历史脉络，将为我们预见未来提供深刻的思考。酒精勾兑，并非九十年代产物如今，我们已习惯用传统工艺和新工艺来区分市场上的白酒。传统工艺的...
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绿荫间，碧水旁，一座高耸的尖顶圆塔建筑屹立在梅多克（Medoc）地区，向世人讲述着自13世纪以来的悠悠岁月，这就是古老的达加萨克酒庄（Chateau d'Agassac）城堡。达加萨克酒庄（图片来源：www.agassac.com）连续十年上榜中级庄达加萨克酒庄位于名庄林立的波尔多产区，这里除了声名远扬的61座1855列级庄外，还有许多“分级遗珠”以及“潜力新星”等待爱酒人士前来探索。1932年，...
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2020年2月20日，法国波尔多中级酒庄联盟（Alliance des Crus Bourgeois du Medoc，以下简称中级庄联盟）公布了新分级入选的酒庄名单。此次新分级将入选的249座酒庄分为中级庄（Cru Bourgeois）、优质中级庄（Cru Bourgeois Superieur）和特等中级庄（Cru Bourgeois Exceptionnel）三个等级，其中，获评为中级庄的有...
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贝诺斯城堡（Chateau Cambon la Pelouse）是法国波尔多上梅多克（Haut-Medoc）产区中众多优秀的酒庄之一，在梅多克中级酒庄联盟（Alliance des Crus Bourgeois du Medoc）发布的2008-2017年中级庄（Cru Bourgeois）名单中榜上有名。悠久历史积淀，连续十年入榜中级庄贝诺斯城堡是其所在产区内历史最悠久的酒庄之一，酒庄的名字“l...
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导语：四大、老八大、新八大名酒，如今，市场上流传着许多诸如此类的词汇，那么，这些词究竟在说什么，背后又有怎样的故事呢？1952年，对于中国的白酒业是一个重要的年份。在当时，我国白酒产量仅为10.8吨。三年经济恢复期后，中国专卖总公司召开全国专卖工作会议，会后决定各地选送酒类产品统一检测，自此，也拉开了全国性白酒评选的序幕。1952—第一届全国评酒会此前，有关酒类的成品、半成品分析尚无统一的标准方法...
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2013年份法国波尔多中级庄名单2013年份法国波尔多中级庄名单在波尔多（Bordeaux），中级庄的历史可追溯至中世纪时期。1932年，第一份波尔多中级庄名单诞生，444家酒庄榜上有名。接下来的70多年里，中级庄经历了多次变革。最近的中级庄评选制度修订于2009年，经法国官方认证，波尔多中级酒庄联盟每年定期组织严密评选，从梅多克（Medoc）地区内非1855列级庄的酒庄中，选出一定数量的中级庄“...
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叙府大曲产于四川省宜宾，是一款被列入五十三优之中的一款酒。叙府大曲选用优质原料，配以其独特的酿酒工艺酿造而成的酒水饮品，绵柔净爽、甘冽醇美、饮后尤香，深受消费者们的喜爱。那么，这一款五十三优之中的叙府大曲酒好不好喝呢？下面小编就给大家说说，一起来看看吧！闻香观酒感受很好。倒酒入杯以后闻酒香较浓，香气有着宜宾白酒特有的老窖香，且近闻酒体没有某些低价酒熏眼之感，说明叙府大曲纯粮酿造真材实料。拿起酒杯晃...
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中阿建交50周年，值此契机，阿根廷顶级酒庄卡帝娜·萨帕塔于日前携手阿根廷领馆人员，在上海具有百年历史的荣公馆盛办了一场“庆祝中阿建交50周年“晚宴，并隆重推出了卡帝娜家族珍藏葡萄酒Estiba Reservada 2017新年份。活动现场大咖云集，除阿根廷上海领事Luciano出席表示祝贺外，还有众多葡萄酒知名讲师与媒体人共同参与此次盛典，见证新年份Estiba Reservada在中国首次惊艳亮...
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