贵州省仁怀市，被业内认为是中国酱酒的核心产区，享誉海内外的茅台酒就产自这里。以茅台镇为主的仁怀产区位于贵州高原最低点的盆地，终日云雾密集，夏日持续35～39℃的高温期长达5个月，笼罩在闷热、潮湿的雨雾之中。独特的自然环境和气候条件，对于酒料的发酵、熟化非常有利；同时对酒中香气成分的微生物产生、净化、增减起了决定性的作用。5月5日，中共仁怀市委办公室、仁怀市人民政府办公室发布中国酱香白酒核心产区（...
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史上最权威的中国十大名酒排名是怎样的，是头条问答上提出的一个问题。最初看到这个问题，我就想起古龙小说里的百晓生兵器谱排名，除非实力明显悬殊，否则排名并不能让所有人信服。除了谱内的吕凤先及郭嵩阳均不服而不断与排名在其上的人挑战以外，像排名第一的天机老人被排名第二的上官金虹打死了，上官金虹又被排名第三的李寻欢打死了等等，都让这个排名有失公允和说服力。我还想到的是领导座位安排的画面。何为史上中国最权威的...
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中国酒文化历来深厚，黄酒是世界上最古老的酒类之一，约在三千多年前，商周时代，中国人独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒。约一千年前的宋代，中国人发明了蒸馏法，从此，白酒成为中国人饮用的主要酒类。酒渗透于整个中华五千年的文明史中，从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面，所以酒与酒的文化在中国人生活中占有重要的位置。 排名只是评价分析，并非是所有人认同，大家权当谈资。 1.泸州老窖（高端...
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酒，自古以来都是文人雅士必备的，小到朋友聚餐，大到红白喜事，都少不了白酒的身影，那你知道中国的十大白酒分别是什么吗？第十名：剑南春剑南春产于四川省绵竹市，因绵竹在唐代属于剑南道，故称"剑南春"，剑南春的前身是剑南烧春，是正史记载的大唐御酒。盛唐开放包容，万国来朝，丝绸之路繁荣无比，御酒剑南烧春借此良机，名扬四海。剑南春酒问世后，质量不断提高，1979年第三次全国评酒会上，首次被评为国家名酒。第九名...
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喝酒认品牌，品酒听故事，大家好，我是【白酒品牌库】库管钢丝兄；如何选购合适的酒水是网络最热门的话题，资深酒友自然是言必称“大厂嫡系”，对于很多完全不喝白酒的朋友来说，总归能让大家知道哪些是大厂对吧。网上一搜，出来的内容很多都是挂羊头卖狗肉的广告，几个正经大厂里面夹一个完全不知名的茅台镇小厂子，很容易误导大家。所以钢丝兄也难免俗套的弄一个我心目中的2022年十大酱香型白酒品牌排名虽然仅为个人观点，无...
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食品和饮料行业规模庞大、是世界上最古老的行业之一，也是最具创新性的行业之一。新鲜食品、包装食品和饮料（酒精和非酒精）都是这个行业的一部分。即便处于疫情之下，全球食品和饮料行业依然保持增长，排名前25位的行业公司2021年创造了1.5万亿美元的收入，利润超过1550亿美元。近期，《the Drinks Business》分析了《福布斯》今年全球2000家最大的上市饮料公司数据，并根据《福布斯》提供的...
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喝酒认品牌，品酒听故事，大家好，我是喜欢研究白酒品牌故事的钢丝兄。今天要去糖酒会看展，就简单写两句了，把之前视频脚本加点内容。另外看展的信息回头也跟大家分享下。上半年做过十大酱香厂牌排名，至今个人觉得算是网上各种排行中最没有水分的一个版本了。2022年十大酱香型白酒品牌排名有兴趣的朋友可以复习下。虽然酱酒很热，但其实全国范围内喝浓香还是占大多数，而且浓香酒的开瓶率也高得多，整体市场氛围个人认为更加...
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各位酒友期待的中国十大名酒排行榜来了！根据现在各大白酒的喜爱程度、销量、品牌形象等综合考虑（个人观点仅供参考）第一名贵州省茅台酒茅台品牌酒质营销都十分强悍，酱香香型排名第一，也故此排名首榜茅台香型：酱香（也称茅香）特点：酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久（清澈透明，色泽微黄）第二名四川省五粮液五粮液名酒实力排行第二，浓香香型内排名第一。作为一款老八大名酒，以前实力有超过茅台不过后...
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