编译：王智慧 | 葡萄酒在线创刊于1843年的经济学人（TheEconomist）杂志，上周发布了它两年一次的，通过统计数百种产品和服务的共多个价格，对比了过去30年间不同城市的平均生活成本。这些产品包括一片面包，一品托牛奶和一瓶酒。。。最终比较总结出全球生活成本最高的城市。新加坡连续第三年守住了冠军位置，斩获全球生活成本最高城市称号。。。然而今年它的领先优势是微弱的。苏黎世和香港紧随其后，并列第...
查看全文 >
熟悉酒的人都知道，酒类产品按照生产方式，可以分为发酵型和蒸馏型两种。我们所熟知的啤酒、黄酒、葡萄酒、清酒等，都属于发酵酒，它们的酒精度普遍较低，10%-13%最为常见。而白酒、白兰地、威士忌之类的高度酒，都是蒸馏酒这一类，如果人们愿意，它们的酒精度是无上限的。我们都知道酒精是由糖分发酵而来的，当酒精度达到15度左右的时候，酵母很难存活，因而不会在继续发酵。而且在一升葡萄汁中，17克左右的糖可以转化...
查看全文 >
国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）的2017年葡萄酒产量最高国家的统计数据显示，与2016年相比，等级制度没有任何重大变化，尽管新西兰下降了两位至世界第16位。意大利葡萄酒产量连续第三年创世界最高水平，但是，全球总产量下降了9％，至250亿升，这是自1957年以来的最低点。欧洲三大葡萄酒生产国-意大利，法国和西班牙-同比大幅下降。下降的主要原因是天气，毁灭性的霜冻损害了葡萄藤，并在今年初降低了单产。夏...
查看全文 >
巴洛克特级干白葡萄酒12.5° ，750ml，口感浓郁清新，入口顺滑，单宁平衡，广泛适用于家庭聚会、自斟自饮、礼节拜访、商务宴请、婚礼婚宴、情侣约会、派对活动、收藏等场合，是非常不错的一款酒。欧华庄园，中国葡萄酒品牌，是中国的葡萄酒制造商、供应商，是中国唯有的几家具有出口权的大型葡萄酒生产企业之一，产品远销至美国、俄罗斯、韩国、日本、马来西亚等众多国家，在当地取得良好反响。欧华公司本着“做大众消费...
查看全文 >
干红葡萄酒是我们最常见的葡萄酒，而有相当一部分人会觉得干红的口感比较涩，而这一部分的人比较适合喝甜红葡萄酒。干红葡萄酒是甜的吗?所谓的“干型”、“甜型”葡萄酒，实际上指的是葡萄酒的“甜度”，其界定标准则在于葡萄酒的残余糖分。简单来说，“干型”葡萄酒即葡萄中的糖分在发酵过程中充分转化成了酒精的葡萄酒;而“甜型”葡萄酒里面则仍然残留一部分没有充分转化的糖分。为什么多数葡萄酒都是不甜的?其实，能与葡萄一...
查看全文 >
国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）的2017年葡萄酒产量最高国家的统计数据显示，与2016年相比，等级制度没有任何重大变化，尽管新西兰下降了两位至世界第16位。意大利葡萄酒产量连续第三年创世界最高水平，但是，全球总产量下降了9％，至250亿升，这是自1957年以来的最低点。欧洲三大葡萄酒生产国-意大利，法国和西班牙-同比大幅下降。下降的主要原因是天气，毁灭性的霜冻损害了葡萄藤，并在今年初降低了单产。夏...
查看全文 >
长城葡萄酒是世界500强企业中粮集团旗下的驰名品牌，于2004年成为国家工商总局认定的中国驰名商标，历史悠久，2008年称为北京奥运会的正式葡萄酒产品，被全世界所熟知，那么，长城葡萄酒多少钱一瓶呢?和小编去看看吧。长城干红葡萄酒价格长城华夏九二珍藏级干红葡萄酒木盒装750ml价格：178元/瓶长城干红葡萄酒橡木桶窖藏解佰纳750ml价格：58元/瓶长城干红葡萄酒橡木桶窖藏解佰纳(精选级)750ml...
查看全文 >
干红葡萄酒的酒精度数常见的是12—15度之间，是根据酿酒葡萄和酿酒工艺不同而不同。干红是指干型葡萄酒，含糖量极低，一般没有甜味，葡萄酒中糖分完全转化为酒精，因此酒精含量较高。不同国家地区的气候、葡萄品种、年份等因素都会导致葡萄的含糖量乃至葡萄酒酒精度有所不同。如美国加州和澳大利亚的葡萄酒通常酒精度会高些，因此我们经常看到美国的葡萄酒酒精度在13%，澳大利亚的葡萄酒酒精度数在13.5%，甚至14%；...
查看全文 >
