如何像专家一样品酒,相信这是很多葡萄酒爱好者都会提出的问题。其实并不难。你在家里就可以进行葡萄酒味觉训练,这将大大提高你的味觉灵敏度。© Irene Kredenets下面这个味觉训练将从4个方面来锻炼你的辨别能力以及帮助改善你的“口感”。此外,它还可以帮助你了解自己究竟喜欢什么口味的葡萄酒以及告诉你最真实的感受。说到这里,是不是已经迫不及待地想要尝试了?如果你觉得一个人有点无聊的话,不妨叫上三五...
查看全文 >
红酒有调理身体、美容养颜的功效,许多朋友都喜欢和红酒,喝红酒时需要先醒酒,让红酒中与空气接触氧化单宁,这样喝起来香气十足、口感柔和不苦涩,这时就会有朋友问红酒没有醒酒器怎么醒酒,没有醒酒器也有办法,有3种办法帮你醒酒。不用醒酒器醒酒的方法一般红酒是需要醒酒器醒酒的,专业的醒酒器能更好地醒酒,同时也能很好保障红酒的口味与香气,而且不同类型的红酒选用不同的醒酒器才会提升红酒的口感。红酒没有醒酒器怎么醒...
查看全文 >
家庭自酿啤酒从易到难通常分为三种方式:麦精酿造(extract brewing),部分出糖(partial mash),全麦芽酿造(all grain brewing)。在国外,家酿新手通常是从麦精酿造起步,逐渐进阶到全麦芽酿造。前两种方法有赖于高品质的麦精,固体(DME)或液体(LME)。国外的相关产品已经很成熟,然而国内貌似并没有。其优点在于省去了出糖和洗槽的步骤,大大节省了酿造日所需的时间;...
查看全文 >
从古至今,酒是饭桌上必不可少的。不管是家宴,朋友聚会,节日庆祝,都会出现酒。酒会让人忘记烦恼,忘记悲伤。但是不管酒量再好的人,也会有喝醉的时候。那么喝醉后怎样才能很快的醒酒呢?白酒定制网的小编在这里整理分享了一些快速醒酒的方法,希望能给大家带来一点帮助!1.豆腐醒酒法饮酒多时,再加一个豆腐做下酒菜,可促进体内的乙醇迅速排出。2.皮蛋醒酒法醉酒时,取1-2只皮蛋,蘸取服食,可以醒酒。3.柿子醒酒法酒...
查看全文 >
1、蜂蜜水喝蜂蜜水解酒是巷子绅最常用的方法了,蜂蜜水对酒后头痛特别有效,蜂蜜水里面也含有丰富的果糖,可以促进酒精的吸收,减轻饮酒后的头疼感。2、番茄或者番茄汁番茄可以补充糖分,减轻醉酒后头痛等不适感,如果可以把西红柿榨成果汁,效果会更好。西红柿汁里面含有大量的果糖,这种果糖可以促进酒精的分解,达到解酒的目的。3、酸奶酸奶的味道是酸甜酸甜的,里面还有维生素等营养物质。酸奶的作用是润肠通便,帮助人体把...
查看全文 >
在家快速醒酒的方法是把红酒倒入醒酒器,或一些宽度窄口的干净容器,也可以直接用红酒杯醒酒。醒酒是为让红酒与空气发生氧化反应,让红酒达到最佳品尝的状态,便于欣赏红酒的风味。醒酒,其实就是让葡萄酒暴露于空气之下,加速其氧化过程。然而葡萄酒与氧气之间的关系十分复杂。在葡萄酒熟成以及陈年过程中,少量的氧气有利于葡萄酒的演化,这些氧气来源于装瓶这一工序,终存在于酒液或瓶口处,但如果瓶内的氧气过多,葡萄酒就会被...
查看全文 >
在当今的社会,喝酒已经跟我们密不可分了,酒逢知己千杯少,喝醉的滋味是很难受的,那么有木有简单的最快最有效的方法呢?今天小编整理了一下。最简单的就是喝水了,为什么要喝水呢?好的酒,水分较少,喝醉后,酒精有利尿的作用,所以会频繁的上厕所,导致身体水分迅速排除,这时要补充大量的水分,加速循环,你懂滴。糖茶水解酒 糖茶水可冲淡血液中酒精浓度,并加速排泄。 解酒的水果1.西红柿生吃或者喝西红柿汁,后者效果更...
查看全文 >
虽然很多人都知道饮酒过量有害健康,但往往良辰吉日、美酒当前、亲人环绕,或者碍于情面无法控制饮酒量,常会贪杯大醉。因而掌握一些正确的醒酒办法,也可减少酒醉带来的伤害。下面介绍几种经过验证的醒酒方法:1.食醋白糖解酒方:食醋60毫升,白糖20克,加少量开水,搅匀之后,顿服。民间有米醋、麦醋、枣醋,米醋为最佳。适用于酒醉初期解酒之用。2.食醋红糖生姜醒酒方:食醋60毫升,红糖20克,生姜6克,加水适量,...
查看全文 >
1、一次性喝300毫升以上的西红柿汁;2、喝酒后感到胸闷、心跳快而强,这时候可以适当吃2根香蕉来缓解酒后不适;3、新鲜葡萄中含有大量酒石酸,可以跟乙醇发生反应,从而降低血液中的酒精浓度。...
查看全文 >