主讲嘉宾：银海（牛啤堂酿酒师，创始人，北京自酿啤酒协会发起人）胡安（西班牙米卡精酿酿酒师，创始人）、翻译：罗伊（青岛天池进出口有限公司总经理）主 持 人：啤妹主 办 方：西班牙酿酒师协会、牛啤堂、酒花儿公社讲座时间：2016年12月22日 18:00—20:00讲座地点：商务印书馆 涵芬楼书店二层地 址：北京市东城区王府井大街36号乘车路线：【地铁】1号线王府井站，沿王府井大街向北步行；5号线灯市...
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原创 记者 李剑 华夏酒报 今天相信大家时而会听到：“这款酒曾获得某大赛金奖…”、“这款酒参加了某评酒大赛…”等类似的评价，在一个需要各种“证明”的时代，一张纸质的说服力不容忽视。如今，随着中国酒类市场的不断发展，各类国际国内的烈性酒大奖赛不断涌现，公众对于此类大奖赛的认知不断加深，烈性酒酒企业在具有重要影响力的大奖赛中获奖，成为打开市场的试金石。同时一场大赛的举办也能够为举办地带来一系列经济、社...
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民间“无酒不成年”，从小年腊月二十三，经初一，至元宵，饮“酒”不休。那么根据饮酒风俗和年纪，你春节喝什么酒呢?白酒，啤酒，红酒，洋酒，米酒，自酿酒？贺年酒、屠苏酒、分岁酒、份子酒？贺年酒旧时瑶族节日风俗。流行于广西灌阳县。农历十二月，每户交两斤米给头人酿酒。正月初一，再交猪肉半斤、豆腐两块，蒜苗一根，派一男子参加酒会，称为“吃贺年酒”屠苏酒屠苏酒，是在中国古代春节时饮用的酒品，故又名岁酒。屠苏是古...
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6月26日，河北省数学会理事长、河北师范大学数学科学学院原院长米据生教授、河北师范大学数学科学学院雷建国教授、张硕教授以及生物、历史、美术、计算机等专业教授莅临衡水，走进衡水老白干酒厂参观交流。衡水老白干商务接待中心总监卢新中等领导出席接待并陪同参观。在卢新中经理和衡水老白干文化讲解员的陪同下，师大专家教授一行先后参观了衡水老白干花园式工厂内的传统手工制酒车间“8号工坊”和衡水老白干“中国白酒地缸...
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3月14日，习酒公司首席酿造师李中泰一行到访金沙酒业。公司党委副书记、总经理龚荣，党委委员、总工程师李卫东，党委委员、副总经理魏燕龙，生产系统相关负责人热情接待。在参观公司文化展厅时，在解说员的细心解说和一张张老照片的印证下，考察团一行详细了解了企业的发展历程与文化底蕴；在制酒车间和制曲车间，考察团一行了解金沙酒业酱酒的生产工艺流程，并就人工踩曲等相关工艺进行了深入交流；在藏金阁，考察团一行现场品...
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为深入开展企业跨界交流，搭建经验共享平台，延伸企业创新视角，9月16号，茅台集团党委委员、总法律顾问段建桦率调研组前往阿里巴巴集团进行深入调研。双方就分享先进管理经验、探讨集团管控模式等进行交流座谈，聚焦发展热点，探讨革新难点，共同探索新时代下民族企业发展新未来。阿里巴巴集团副总裁俞思瑛出席座谈会。▲会议现场会议就阿里巴巴集团的企业净运营模式、法务工作体系、营销业务板块等企业基础概况作详细介绍。与...
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王永亮国际烈酒（中国）大奖赛评委中国食品工业协会、中国酒业协会国家白酒评委全国白酒行业职业技能教师中国酒业协会白酒分会技术委员会委员非物质文化遗产贾湖酒制作工艺传承人从第四届国际烈酒（中国）大奖赛公开向全球征集样品至今已经过去两个多月了，组委会不断接到企业咨询参加大奖赛的相关事宜，酒新社记者近日采访了国际烈酒（中国）大奖赛评委、非物质文化遗产贾湖酒制作工艺传承人王永亮。 中国特色 全球顶级大奖赛3...
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为进一步加强豫酒厂商合作，推进厂商共赢，4月12日，河南省酒业协会会长熊玉亮、流通委员会秘书长皇甫尚旻、副秘书长薛军、协会会员管理部副主任王占，金辉云酒货仓创始人池金清董事长、品牌部总监郭东亮、采购部经理皇甫幼培、市场部负责人冯瑞林、办公室韩今今一行到访皇沟酒业郑州运营中心参观访问，交流互鉴，共谋发展。河南皇沟酒业，皇沟酒业总经理、销售公司董事长胡晓鸣，财务总监胡杰，营销顾问张青峰，营销中心经理李...
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12月24日，由中国酒业协会指导，保健酒工作委员会协助，泸州老窖养生酒业有限责任公司主办的2019保健酒企业技术交流会议在成都顺利召开。此次会议以“分享、交流和共进”为主题，就当前保健酒行业发展情况和未来工作进行交流。中国酒业协会常务副理事长王琦、劲牌有限公司董事长吴少勋、五粮液股份有限公司副总经理朱忠玉、泸州老窖股份有限公司副总经理、总工程师沈才洪，浙江致中和酒业有限责任公司董事长俞建午等领导嘉...
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