酒是如何诞生的一直有很多传说，人们通常会把第一个酿造出美酒佳酿的人成为酒祖或者酒神，经过后世的传颂和加工都变成了一个个神奇动人的传说，无论是古希腊的酒神狄奥尼索斯还是古罗马的酒神巴克斯亦或者我国被公认最多的仪狄和杜康，今天小酒瓶给大家带来的就是这些故事。一、酒神传说古希腊酒神——狄奥尼索斯在古希腊神话故事里狄奥尼索斯是葡萄酒与狂欢之神，在公元前七世纪，古希腊就专门有了向酒神狄奥尼索斯表达敬意的节日...
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希腊，一个自带滤镜，光看图片就已微醺陶醉的畅想之地，总是被描述为离“神”最近的地方。它是传说中酒神狄奥尼索斯（Dionysus）的故乡，一如其古老神秘的历史与绮丽纷呈的神话，希腊与葡萄酒之间也有着无法道尽的不解之缘。这个同时具备旧世界的风土条件与新世界的发展势头的神奇国度被人们形象地称之为“新的旧世界”。虽然，希腊千年的葡萄酒历史曾在岁月中几经消磨，但近年来却以焕颜之态重新走入大家的视野，成为世界...
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编译：王智慧 | 葡萄酒在线在不同的文化里，酒神有不同的名字，这我们讲过的。对于罗马人来说，他叫巴克斯（Bacchus）。罗马神话基本上对希腊神话进行了全盘的传承接收，神祗只有名字的区别，比如宙斯改名叫朱庇特，赫拉改名叫朱诺。而神灵的事迹基本一致，只偶有细节出入。直到罗马城建立之后，发生的故事就完全是罗马人自己的了。通常并不认为西拉酒神狄奥尼索斯和巴克斯有太大区别。酒神，又不止是酒神他教导人们种植...
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酒的诞生以来，人们对酒的创始人的追捧让他们逐渐神化起来，于是遍产生了我们经常听说过的酒神。酒神是谁？不同文化中有不同的酒神，在中国文化中，我们的酒神酒是杜康与仪狄；而在古希腊神话中，酒神是狄俄尼索斯；在古巴比伦深化中，他们所信仰的酒神是希杜丽。每一种酒文化的产生所诞生出来的酒神正是人们对于酒的赞美，纵使有的不复存在，也是一种能体现酒的价值的表现。1、中国酒神仪狄与杜康其实我们从中国神化上来看，是没...
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提起古希腊，我们想到更是多是苏格拉底、柏、亚里士多德这样的智慧性哲人，古希腊的葡萄酒似乎很少被人提及。其实，早在公元前五世纪，雅典(athens)已经成为世人皆知的富有创造力的文明社会的中心，而葡萄酒这一精神享受已被更多的人们所接收，古希腊红酒文化也已经开始蔓延。 橄榄油和葡萄酒极大地刺激了贸易的往来;而贸易又扩大人们的思想交流，特别是葡萄酒更深化了社会交流的范畴。红酒文化使人们很自然地欢娱...
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我国是世界上具有悠久酿酒历史的国家之一。 火药、指南针、造纸和印刷术,是中国人对人类做出的伟大的“四大发明”。日本有的学者研究了中国人用酒曲酿造谷物酒后,认为其方法之独特,影响之深远,涉及面之广阔,堪与四大发明”并列,成为“第五大发明”。而中国酿酒行业的始祖当首推杜康。三国时魏武帝曹操写过一首有名的《短歌行》,其中有两句吟唱的是：慨当以慷，忧思难忘。何以解忧?唯有杜康。诗中的“杜康”是位酒神,传说...
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80年陈年贵州茅台酒，基酒酒龄不少于15年，部分采用1915年的巴拿马万国博览会珍藏的老茅台酒参与勾兑。 不可谓不是现实中的神话。 80年年份茅台酒于1997年开始首次包装。图为1997-2002年款。木盒用花梨木雕刻，配以一枚24K纯金色巴拿马金奖奖牌。寓意荣誉和财富。 图中该瓶为2002年，参考价格25万-50万。瓶身为紫砂瓶，配以双龙翼。图为2006年-2012年款，注意其酒标正标的变化。8...
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我们一提起古希腊和古罗马，首先会想到的是什么呢？那就是神话了，不过现在提起更多的就是葡萄酒。其实古希腊和古罗马的文化已经被葡萄酒所渗透了，而且在各个领域中也有一定的地位，也因此流传到现在。在古希腊至古罗马时期，人们饮用葡萄酒前会先加水稀释，这样的葡萄酒酒精度会变得很低。不喝葡萄酒的人常常会被称之为“water-drinker(饮水者)”，这在当时是一种侮辱。葡萄酒是古老的市场上少数会令人上瘾的饮料...
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葡萄酒界中，有着不少关于酒神的传说，当然犹豫葡萄酒本身就是一个充满西方色彩的事物，与酒神相关的传说自然也都是西方的传说，此外，中国文化中，几乎很少有酒神这一说法，人们常用“酒仙”和“酒圣”等词来形容。“酒神”名叫狄奥尼索斯或者巴克斯；在东方只有“酒仙”和“酒圣”，在中国叫做“仪狄”，在日本叫做“杜康”。尽管他们的区别非常明显，但无论是西方、东方，人们眼中“酒神”的形象总是与“酒杯”、“饮酒”密切相...
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