赤霞珠,是一个葡萄品种。由它酿成的红酒,就是赤霞珠红酒。它常常还被翻译为“卡本内苏维翁”红酒。酒标上有“Cabernet Sauvignon” 的,如下图所示,就是它了,它常常还被翻译为“卡本内苏维翁”红酒。饭局宴请桌上的红酒,无论是价格便宜的,还是高档昂贵的,都闪烁着赤霞珠的身影。高端商务宴席,喝的大拉菲、小拉菲、大玛歌、小玛歌红酒,也都是大比例的赤霞珠葡萄酿成的。餐桌上遇到的国产品牌葡萄酒,什...
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01为健康喝葡萄酒可以提高高密度脂蛋白,帮助血液输送胆固醇到肝脏合成激素,降低血糖,降低心脑血管疾病的发生。年龄大的人为了防止心脑血管病会吃阿司匹林,可以抗血小板凝聚,有个危害是吃多了,一旦有个地方破了,血就流个不停。喝葡萄酒可以抗血小板凝聚、防止心脑血管疾病。并且葡萄酒里有褪黑素,可以改善睡眠。有酸,促进肠胃蠕动。02为了美丽人体的衰老的过程是个氧化的过程,葡萄酒和茶一样,有多酚类的物质,可以抗...
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对许多人来说,葡萄酒是一种后天习得的口味,而初学品酒的人可能需要从口味较淡的葡萄酒开始,以便学会欣赏葡萄酒中的各种味道。从葡萄酒开始没有一种葡萄酒是每个初学者都喜欢的,另一方面,有许多美味的葡萄酒,也有许多因素影响着初学者对葡萄酒的兴趣。味道最简单地说,所有葡萄酒都是发酵葡萄汁。葡萄酒的酒体、香气和风味特征取决于葡萄的混合、酿酒师的技术以及葡萄酒在陈酿过程中是如何储存的。刚开始喝葡萄酒的人希望坚持...
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波尔多红酒被称之为是葡萄酒王国中的皇后,根据波尔多左岸和波尔多右岸所呈现出的红酒档次是完全不一样的,人们对于它们的口感可能只停留在表面,并没有进行深层次的了解。作为一款有特色的红酒品牌,对于波尔多所推崇出的拉菲红酒是备受青睐的,如今在市场中也有着一定的影响力和地位。波尔多的红酒是非常高档次的品牌,口感非常的浓郁,结构也比较的完美。很难对于波尔多葡萄酒的风格和口感作出简短地概括;左右岸地区风格不同,...
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波尔多红酒被称之为是葡萄酒王国中的皇后,根据波尔多左岸和波尔多右岸所呈现出的红酒档次是完全不一样的,人们对于它们的口感可能只停留在表面,并没有进行深层次的了解。作为一款有特色的红酒品牌,对于波尔多所推崇出的拉菲红酒是备受青睐的,如今在市场中也有着一定的影响力和地位。波尔多的红酒是非常高端的品牌,口感非常的浓郁,结构也比较的完美。很难对于波尔多葡萄酒的风格和口感作出简短地概括;左右岸地区风格不同,各...
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中国的酿酒业以批量生产而著称,优质的国产葡萄酒沉寂已久。但近年来,越来越多的中国酿酒商摆脱了大众市场的定义,致力于生产杰出的葡萄酒,其中一些显然大获成功。在过去的一年,JS团队品尝了近300种来自中国的葡萄酒,并决定将顶级桂冠授予2019年份迦南美地酒庄魔方红葡萄酒。它和来自云南、山东、河北、宁夏的九款葡萄酒共同构成了榜单的前十名。中国什么红酒好喝1.迦南美地魔方红葡萄酒 2019KANAAN W...
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葡萄酒界有句老话:“葡萄酒六分靠原料,四分靠工艺”。要想酿高品质的葡萄酒,必先拥有高品质的葡萄原料。这个葡萄原料包括葡萄果实的品质和葡萄品种。01、赤霞珠的简介Cabernet Sauvignon在国内有很多名字,解百纳苏维浓、卡本内苏维翁、加本力苏维翁......不过他最广为人知的名字还是——赤霞珠。“赤”字代表红色、“霞”字意指云霞,“珠”取珍珠之意。红霞连天赤如火,珠圆玉润惹人怜,典雅又浪漫...
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最近,因为一款来自法国梅多克的巧克力味红酒,越来越多的人在打听它。梅多克可能很多人并不熟悉,但说到它所在的地区——法国波尔多,那就如雷贯耳了。这款巧克力味红酒,就出自波尔多重要的产区梅多克。而它的“学名”其实也不叫“巧克力味红酒”,而是国内著名原装进口红酒品牌“雷盛红酒”中的一员,叫作“雷盛899”!作为一款混酿干红,雷盛899不仅在饮用时具有浓厚的巧克力味道,在闻香阶段就已经可以感受到明显的奶香...
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赤霞珠,是一个葡萄品种。由它酿成的红酒,就是赤霞珠红酒。酒标上有“Cabernet Sauvignon” 的,如下图所示,就是它了,它常常还被翻译为“卡本内苏维翁”红酒。赤霞珠红酒,是我们中国人喝得最多的红酒。饭局宴请桌上的红酒,无论是价格便宜的,还是高档昂贵的,都闪烁着赤霞珠的身影。你看,奔富 Bin 389 、Bin 8 有一半成分是赤霞珠,奔富 Bin 407、Bin 707 更是纯赤霞珠红...
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