日前，WBO注意到山姆会员店与盒马鲜生的APP中酒饮分类进行了调整。山姆会员店将起泡酒、果酒、清酒、利口酒等纳入“高颜值酒馆”。盒马鲜生则把高颜值半干型静止酒纳入“小甜水”门类中。这种不走专业路线的分类方法有什么益处？又能为销售带来什么影响呢？01山姆会员店与盒马鲜生APP的去专业分类山姆会员店的购物APP“中外美酒”条目中除了啤酒馆、葡萄酒馆、白酒馆、威士忌酒馆、白兰地酒馆以外，还有一个名为“高...
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举止要优雅，知识要丰富，待客要温情，交流要谦逊。侍酒师这一群体在中国依然显得十分小众，但发展却十分迅速。然而在迅速发展的过程里，消费者对这一群体的观念，是否也建立起了如上所说的画像呢？而发展迅速的侍酒师群体本身，是否也对这一职业本身有了足够的了解呢？图片来源：Unsplash侍酒师，画里与画外3月末专门飞了一趟上海，参加槟客文化举办的香槟侍酒师论坛及大师班系列活动，比较遗憾的是没来得及参加前一天晚...
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去内蒙不知道喝啥酒？蒙古喝酒走红网络，网友：不愧是套马的汉子“天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊”一望无垠的大草原，富有名族特色的蒙古包，香醇浓郁的马奶酒，热情好客的内蒙人。内蒙拥有“东林西矿，南农北牧”的美誉，草原、森林都是国内数一数二的，这么丰富的物产资源，其实也给内蒙人酿酒一个得天独厚的条件。很多人都知道喝酒厉害的山东、河南人，但是在内蒙人的酒量面前，不得不低头啊。还有传言说：内蒙人家里一般都装...
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中国的白酒文化源远流长，在人们的生活中具有非常重要的意义，古时候，人们经常借酒抒情，借酒壮胆，不仅留下了“举杯邀明月，对影成三人”等绝美诗句，还有“武松打虎”等令人赞叹的江湖故事，供后人欣赏阅读。而“行酒令”是酒桌文化中非常重要的一部分，从古流传至今，现在在酒桌上，兴致正浓时，也经常能听到“五魁首啊，八匹马啊”这样的行酒令，将喝酒的氛围烘托的十分的热闹，但是这些从小吆喝到大的行酒令，你们真的了解吗...
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经历过五千年岁月洗礼的中国。洗礼完后流传下来的随便拉出来一个都是去其糟粕后的精华。今儿咱就单独聊聊酒文化中划拳。提起划拳那便是酒道万古黑夜中的一盏足以闪瞎世人眼眸的的长明灯。酒文化可谓是千秋万古的特有产物。从古至今大到三军的犒劳，小到家人之间聚会，你不会看不到一种名唤酒的东西。干喝没劲，于是有了花生米和牛肉，单喝无聊，所以人们肯定要找点乐子。对于李白那样的“文化人”酒后以吟诗为乐子的人能有几个。大...
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有没有感觉到，最近很多人都变得有些焦虑？或者有些沮丧，有些迷茫。一场持久反复的疫情，真的毫不留情地击碎了很多人的人生梦想。眼看他高楼起，眼看他宴宾客，眼看他楼塌了……如果是由于自己经营不善，或许还没有什么值得抱怨的，可太多的失败会因疫情导致。前两天和一个曾经很意气风发的朋友偶然相遇，他的憔悴和沧桑，让我一时间竟然不敢相认。约着去旁边的咖啡厅坐了坐，听他聊了聊这两年的困境。说到动情处，我发现这个坚强...
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中国的文化博大精深，都是先辈们流传下来的精华。其中酒文化就是其中一种，古代先人们在喝酒时，和我们现在喝酒时一样，也有许多规矩和玩法。尽管一些玩法演变到现在，已经不是原来的样子了，但还有很多深深刻在大家的记忆中，尤其是现在仍然常见的“行酒令”。“行酒令”虽然看起来只是一个小游戏，但是在酒桌上可以烘托气氛，里面还包含着很多的门道，你首先要了解其中的含义，才能在酒桌上运用自如。尤其是大家常听的“五魁首、...
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酒文化，是我国传统文化中一颗闪亮的新星，也是无数文人墨客、才子佳人所喜爱的一种文化。朱敦儒在《西江月·日日深杯酒满》中说“自歌自舞自开怀，且喜无拘无碍”，李白在《下终南山过斛斯山人宿置酒》中提到“长歌吟松风，曲尽河星稀”。由此可见，古代对于酒文化的热爱程度一点也不输于现代。不仅老百姓们喜欢喝酒，诗人们喜欢喝酒，就连朝中大臣们在归朝之后也想喝一点小酒。酒可以使人们肆意忘情，也可以使人们豪情大发。我们...
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中国的酒文化历史悠久，而且在人们的生活中占有非常重要的地位，在古代，无论是祭祀还是行军打仗，都喜欢用酒送行，借酒表达对先人的尊敬，这其中的许多规矩和礼仪，随着时间的流逝，渐渐消失在了历史的长河中。而我们大家在酒桌上经常玩的“行酒令”，便是从古代了流传下来的，为数不多的酒文化之一，很多人为此感到疑惑，这不就是简简单单的一个游戏，烘托酒桌气氛的“工具”吗？但其实“行酒令”中包含很多知识，你们常喊得“五...
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