原产地：法国 种植区域：阿根廷、法国、智利、美国、澳大利亚、南非、新西兰 典型香气：红醋栗、黑醋栗、蓝莓、李子、雪松、甘草、丁香和烟熏等。详情介绍 提起马尔贝克（malbec），国人对这一酿酒葡萄品种知之不多，对南美洲葡萄酒有兴趣的葡萄酒爱好者们，可能有所了解。马尔贝克在阿根廷有着广泛的种植以及相应的酿酒，所酿酒的酒质不错，但是追根溯源，这一葡萄品种的故乡竟然在法国南部的喀奥葡萄酒产区。在红酒世界...
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其实在生活中有很多非常奥妙的事情，人们不知道只是因为没有真正的了解到它，像红白葡萄酒的真正区别，相信大多数人就会认为它们除了颜色和品种的不同，也不会有太大的不同，其实这种想法是错误的，接下来就会告诉大家红白葡萄酒的真正区别有哪些？红酒与白葡萄酒有什么不同？这远非品种和颜色上的区别！我们来看一下红白葡萄酒的真正差异。品种不同 从根本上讲，红酒是由红葡萄酿成的，如黑比诺、赤霞珠等等，白酒是白葡萄酒酿造...
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葡萄酒品种与质量之间有什么样的关系呢？在葡萄酒界不但葡萄酒的品种繁多，用来酿造葡萄酒的葡萄品种也非常多。不同的葡萄品种在色泽、大小、形态及所含成分都各不相同。那么不同的葡萄出品对葡萄酒又有什么影响呢？接下来跟着小编一起来了解一下吧。一、葡萄与葡萄酒的关系用好的葡萄也许酿不出好酒，但没人能用劣质葡萄酿出好酒.巧妇难为无米之炊，再牛的酿酒师，如果没有优质的葡萄，也很难酿出好酒.不同葡萄品种在色泽、大小...
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葡萄树在植物学属于灌木Shrub的一种，其平均寿命大约为六十年，生命期依照各品种与地区气候及人为照料因素而有所差异。通常一株新的葡萄树栽种后第三年才开始收成用来酿酒。前十年为幼年期，树根还不是很深，所酿造出来的葡萄酒在口感上通常带有清新、清淡与新鲜的果香和花香；此种的葡萄酒大多在装瓶后一、二年便必须开瓶饮用，以便充份享受其清新与新鲜的风味，没有太大瓶内陈酿bottleaging的价值。接下来的三十...
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你是否像我一样认为白葡萄酒是由白葡萄酿制，而红葡萄酒是由红葡萄酿制，这其实是一种错误的理解它们之间的主要区别是生产方法不同，生产的葡萄酒只有红色和白色。那么红酒和白酒有什么区别？这远不是品种和颜色的区别！下面让我们来看看红葡萄酒和白葡萄酒的真正区别吧。品种不同从根本上讲，红酒是由红葡萄酿成的，如黑比诺、赤霞珠等等，白酒是白葡萄酒酿造，如霞多丽、灰比诺等。有趣的是，市场上能找到的所有葡萄酒几乎都源于...
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有些红葡萄酒比其他的陈酿得好。这种现象有很多原因，其中之一是葡萄品种。葡萄酒的酸度和单宁的自然特性为其随时间的推移而发展(甚至改善)创造了条件。这就是为什么有些品种的葡萄酒在陈年后味道会更好，反之亦然。那么，葡萄品种与质量影响葡萄酒品质有关系吗？ 葡萄品种与质量影响葡萄酒品质有关系吗 不同葡萄品种在色泽、大小、形态及所含成分上都有着很多不同，葡萄的颜色、皮的厚度及酸、糖、多酚类...
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我们常看到的葡萄酒，容量都是750ml，这是葡萄酒的标准容量。之所以是750ml，说法多种多样，有说这是英国人定的标准，因为六瓶一小箱，加起来刚好是一加仑；也有说是因为最早人工吹玻璃，吹750ml大小比较不吃力。瓶形与葡萄酒波尔多瓶（Bordeaux）这是较普遍使用的酒瓶，圆身有肩，因波尔多地区最早使用，所以被称为波尔多瓶。勃艮第瓶（Burgundy）因为勃艮第地区最早用此瓶形所以被称为勃艮第瓶。...
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在葡萄品种中，有不少译名动听的酿酒葡萄，比如长相思（Sauvignon Blanc）、仙粉黛（Zinfandel）和赛美蓉（Semillon）等。今天我们就一起来认识其中的一个白葡萄品种，由它酿成的葡萄酒如其名一般美妙动人，它就是低调却不平凡的赛美蓉。赛美蓉的故乡是大名鼎鼎的法国波尔多（Bordeaux），而它也是该产区主要的白葡萄品种之一。它生命力旺盛，容易种植，喜爱明媚的阳光和凉爽的气候。它的...
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【较全面】西班牙葡萄品种大全及图片有哪些呢？西班牙葡萄酒虽然没有法国，美国葡萄酒也是非常有名的，西班牙葡萄酒品种有哪些，接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧！西班牙葡萄酒虽然没有法国、美国葡萄酒有名，但是它们因其实惠的价格得到更多消费者的追捧。那么西班牙葡萄品种有哪些呢？下面给大家详细介绍一下！一、关于西班牙主要红葡萄品种1、丹魄(Tempranillo)：西班牙较知名的尊贵葡萄品种，有多种别名，...
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