马提尼（Martini）是世界上最经典的鸡尾酒之一，帅气睿智的 007 邦德也是它的狂热粉丝。在马提尼的配方中，不可缺少的是一种叫做味美思（Vermouth）的酒，这究竟是一种什么酒呢？1、什么是味美思？味美思是一种用葡萄基酒浸泡芳香植物或加入芳香植物浸出液（或蒸馏液），随后加烈制成的葡萄酒，其中，芳香植物包括药草、香料等。从酿造方面看，它既属于加香葡萄酒（酿造中加入了芳香物质），也属于加强葡萄酒...
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当你饮用天使之吻鸡尾酒时，拿起樱桃后，鲜奶油上留下一个唇印，如同天般圣洁，所以称之为天使之吻。天使之吻甘甜柔美，适合女士饮用，在情人节点上一杯，代表传递对爱人的思恋与牵挂，也象征着纯洁无暇的爱情。天使之吻鸡尾酒天使之吻主要在于其可爱的外观，适合女士饮用，在喝法上没有太多的讲究，有情趣的人会将樱桃拿起后，欣赏一下上层鲜奶油像嘴唇的漩涡，然后品饮。天使之吻鸡尾酒甘甜柔美，其更多的是观赏价值，鲜红的樱桃...
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vermouth译作味美思、苦味酒，虽然也是葡萄酒的一种，但由于里面加了芳香植物（或浸出液），然后加强制成的葡萄酒，气味和口感与普通葡萄酒完全不同，在调配鸡尾酒中经常可以看到vermouth的身影，所以不少人疑惑vermouth酒可以直接喝吗？当然可以，在国外可是非常受欢迎的开胃酒。vermouth是很不错的开胃酒调配鸡尾酒时经常可以看到vermouth酒，特别是最经典的马提尼鸡尾酒，vermou...
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Mojito是一种源于古巴的鸡尾酒，以大量的薄荷、青柠、碎冰块和白朗姆酒构成，光看原料就能感觉到清新爽快扑面而来。mojito（莫吉托）是淡朗姆酒为基酒，按配方比例加入甘蔗汁、青柠汁、苏打水和薄荷等调制而成的鸡尾酒，后来美国人加入了苏打水和冰块改良了配方。炎热的夏天里，头上冒着汗珠心情烦躁不堪的时候，来一杯翠绿，透凉，挂着白霜的Mojito，你就能真切体会到什么叫通体舒畅。下面跟搜好酒网小编一起看...
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苦艾酒是一种有茴芹茴香味的高酒精度酒，主要原料是茴芹、茴香及苦艾(wormwood) 药草（即洋艾(Artemisia absinthium)）这三样经常被称作「圣三一」。此酒芳香浓郁，口感清淡而略带苦味，并含有45度以上高酒精度，有的地区译为艾苦酒，在台湾absinthe直译为“艾碧斯”。 酒液呈蓝绿色， 草绿色，棕黄色，或者无色。 捷克苦艾酒为绿色，也有黑色，红色，棕黄色。西班牙等为草绿色， ...
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丽江是一个美丽的古城，每年到这里旅游的人络绎不绝。而每一个去旅游的人，除了欣赏和感受当地美景外，美食、特产可是一样的不能少！今天咱们就来了解一下丽江特产木老爷酒，关于木老爷酒的外盒图腾你知道有什么寓意吗？（木老爷酒位于丽江古城木府第附近，号称是丽江的XO，据说在以前的话，这种酒只有在相关部门的接待中或是木府第里才能见到，在这里的秋月阁也只是会有少量的供应，如今厂家已经在木府第门口附近设了一个专卖店...
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苦艾酒和Vermouth区别是酿酒原料、方式和风味不同。苦艾酒一般是指Absinthe，使用茴芹，茴香及洋艾酿造而成；Vermouth也有翻译成苦艾酒，但通常是指味美思酒，是一种加强葡萄酒，加入了苦艾草等香料酿制。苦艾酒（Absinthe）苦艾酒（Absinthe）是一种有着茴香茴芹味道的高度数蒸馏酒，主要原料苦艾草药、茴香与茴芹，这样常被称作“圣三一”，三味一体。酒液为绿色，加水稀释后酒体会呈现...
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俶：前面我们讲到了酒的六个别名，酒的名字可谓多不胜数，今天我们就来说一下那些寓酒的名字，中华文化中的委婉和隐晦都在酒的别名上体现得淋漓尽致。酒的别名寓意篇般若汤这个称呼是佛门弟子专有，其实虽然佛教禁止僧人饮酒，但是古往今来还是有很多佛家弟子会饮酒的，比如苏东坡的挚友佛印，典型的酒肉穿肠过。但是佛门弟子也不能随便说喝酒啊，所以他们就给酒起了个很有佛理的名字——般若汤，般若的意思是辨识智慧，般若汤可以...
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众所周知，端午节是我国传统节日之一，关于它的由来，也有很多不同的说法，其中流传比较广的是为了纪念五月初五投汨罗江的爱国诗人屈原，在这一天人们赛龙舟，吃粽子，古时候还有喝雄黄酒的习俗，那么端午节有喝菊花酒的风俗吗?小编来给你介绍一下吧。重阳节喝菊花酒 在重阳节饮菊花酒，是古代重阳节的一种民间习俗，其寓意是强身健体求长寿。古人把菊花酒称之为“不老方”，《太清记》中就记述了一种“不老方”谓：“九月九日采...
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