为什么酱酒偏爱陶坛存储对白酒有些了解的朋友可能都知道，酱酒企业的基酒储存，基本上都采用陶坛，在新材料技术有所成就的今天，为什么这些企业不采用新型材料做储酒容器？金属、塑料等容器价格便宜，为什么偏偏采用笨重的陶坛？其实早在20世纪80年代中期，茅台酒厂就进行了大容器贮酒试验，90年代逐渐开始使用大型不锈钢酒罐，不过，酒厂生产的各轮次茅台酒仍然使用四川省隆昌坛贮存。有专家经实验指出，经陶坛贮存的白酒比...
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欧摩虽然是个百年威士忌酒厂，但真正推出自己的单一麦芽威士忌才不过几年时间，至于欧摩25年为什么停产？主要还是因为原酒库存不足的原因，尽管其他百年酒厂的存酒都极为丰富，但欧摩其实一直在大量为帝王、芝华士等调和威士忌酒厂提供基酒，导致存量严重不足。欧摩25年原酒不足导致停产欧摩始建于1896年，位于斯佩塞的基思镇厂区，但在过去100年间，欧摩几乎没有发行过自己的单一麦芽威士忌，而是默默在为帝王、芝华士...
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娃哈哈啤儿茶爽上市之初，一度风靡全国，但不久后就消失灭迹，很多人不知道啤儿茶爽为什么停产，因为喝起来还比较带感，看起来像啤酒，喝起来也像啤酒，那啤儿茶爽含酒精吗？其实它并不含酒精，是一款比较独特的饮料，虽然如今很少见，但其实也没有停产，只不过销量不高而已。啤儿茶爽没有停产但销量不高啤儿茶爽是娃哈哈08年推出的一款饮料，拥有啤酒的外表、啤酒的味道，也因此很多人会问啤儿茶爽含酒精吗？当然不含，因为它定...
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要说在郎酒所有的产品中价格地位自然是青云郎这一类，但是要论人气地位恐怕还要数那个已经停产的紫砂郎了。即便时隔六年多，现在提起来还是有很多酒友很是怀念紫砂郎，就像怀念小时候的甜酒汤圆、年糕和米花糖一样，那是一种美好的东西。为什么早早停产的紫砂郎会让人如此怀念呢？紫砂郎究竟有何魅力？今天，笔者就带着这个问题与大家一起去寻找答案。郎酒的紫砂郎其实并不是紫砂材质的瓶子，而是紫砂色的陶瓷瓶，不过造型和颜色都...
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众所周知，茅台集团主打高端白酒，可你知道吗在20年前茅台还生产过啤酒，这可以不是开玩笑！在2000年11月茅台集团就推出了一款啤酒，这是茅台集团在贵州遵义斥资2.4亿元建成年产10万千升的啤酒生产线。在当时茅台集团将这款啤酒的市场定位是“茅台啤酒，啤酒中的茅台”以及“茅台啤酒，酿造高品质的生活”的经营理念。从这两句话，相信大家都品出来了吧？就是这款啤酒注定价格不菲。当时茅台人说：“茅台是个极具含金...
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大家好，我们是百瓶APP，专业威士忌社区，喜欢威士忌的一定要关注我们！本月开始，竹鹤的四款Pure Malt酒款开始停售，其中包括无酒龄的竹鹤Pure Malt。从2015年起，引人注目的日威停产消息可以说是一波接一波，先是Nikka余市和宫城峡、三得利的响12，随后响17和白州12，现在连无酒龄的调和麦芽威士忌的竹鹤都要停产了。为什么？原因是多方面的。但是可以概括成以下两点：原酒不足以及需求爆炸...
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一位朋友问，43°飞天不如53°飞天有价值，既然没有53°飞天贵，为什么酒厂不停止生产43°飞天呢？尽管53°是茅台酒王牌产品，但经过研究，乙醇与水的比例为4：6，约为40度，酒精度是最科学的。换句话说，43度实际上是最科学的程度。茅台43°并不是茅台最低的度数。 1986年，茅台酒推出了39度酒； 1992年，推出了38度白酒； 1991年，推出了43度白酒。以前，人们认为低酒精度的醉酒和刺激较...
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陶坛既是黄酒的主要酿造容器之一，也是主要的贮酒容器，白酒也不例外。我们常说的黄酒越陈越好，只有在陶坛里才能实现。如今陶坛储存也成为白酒陈年的选择，与不锈钢容器的安全性比较，陶坛相去甚远，纵使如此，各大名酒企业还是甘冒风险、不怕麻烦地选择陶坛储存白酒，这就是陶坛容器的魅力所在了。 陶坛存酒的好处：使酒更加好喝 因陶坛材质结构特殊，对原酒储存产生挥发、缔合、氧化还原等一系列的物理变化和化学反应，这使...
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陶石泉是湖南长沙人，在鞍山上辽宁科技大学，人家在上大学期间，通过自己买配件组装电脑，开了一间网吧，都开始挣钱了。这种人注定是能折腾的，也是能引领潮流的。后来陶石泉经营白酒，做了一个大冒险，都知道现在的年轻人不喜欢白酒，明知山有虎，陶石泉偏向虎山行。做白酒就专注年轻市场，玩情怀，飚语录，都是年轻人喜欢的网络语言。所以，一夜间江小白成为了，全国最受年轻人欢迎的白酒，江小白是这个市场的开拓者，当然也是名...
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