牛奶含蛋白质和钙较多，对胃黏膜有修复作用，能起到养胃的作用；同时牛奶含较多维生素 B，配合面包中丰富的碳水化合物，能提高肝脏的解酒能力，对身体大有好处，所以我们在喝酒后可以适当吃些牛奶面包。今天教给大家一个最简单的牛奶面包制作方法，保证香味扑鼻、松软可口。1、食材蜂蜜、细面粉、高筋面粉、酵母粉 、盐、1 杯牛奶、1 个鸡蛋（蛋清和蛋黄分开）。2、步骤（1）按照下面的顺序将食材放进和面盆里：牛奶、蛋...
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佬米酒是由糯米，风窝酒曲以及根霉发酵而成的一种酒精饮料，产自湖北孝感清米酒股份有限公司，是湖北传统的地方风味小吃。为什么叫做佬米酒？一是孝感地域特色，世人趣称：“天上九头鸟，地上湖北佬。”而孝感地处湖北中心位置，“佬”字恰巧体现了湖北孝感的特点。二是古色古香的传统风味，该米酒选用水清地肥的朱湖珍珠糯米和孝感传统特色之凤窝酒曲作原料，发酵过程采用传统的手工工艺，生产过程不得添加任何添加剂，以此确保清...
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醪糟是糯米和酒曲进行发酵制成低度数糯米酒，保质期一般在30~60天左右，随着时间的增长其中的酒的酒的度数也会随之上涨。一般醪糟的口味比较清淡，可以添加白糖进行调味，或者是其他的东西，不过不宜贪杯。不过一般经常和酒酿搞混，那么醪糟和酒酿是一种物品吗？是一种东西，只不过是醪糟的别称，北方称之为醪糟，南方称之为酒酿。一、醪糟的制作原材料：糯米两斤、甜酒曲制作过程：1、将糯米提前浸泡一天放入锅中进行蒸熟。...
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作为一个美食爱好者，今天来为喜欢美食的朋友，介绍一下，啤酒和鸡完美地结合，做出一道风味独特的啤酒鸡，最重要的一点就是做法还非常简单，希望给你和大家有所帮助。先来看我们所使用的食材，鸡1只，啤酒一瓶，干红辣椒，辅助食材为葱姜蒜、调味料为八角、桂皮、老抽、料酒、豆瓣酱、白糖、食盐和味精。这些材料我们家中应该都有，1.将鸡清洗干净，剁成小块，放入容器，加入料酒，老抽腌制40分钟左右。啤酒鸡2.起锅烧油，...
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南昌人爱吃鸭子那是有名的，尤其这啤酒烧鸭。由于这道菜鸭肉紧致有嚼劲，汤汁浓郁味道又浓厚，非常适合南昌人喜欢吃有嚼劲，又味道重的口味咯！今天小编来为大家介绍一下啤酒烧鸭怎么做，啤酒烧鸭做法。啤酒烧鸭食材鸭子300g、生姜20g、啤酒250ml、干辣椒10g啤酒烧鸭步骤1.准备好所有的材料。将生姜刨皮备用。2.锅内放入适量的油。3.放入切好的鸭肉煸炒出油。4.看见鸭肉两边都稍微发黄即可。5.放入准备好...
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扁豆，又名藊豆、沿篱豆、蛾眉豆等，是一年生草本植物，茎蔓生，小叶披针形，花白色或紫色，荚果长椭圆形，扁平，微弯。种子白色或紫黑色。嫩荚是普通蔬菜，种子可入药。李时珍亦在《本草纲目》中记载：“扁豆，止泄泻，消暑，暖脾胃，除湿热，止消渴。” 不要以为红酒只能与肉类搭配来做菜，其实以红酒为辅料，热炒出来的蔬菜也具有相当不错的美妙滋味，其中红酒炒扁豆就是当中的一道名菜。红酒炒扁豆，有个相当雅致的别称...
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日 子天天过天天都有 乐面粉有多神奇？不光能做包子饺子还能烤出又漂亮又好吃的小面包比面包店里买的还要香!1.可可麻花辫面包 巧克力酱浓郁甜蜜，跟面包配在一起，恐怕每个吃货都要馋得流口水，面包店卖的面包都舍不得放太多巧克力酱，吃了总是不过瘾，没关系，我们自己在家做！第一步：将发酵好的面团擀平铺开，均匀的涂抹上一层巧克力酱，喜欢吃巧克力的可以多涂一层~第二步：涂好巧克力酱后，将面皮沿着边缘卷起来，卷...
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灌汤小笼包灌汤包早在北宋市场上已有售卖，当时称灌浆馒头或灌汤包子。著名产地开封。灌汤包子有了形式美，其内容精美别致，肉馅与鲜汤同居一室，吃之，便就将吃面、吃肉、吃汤三位一体化，是一种整合的魅力。吃灌汤包子，汤的存在列第一位，肉馅次之，面皮次次之。主料：高筋面粉(150g)、普通面粉(150g)、温水(160g)、盐(1g)、猪肉末(300g)调料：色拉油(12g)、盐(2g)、姜末(5g)、葱花(...
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海鲜味道鲜美，鱼虾贝类样样都是挑战味蕾的美味。虾的料理有很多种，富含蛋白质等多种营养成份且容易烹饪的虾，其实只需要简单的操作就能成为美味佳肴。接下来，小编就为您介绍啤酒虾的做法大全，入口鲜香，还带有一股啤酒清香，红烧、香辣、麻辣任你挑选，啤酒虾怎么做好吃呢？一起来看看吧！一、啤酒虾的做法一主料：大虾500克。辅料：啤酒半碗、白糖15克、食用油适量、葱适量、姜适量。啤酒虾的做法一步骤如下：1、大虾剪...
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