文/ 李寻的酒吧导语在《品酒笔记：品储藏40多年老酒》一文中，“李寻的酒吧微信公众号”提到笔者一行在2018年底参观了陈学增先生的回味斋陈酒收藏馆，然而不久前获悉回味斋罹遭大火，损失惨重，万幸无人员伤亡，陈先生计划年后重建回味斋，我们在伤感惋惜之余，为陈先生的豁达与振作高兴，期冀通过文字留住些许往昔记忆，同时预祝陈先生和回味斋能越来越好。陈学增先生的回味斋陈酒收藏馆位于北京市通州区的东营后街，在参...
查看全文 >
首先我们就拿茅台酒来说茅台酒独产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇，是汉族的特产酒。是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，是大曲酱香型白酒的鼻祖，更是中国的国酒。至今已有800多年的历史。 茅台酒作为世界三大名酒之一，至今已有800多年的历史。1915年在巴拿马万国博览会上荣获金质奖章、奖状。建国后，茅台酒又多次获奖，远销世界各地，被誉为“世界名酒、“祖国之光”。 近年来关...
查看全文 >
原创 记者 段伟林 华夏酒报 今天在相继走过南昌曾品堂老酒博物馆、吉林省酒文化博物馆、遵义酒文化博物馆后，“云游老酒博物馆”活动再次北上，来到山东济南，3月20日14:00，《华夏酒报》联合老酒收藏大家举办的“云游老酒博物馆”第四站活动在新华社现场云直播平台准时开播。第四站走进的茅台品鉴收藏馆，馆长是山东鲁供糖酒有限公司董事长、中国酒业协会名酒收藏委员会常务理事、著名陈年老酒收藏家许大同，他的这些...
查看全文 >
原创 记者 刘震东 华夏酒报 今天走，云游老酒博物馆去！三月，春暖花开，本是踏青的好时光。一场突如其来的疫情，羁绊了我们的脚步，却羁绊不了我们“放飞”的心。近年来，随着老酒产业的蓬勃兴起，为了更好地宣传酒文化、推广酒文化，一些老酒收藏大咖纷纷出资建设老酒博物馆，这些老酒博物馆协助规范了老酒销售与老酒鉴定，为消费者的老酒收藏与投资提供了线下指导，有的老酒博物馆甚至成为所在城市的新文化地标，并成为全国...
查看全文 >
3月9日，贵州茅友圈文化收藏馆开业仪式在贵阳茅台商务中心举行。收藏馆刚一亮相，就迎来了第一批“重量级”的客人。中国酒类流通协会会长王新国，贵州茅台集团原党委书记、董事长李保芳，中国酒类流通协会秘书长秦书尧，北京糖酒集团原董事长张德春，白酒专家、北京红星酿酒厂原厂长高景炎，白酒专家、水井坊原总工程师赖登燡，江南大学生物工程学院院长许正宏、教授史劲松，山东鲁供糖酒有限公司董事长许大同，贵州国威酒业董事...
查看全文 >
玛歌酒庄是位于法国梅多克地区，占地达262公顷的葡萄酒庄园。该酿酒庄园位于Margaux市，并冠以该原产地命名控制，该庄出产的葡萄酒是享誉世界的波尔多葡萄酒之一。玛歌酒庄在目前法国官方排名中，是位列第一等的五大酒庄之一，与拉菲酒庄，拉度酒庄，木桐酒庄和侯伯王酒庄共享该殊荣。玛歌红酒的历史玛歌酒庄在12世纪时就已存在，但一直到16世纪时，才随着Lestonnac家族的来到，以及1570年代Pierr...
查看全文 >
玛歌酒庄坐落于尔多左岸梅多克产区的的玛歌村，在1855分级中获评一级庄，与拉菲古堡、拉图城堡和侯伯王庄园齐名。对于玛歌酒庄大家可能并不像拉菲古堡那么熟悉，今天小编就给大家介绍玛歌酒庄的相关知识。玛歌酒庄的起源和历史 玛歌酒庄的历史可追溯到公元12世纪，当时庄园名为“玛歌山丘（LaMothedeMargaux）”，尚未开始种植葡萄。它的历任主人都是富有的地主和贵族，但直到利斯通纳克（Lestonna...
查看全文 >
老酒的收藏，具有物质与精神两个层面的含义。就物质而言，老酒即是指酒品经过若干年的窖藏与贮存，酒质有了较大变化，在不挥发的情况下，酒品的口感更加亲和，营养更加丰富，化学成分之间的融合更加充分等等。可以说这时候的老酒更加适宜饮用，只要适度饮用，对人体有益无害，能起到很好的健身功效和助兴作用。 就精神层次而言，老酒就像一位久违的老朋友，收藏就是一种感情寄托，是一种身份地位和个人品味和爱好的写照，家...
查看全文 >
老酒是指哪些酒？顾名思义,老酒是对存放时间较长的酒的统称,拿茅台酒来说老酒的定义非常广泛,只要不是新出的酒,一般都可以算是老酒了.老酒的收藏酒价值是不言而喻的，市面上的老酒其实都有可收藏的价值，只是不同的年份品质的老酒收藏价值有高有底之差。现在白酒收藏越来越受到人们的欢迎，把一些自己觉得珍贵的酒收藏起来，等到几年之后，或者是未来有什么开心的时候，再拿出来跟亲朋好友们一起分享，实在是一件乐事。但是在...
查看全文 >
