酒楼，是一种传统的中式饭店。酒楼早于唐朝之前经已存在，除了吃饭、喝酒之外，还是社交场所，文人会在酒楼兴诗作赋，商人也会在酒楼谈生意签约。有些酒楼有艺人表演，也有些有妓女陪侍助兴或弹曲。由于是人们聚集的地方，甚至能从中能获得许多小道消息。唐代起又把酒楼称为旗亭，本来是指有提供住宿且有歌妓、舞女表演陪侍的宴饮场所，后来没有住宿设施的也称为旗亭。 近代以来广东酒楼发展蓬勃，形成特有的粤式酒楼文化，并流传...
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琴台酒肆是由四川琴台酒肆酒业股份有限公司于2017年成功注册的酒类运营品牌。琴台酒肆的了解 琴台酒肆”一词起源于汉景帝中元六年（公元前144年），西汉时期国家首富卓王孙之女卓文君与家境贫寒的司马相如相互爱慕，遭到其富豪父亲的强烈反对，两人私奔至锦城琴台巷（今成都市琴台路）开了一家酒肆酿酒售酒，史称：”文君当垆、司马涤器”。唐代杜甫在《琴台》一诗中有曰：”酒肆人间世，琴台日暮云”琴台酒肆琴台酒肆怎么...
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酒肆，是对中国古代酒舍、酒店及酒楼的统称。从汉代到唐宋再到元明清，诗词画赋的兴盛促生了无数狂放嗜酒的文人名士，大批酒楼酒店拔地而起，豪华程度远胜于同时代的其他建筑。比如曹魏时的"青楼"，南北朝时期的"明月楼"，北宋开封的"樊楼"，南宋临安的八大楼，明代南京的"醉仙楼"等都是其所处时代最著名的酒肆。今天，我们就来聊一聊古代酒肆的发展简史吧~唐代以前说到酒肆，我们就要先说说“肆”，也就是商店是怎么来的...
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胡人经营酒肆是唐朝娱乐行业的主力，唐朝酒肆繁荣的背后，也是其酒文化发展繁荣的体现。胡人的经营唐代经济发达、文化繁荣，城市仍实行坊市制度，而且市区之内酒肆遍布。史载，当时名气的是《酉阳杂俎》中提及的长安长乐坊安国寺的“红楼”和《广舆记》写到的宝鸡县陈仓城内的“卖酒楼”。多姿多彩的酒肆及其在社会中的作用，也反映在脍炙人口、历久不衰的唐诗中。韦应物在《酒肆行》中极力铺陈长安新建酒楼的豪华富丽：“豪家沽酒...
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唐朝有万国来朝的气派，也正好与酒的品性相符，所以诗酒大唐在历史上留下赫赫盛名。唐朝时期的大小酒肆遍及全国城乡高楼百尺酒旗鲜亮。正是“千里莺啼绿映红，水村山郭酒旗风”，大好河山，一片酒旗招展，非常有趣，这就是当时的最好写照。在京都长安和东都洛阳甚至有很多西域胡人开设的酒肆，金樽著眼胡姬侍酒是吸引酒客的一种手段。异城风情的酒肆，加以胡乐，婀娜的胡舞，高鼻大眼的胡姬，总会让那些风流才子、贵族子弟流连沉迷...
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酒旗，是古代酒肆的招牌，是把写有“酒”等字样的布缀于长长竿头，高悬店外以招徕路人。酒旗多以深色布(青布)和白布(素布)缝制而成。宋朝人窦子野所著的《酒谱》中有句云：“可大可小，一尺之布可缝;或素或青，十室之邑必有。”宋汝迈《容斋随笔》亦描述道：“今都城与郡县酒务及凡鬻酒之肆，皆揭大帘于外，以青白布数幅为之”。也有用纻麻织品制成的。从元代谢宗可《酒旗》诗：“水村山郭酒初香，纻影青青字一行”句可知。还...
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山外青山楼外楼，一杯饮尽复一杯。酒气熏的人陶醉，直把杭州作汴州。倒一杯浊酒，品一段历史。在习惯上，我们时常将唐与宋并列：唐宗宋祖、唐诗宋词、唐尚武宋崇文，但是我们可以很随意流利地脱口而出：大唐，但在谈及偏安一隅的两宋王朝时总感觉若是在前面冠以“大”字多少显得有些名不副实。抛开可能存在的历史偏见和主观偏见不谈，唐与宋的酒和酒文化风格也展现出了很大的不同。说到大唐的酒，我们可以聊的对象有很多：茫茫大漠...
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酒肆，是对中国古代酒舍、酒店及酒楼的统称。从汉代到唐宋再到元明清，诗词画赋的兴盛促生了无数狂放嗜酒的文人名士，大批酒楼酒店拔地而起，豪华程度远胜于同时代的其他建筑。比如曹魏时的"青楼"，南北朝时期的"明月楼"，北宋开封的"樊楼"，南宋临安的八大楼，明代南京的"醉仙楼"等都是其所处时代最著名的酒肆。今天，我们就来聊一聊古代酒肆的发展简史吧~唐代以前说到酒肆，我们就要先说说“肆”，也就是商店是怎么来的...
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酒肆，是对中国古代酒舍、酒店及酒楼的统称。从汉代到唐宋再到元明清，诗词画赋的兴盛促生了无数狂放嗜酒的文人名士，大批酒楼酒店拔地而起，豪华程度远胜于同时代的其他建筑。比如曹魏时的"青楼"，南北朝时期的"明月楼"，北宋开封的"樊楼"，南宋临安的八大楼，明代南京的"醉仙楼"等都是其所处时代最著名的酒肆。今天，我们就来聊一聊古代酒肆的发展简史吧~唐代以前说到酒肆，我们就要先说说“肆”，也就是商店是怎么来的...
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