茅台酒厂从1995年2月21日开始，在瓶盖封膜的侧面出现了喷码，喷码分上中下三行，第一行喷码是出厂日期，第二行喷的是勾兑年份及批次，第三行喷码是流水作业号，也是相同或不同批次的瓶号，除出囗茅台(出囗是固定的)外，且流水作业号是固定唯一的，是不重复的。经常听鉴定师说，喷码要看是否圆润，圆润是什么意思？圆润是鉴定用语，在茅台喷码上是指每个喷点非常圆，且光润。且点在有光放大镜下呈立体状。有的喷码有飞墨，...
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我们现在都表达“喝酒”，但你会发现古代都是用“吃酒”来表达类似喝酒的意思，但实际古代吃酒跟现在的喝酒并不完全相同，这跟古代的“浊酒”有一定关系，当然现在也有“吃酒”，但关于吃酒什么意思各地也有不同的说法，不仅有喝酒，还有吃酒席的意思。1、古代吃酒的意思听到“吃酒”最多的就是古装剧，例如《水浒传》中，梁山好汉就说的是吃酒，最主要是古代的“酒”真的是用吃的。古代因为酿酒工艺并不发达，一般人喝的都是“浊...
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茅台12987是什么意思？中国的酱香型白酒看贵州，贵州的酱香型白酒看茅台镇。茅台镇的酱香白酒数茅台酒厂第一，而茅台酒厂的酱香型白酒又是以我们耳熟能详的飞天53度茅台酒最为大家所熟知。飞天茅台酒就是传统的酱酱香型白酒工艺的典型代表，也可以说是酱香型白酒的工艺的顶尖艺术品。而茅台酒就是典型的12987工艺。就如题主所言，那什么又是12987工艺呢？1.一年一个生产周期茅台酒的生产或者说传统的酱香白酒都...
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大家在网上寻找白酒的时候，会看到很多长满霉的酒坛子，哪些坛子没有打开，没人了解里面的酒水是什么样，但是从外面看起来，非常的脏，因为上面生长了很多的霉菌，很多人都不了解这种发霉的白酒是什么酒，更不了解这种白酒的酒坛放得发霉了还能不能喝，下面和小编一起看看吧！坛上长满霉菌的酒是什么酒？很多人都不了解，不过这种酒却是一种非常好的酒，那就洞藏老酒，由于是坛子装盛，也被称为洞藏老坛，洞藏老坛酒由于长期洞藏在...
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茅台世博喜酒是贵州茅台集团于2010年上海世博会推出的一款纪念酒，分别用50年、30年、15年茅台陈酿等特制茅台，以四十五个国家馆建筑外形、全国各省区市馆及香港、澳门、台湾馆为灵感来源，隆重推出了“和平使者”、“盛世中国”、“醉美中华”、“世博喜酒”等系列限量纪念酒。2010年世博纪念酒，这酒一般摆柜的多，真正喝的少，因为外形独特漂亮，是依照世博会中国馆的造型做的，要说好戏在后头，好酒都压轴呢，在...
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逢年过节，很多人送礼喜欢用茅台酒。但好像他们从没弄清楚过，茅台有哪些类型。比如，很多朋友来我公司买茅台，然后，我公司销售问他们是要原箱茅台，还是散装茅台，他们就支支吾吾的答不上来，反而让销售人员解释给他们听。其实呢，原箱茅台和散装茅台的意思也简单。原箱茅台，是指没拆封过的原包装茅台酒，一箱里面有6瓶茅台（早先是12瓶），如下图。不管是飞天商标，还是五星标志的，不管是43度的，还是53度的，不管是5...
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1、上火车让带酒吗好想没有规定，火车上不是餐车自己都在卖啤酒吗。虽然喝酒能解疲劳。但是喝酒还是伤身，尽量少喝；喝好不要喝倒！可以，但是要小心点，怕上车挤不好拿。易然品 不让带就地处理吧 不能带也不能办托运2、茅台啤酒什么时候停产的 茅台啤酒是2014年停产的。2014年，茅台啤酒被托管给华润雪花后，市场声音越来越小。茅台啤酒品种众多，最主要的差别体现在价格上，从十元到百元不等，据说超高端茅...
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为什么是端午时节制曲? 所谓端午踩曲，就是每年端午时节开始制作酒曲。端午踩曲是茅台镇正宗酱香型白酒一个生产周期的开始。酒曲是粮食发酵成酒醅的必备原料。 茅台镇酱香型白酒都是采用当地优质的冬小麦制曲，在高温(一般40摄氏度以上)下制曲。制曲时间在夏天，制曲车间里的温度经常高达40摄氏度。高温有利于微生物的生长，这些微生物混入曲块中分泌出大量的酶，可以加速淀粉、蛋白质等转化为糖分。 每到夏天，制曲车间...
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茅台酒控价一直被认为是一个“世纪难题”，造成茅台控价屡屡失败的原因是什么？茅台酒控价难原因之一，市场供求关系。导致茅台控价屡屡失败根本原因当然还是市场供求关系，市场需求旺盛，但茅台酒产能有限，供应能力始终不足。并且，随着中国中产阶级全面崛起，茅台酒市场供需矛盾将更加突出，这种内在的深刻地供需矛盾决定了茅台控价绝对是一项高技术高专业世纪难题。就目前的市场态势而言，进入下半年的飞天茅台酒至少不会有太多...
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