葡萄酒的保质期与适饮期这两个概念经常令人迷惑。不少葡萄酒的中文酒标上都标有保质期，但葡萄酒领域的专业人士时常谈及的并不是它，而是适饮期。那么葡萄酒的适饮期和保质期是一回事吗？它们对葡萄酒而言意味着什么？一、葡萄酒的保质期根据卫生部2011年发布的《预包装食品标签标准》，保质期是指预包装食品在标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。这一概念的产生是为了避免变质食品对人体健康造成危害。不过对于葡萄酒这类...
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葡萄酒的保质期葡萄酒的保质期与其他普通产品的保质期一样，是指葡萄酒在正常条件下的质量期限。一般的食品如果变质，往往会发生腐败等现象，进入人体内还会对健康造成伤害。当然，葡萄酒作为一种酒精饮品，要想达到“发霉”这种状态确实不如其他饮食那样迅速。因此，对于酒瓶背标上所写的保质期限，消费者是可以相信的(只要不是很夸张)。值得一提的是，“保质期”是一个具有中国特色的葡萄酒概念，因此国产葡萄酒都标注了为期8...
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随着经济的发展，人们越来越追求生活质量。在过春节的时候，很多家庭都会选择自己酿一些自家人平时爱喝的酒，如黄酒。说到自己酿黄酒，就不得不谈谈黄酒的储存问题。储存黄酒是有讲究的，如果方法不对，黄酒就会酸败、变质。那么自己酿的黄酒如何储存呢?1.黄酒能储存多少年，黄酒保质期过了怎么用2.打开的黄酒怎么保存，喝不完的黄酒怎么保存1.黄酒不宜存放在冰箱里。冰箱急冻室的温度过低，酒会出现冰冻现象，影响酒质，甚...
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喝葡萄酒讲究年份这是所有酒友的共识在酒瓶上，年份往往出现在酒标正面或背面，甚至在瓶身其他地方进行标注年份到底代表了什么它是营销噱头，还是有法规标准呢？年份指什么一般来说，酒标上的年份就是指代葡萄采收及酿造的时间。例如当前波尔多正值采收季，这时候采收的葡萄酿成的年份酒都会在酒标上标注2020年。对于讲究风土气候的产区，葡萄采收年份不同直接决定着酒质的好坏，这也是人们争相追逐好年份名庄酒的原因。标年份...
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起泡葡萄酒没有保质期，一般适饮期在3年左右。起泡葡萄酒属于葡萄酒的一种，没有明确的保质期，但不能长久保存，适合尽快饮用，放置时间过长，风味会消散，气泡也会减少，影响起泡酒口感。起泡酒是由葡萄制成的，葡萄收获的时间比静止葡萄酒要早。通过提早采收，葡萄的含糖量没有那么高。这最终转化为较低的酒精含量，因为糖在发酵过程中会转化为酒精。早期收获的葡萄也有较高的酸度和较低的pH值。这些东西赋予起泡酒“清爽感”...
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据意酒频道发布，意大利成为第一个拥有葡萄酒可持续标准的国家，这得益于意大利农林部门（Mipaaf）签署的可持续发展法令，以协调欧洲和国际政策以及农村的发展。这是由意大利葡萄酒联盟（UIV）埃内斯托·阿博纳（Ernesto Abbona）宣布的，该措施代表了意大利葡萄酒的基本社会经济步骤。他还表示：“现在我们需要加快生产纪律，创建一个法律框架，使酒厂能够在下一个收获季节应用新的模式。”为什么意大利能...
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一般来说，世界上的许多物品都是存在着保质期的，只是其的保质期时间长短不一样而已，葡萄酒也是不例外的，那么，大家对于进口葡萄酒的保质期内容是了解知道多少呢？下面就让小编来为大家讲解一下吧。 大家知道进口葡萄酒有保质期吗？ 进口葡萄酒就像人一样，会经历出生、成长、成熟和衰老，我们很难说一个人一定能活到多少岁，同样，我们也不能武断的说一瓶进口葡萄酒的保质期或是寿命就是3年、5年或者是10年...
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红酒没有保质期，适饮期一般是2到5年。通常葡萄酒是没有保质期这一说法的，而是按照适饮期来算的，也就是红酒的最佳饮用时间，过了适饮期的话，代表着红酒已经开始慢慢变质了。葡萄酒有保质期吗通常来说，国外的一些葡萄酒是没有保质期这样的说法，而是按照适应期来说的，也就是说这瓶酒最合适的饮用时间，因为过了保质期的话也就代表着葡萄酒开始变质了，里面的成分也会发生一些变化，也就失去了饮用价值，这样的葡萄酒喝了之后...
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