俗话说“酒是陈的香”，在很多酒友的观念中觉得老酒比新酒好喝，老酒的年龄越老越好，所以我们经常在市面上看到各种各样的老酒、年份酒等。那么老酒和年份酒哪个更好喝呢？有酒友提问“存放15年的茅台酒和茅台酒15年相比，哪个更好喝呢？”，这其实涉及到“年份酒”和“陈年老酒”这两个概念，今天就给酒友们分享一下这个知识。01什么是年份酒呢？酒友问题中提到的“茅台酒15年”事实上就是茅台酒中常见的一款年份酒，此外...
查看全文 >
随着时代变迁，科技进步，贵州茅台酒的标签也在不断变化着，更新换代这，然而一些标签的细微变化也成了辨别变更时期茅台酒的真伪。现在市面上流通着不少20世纪90年代的茅台酒，这些酒不仅饮用口感得到全面的提升，同时收藏价值也是非常高的。由于最近不少酒友在向小六咨询了解，今天小六就整理一下这些关于20世纪90年代的贵州茅台酒标签有什么变化情况及特征，希望能帮助到更多的朋友，大家也能把正能量传递出去！1.茅台...
查看全文 >
按目前的市场情况来说，茅台酒再放十年是肯定会升值的。要看升值情况的多少还得取决于你存放的是什么样的茅台，还有就是数量的多少。 收藏茅台酒，我们尽量选择高度茅台，有收藏价值的茅台，普通的飞天茅台也一样会升值但是升值的空间没有稀少品种大，我们尽量选择茅台酒里的生肖酒，纪念酒，特别是一些限量版的酒，市场流通量小的。 茅台酒还有就是十年以后你保存酒的品相是否完美，这个跟价格还是有很大的关系的，一瓶保存完好...
查看全文 >
一箱01年的茅台酒，如果是飞天的话现在估值五万以上，五星的话价值就差很多。2001年，一瓶茅台酒的出厂价是218元/瓶，现在一瓶的估值大约是8300元左右（某著名电商平台的拍卖起拍价），6瓶就是五万左右，成箱的话会更高一些。这箱酒值这么多钱需要具备以下几个条件：1、保证是真酒这个是大前提。怎么辨别茅台酒的真假呢？一个是请专家进行鉴定，这个可能要有一定的费用，还得找人；二是自行鉴定：1）是飞天还是五...
查看全文 >
看到这个标题的你，是不是已经有了选择的答案？先别急，听茅粉君分析分析。其实这个涉及到“年份酒”和“陈年老酒”这两个概念，今天就给大家分享一下这个知识。俗话说“酒是陈的香”，在很多酒友的观念中觉得老酒比新酒好喝，老酒的年龄越老越好，所以我们经常在市面上看到各种各样的老酒、年份酒等酒水售卖。那么什么是年份酒呢？白酒里年份酒的年份是指酒从原料生产出来（原酒），经过储存（陈酿）、勾兑成成品的时间，即陈酿时...
查看全文 >
许多茅粉都有“存新酒喝老酒”的习惯，存放几年后茅台酒质有明显提升，口感更好。 那么，飞天茅台需要存放多久，才能达到陈酿酒质呢? 要想探究答案，得从茅台酿造工艺说起。 茅台酒的生产工艺分制曲、制酒、贮存、勾兑、检验、包装六个环节。整个生产周期为一年，端午踩曲，重阳投料，酿造期间九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，经分型贮放，勾兑贮放，五年后包装出厂。 茅台酒的酿制有两次投料、固态发酵、高温制...
查看全文 >
历经时光磨砺，香气馥郁优雅、口感醇厚丰满、回味悠长，这就是老酒的魅力。即使不常喝酒的人，也可以很容易地分辨出老酒与新酒的不同。今天我们主要探讨几个有关老酒的话题。茅台酒为什么适合久存？国家有关规定表明，酒精度超过10%vol的酒，可以免于在包装上标识保质期。白酒除了酒精度，还需要满足哪些条件，才能保证长期贮存不易变质？纯粮酿造的白酒，经过高温蒸馏，易挥发物质较少，即使长期贮存，香气也不容易散失。纯...
查看全文 >
贵州茅台酒历史悠久，包装变化情况复杂，自上世纪60年代以来，五星茅台酒的酒瓶正标及背标经历了多次变化，了解了这些变化，普通消费者也可以变身茅台鉴别达人。五星茅台正标发展变化1、1953—1954年，繁体字，国营仁怀酒厂出品。1954年二月“苔”去掉艹字头变为台。2、1955—1957年，国、贵、厂 为繁体字。3、1958—1986年，全部为简体字。4、1987— 1990 年，落款由“地方国营茅台...
查看全文 >
相信很多酒友都遇到过这种情况，费劲千辛万苦终于弄来了一瓶茅台，想将它存放起来升值，但是却不知道茅台究竟可以存放多少年比较合适，最后陷入了存放与不存放的纠结中，今天就给大家详细说一下，飞天茅台究竟可以存放多少年。首先，53度的飞天茅台最佳存放时间是在5-7年时间内，在这个时间中酒中的有害物质基本降解，辛辣物质有所消减，酒体自然醇化老熟，变得细腻饱满，口感更加醇厚绵柔。若是存放时间过短，酒精物质并没有...
查看全文 >
