云南在我国白酒市场中算得上是一个特别的省份，别的省份都有自己的代表酒，比如贵州的茅台、四川的五粮液、山西的汾酒，有的省份可能没跑出全国知名的白酒，但本土品牌在当地的表现也还不错，比如江西的四特、广东的长乐烧等。但云南的白酒市场最流行的其实是“自烤酒”，几乎已经达到了一种泛滥成灾的地步，而本土品牌却几乎“无人问津”。我们先来聊聊什么是自烤酒，其实就是指云南人自己酿的酒，在当地也叫散酒。不同于其他地区...
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云南在我国白酒市场中算得上是一个特别的省份，别的省份都有自己的代表酒，比如贵州的茅台、四川的五粮液、山西的汾酒，有的省份可能没跑出全国知名的白酒，但本土品牌在当地的表现也还不错，比如江西的四特、广东的长乐烧等。但云南的白酒市场最流行的其实是“自烤酒”，几乎已经达到了一种泛滥成灾的地步，而本土品牌却几乎“无人问津”。我们先来聊聊什么是自烤酒，其实就是指云南人自己酿的酒，在当地也叫散酒。不同于其他地区...
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文 ｜海纳机构 崔宝祥当下白酒行业市场发展呈现出了品牌集中化、消费年轻化发展趋势、通过对规模以上白酒品牌的市场销售数据分析得知、白酒销售市场正在向一线酒企、头部酒企聚焦、头部白酒品牌与小品牌企业发展现状正所谓是冰火两重天，2021年度白酒行业整体实现营收6033亿，而贵州茅台、五粮液、洋河股份、山西汾酒、古井贡等19家A股白酒上市企业总营收3056亿元，净利1084亿元，均创近年来新高，且总营收首...
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河南是白酒的发祥地，酒文化源远流长。杜康造酒学说、仰韶文化遗址和较新在舞阳贾湖出土的9000年前的酒液，都为豫酒文化形成了很深的积淀。浓厚的中原文化和质朴的民风，以及9800万的人口，使河南成为当之无愧的白酒产销大省。河南又是的重要交通枢纽和物流中心，铁路、航空运输便捷，高速公路四通八达，总里程我国前列，强大的物流优势使河南成为酒类等商品集散中心，所以“得中原者得天下”已成为众多品牌的共识。如今品...
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当下白酒行业市场发展呈现出了品牌集中化、消费年轻化发展趋势、通过对规模以上白酒品牌的市场销售数据分析得知、白酒销售市场正在向一线酒企、头部酒企聚焦、头部白酒品牌与小品牌企业发展现状正所谓是冰火两重天，2021年度白酒行业整体实现营收6033亿，而贵州茅台、五粮液、洋河股份、山西汾酒、古井贡等19家A股白酒上市企业总营收3056亿元，净利1084亿元，均创近年来新高，且总营收首次超过3000亿元，总...
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白酒是我国特有的、具有悠久历史的传统酒种。常言道，好山好水必出好酒，在白酒市场上，每个省份都有自己的代表酒，而云南却是一个最特别的省份。去过云南的朋友或许能知道，云南当地人最爱喝的是自酿的白酒，而并非品牌知名酒。“自烤酒”你听说过吗？用通俗的话说，也就是我们口中说的散酒，自酿酒，自给自足。由一些小商贩，小作坊自己生产的白酒，要么是由粮食酿造，要么就是酒精勾兑而成的。很多小型商贩会在制作过程中，通过...
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当下白酒行业市场发展呈现出了品牌集中化、消费年轻化发展趋势、通过对规模以上白酒品牌的市场销售数据分析得知、白酒销售市场正在向一线酒企、头部酒企聚焦、头部白酒品牌与小品牌企业发展现状正所谓是冰火两重天，2021年度白酒行业整体实现营收6033亿，而贵州茅台、五粮液、洋河股份、山西汾酒、古井贡等19家A股白酒上市企业总营收3056亿元，净利1084亿元，均创近年来新高，且总营收首次超过3000亿元，总...
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白酒行业属于完全竞争性行业，行业的市场化程度高、市场竞争激烈，行业调整不断深化。从全国市场来看，企业竞争优势来源于自身品牌的影响力、产品质量、产品风格以及营销运作模式。在单一区域市场，企业的竞争优势则取决于企业在该区域的品牌影响力、区域消费者的认同度和综合营销能力。 目前国内白酒主要香型为浓香型、酱香型、清香型等。市场竞争格局方面，浓香型白酒生产周期短、产量大、品牌多，风格特点在白酒消费者中有较...
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当下白酒行业市场发展呈现出了品牌集中化、消费年轻化发展趋势、通过对规模以上白酒品牌的市场销售数据分析得知、白酒销售市场正在向一线酒企、头部酒企聚焦、头部白酒品牌与小品牌企业发展现状正所谓是冰火两重天，根据白酒行业市场发展现状，主要呈现出以下几方面发展趋势及特征：一、行业低端白酒产品市场发展受阻、白酒企业向集中向中高端产品发力近年来，中低端白酒受疫情、原材料价格上升影响，毛利率大幅下降。而市场竞争又...
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