“万未是我心目中理想的店的样子，隐蔽，安静，地方不用很大，或一人独饮，或与有着共同兴趣的人一起聊聊酒，谈谈天。就像日剧《深夜食堂》中的店铺，各色人汇聚于此，放下平日里的面具，回归小我，享受得来不易的一段时光。来得多了，每次开门时你会有一种回家的恍惚感，那是一种发自内心的温馨，因为你知道，有朋友、有欢笑在等着你。”——家有双猫万未是我个人心中最符合“深夜食堂”特征的北京精酿酒吧，Ta就是以精酿啤酒为...
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在我们的生活中有很多种酒的种类，有白酒，红酒，果酒以及鸡尾酒。相信你也一定见过五颜六色的酒，五颜六色的酒就像我们的人生一样，充满着奇妙的色彩，也更加的五颜六色。现在更多的人去喜欢了解酒文化，因为通过了解酒文化可以知道背后的精髓，也能够增长知识。那么我们常常见到五颜六色的酒，叫做什么酒呢？他是怎么制作成功的呢？下面就让小编给您介绍一下。这类酒叫做预调酒 市场上的Rio和Breezer、拉蒂尔LORD...
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湖北、江西、福建等地区比较盛行的“竹筒酒”、“活竹酒”,看到在竹子上开一个洞，就会有琥珀色的美酒流出来，确实是个神奇的事情，那么这个酒到底是怎么进去的呢？据说竹筒酒在古代就已经有在酿制了，最早发源于湖北恩施土家族，传闻中最早是皇室贡品，当然这个不好追溯啦，好像不少特产都是这么介绍的，毕竟古代皇室的名头很唬得住人嘛。再加上竹筒酒的神奇获取方式，多方加持之下，身价就水涨船高了。那么竹筒酒是怎么生产的呢...
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如果你去过酒吧，就会发现明明平日里酒量一般，到了酒吧却总是不自觉的喝了很多酒，此外，酒吧还是喜欢情与暧昧的高发地点，想了解为何吗？原来这其中还有很多心理学设计。 高楼层酒吧，让喜欢迅速加温升级为何在高楼层，甚至是大厦顶层中的酒吧喝酒，会让人对身边人更有好感，让喜欢更容易发生呢？很多约会男女都会选择去高楼层的酒吧呢？ 想象一下，你坐在城市中相当高楼层的酒吧中，周围一片都是美丽的城市夜景，风和着音乐轻...
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对于那些并不常去酒吧的女性来说，喝什么酒成为她们头痛的问题。果汁未免有些孩子气，葡萄酒太贵，鸡尾酒种类太多，啤酒不够fashion，洋酒容易醉。百利甜酒百利甜酒是以无色烈酒、白兰地、琴酒或其它蒸馏烈酒与水果、花卉、植物所榨的纯净液汁及其他天然料混合之後再蒸馏而成的，酒精度不高，口味偏甜。百利甜酒可以加入冰块或碎冰饮用，或者加苏打水，甚至牛奶和冰淇淋。club里流行喝法：用最小号的白酒酒杯配上5/6...
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我有不少公众号读者，偶尔会在酒吧夜店应酬，回来就有一大堆问题。比如，“郑小塔，酒吧里的水割威士忌，是什么意思，这个名字听起来好奇怪，我在酒吧都不好意思问？”你看到“水割”两个字，可别被它的名字所吓倒。水割，就是威士忌的一种喝法。这种喝法起源日本，在日本非常流行。它的由来，是因为日本料理比较清淡清爽，而威士忌比较浓烈、刺激感太强，为了更好搭配日本料理，将威士忌加大量水，降低酒精浓度，形成了水割的喝法...
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我们现代人喝美酒一般讲的都是酒令以及贺词，在酒桌上有各种各样的劝酒法，直白的，非直白的等等，那你知道古人是如何劝酒的呢？在古代可是没有这么多的新鲜词语哦！其实古代的劝酒里是有禅意的。古人看到树叶的飘零就发现禅意。当树叶落尽，生命的脉络才清晰可见。见证生命的消亡陨损，体会生之不易，来必有因的自然生长，于是有东晋大司马桓温的“树犹如此，人何以堪”的生命之叹。让生命如夏花般绚烂，让死亡如秋叶般静美自然是...
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每天晚上，每家酒吧里，一定会有一个人，老练地向酒保要一杯黑方。或者蓝方，金方，和红方。这些各种颜色的方虽然不是酒吧必点，却是混迹酒吧和朋友圈需要掌握的基本姿势。那么问题来了，它们分别代表了什么？相互间有什么区别？请看今天这一期的走近科学~首先，这些方是Johnnie Walker尊尼获加旗下不同级别的调和型威士忌的简称，它们的外形都是方形瓶，都采用了斜标，只是酒标颜色不同，因此大家就直接用颜色+方...
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在这种匆忙的生活中，聚会已然越来越多，男们也要开始参加各种Party了，很多人party的首选就是酒吧。身为交际草，AK君我也去过不少酒吧，参加过不少Party，也见过许多不知道该怎么喝洋酒的直男。对此，AK君只想说：一个男人在酒吧，如果连洋酒都不会喝，那姑娘们只会在心里默念你是个土锤然后删了你的微信。为造福广大直男，AK君给各位观众老爷总结了三个喝洋酒常犯的错误。只要避免这三种错误，就算你酒量只...
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