近一年来，大家都在谈论中国威士忌。中国究竟有多少家威士忌酿造厂？分布在中国哪些区域？很少有业内人士能一一说清。WBO调查了很多业内人士，策划了一个基础版的中国威士忌列表，供行业参考。不足之处，也希望大家能在评论区一一补充进来。 1中国威士忌的版图我们此次关注的威士忌项目仅限于在国内建有蒸馏厂的项目，以进口原液灌装为主的企业或品牌不在讨论之列。WBO烈酒商业观察根据目前公开得到的信息以及业内人士介绍...
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米其林三星：新荣记新源南路店米其林二星：京兆尹，屋里厢米其林一星：大董工体店，大董东四十条店，四季采逸轩，萃华楼，厉家菜（西城），富春居，淮扬府，Il Ristorante-Niko Romito,湘爱工体东路店，京雅堂，老吉堂，利苑金宝大厦店，Mio，拾玖，家全七福，晟永新朝阳店，北京厨房，The Georg，新荣记建国门外大街店，新荣记金融大街店。附：【2020北京米其林指南“必比登推介”餐厅...
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RameyLouis13路易13雷美最好的科涅克白兰地 HennessyRichard轩尼诗李察轩尼诗干邑系列中的 Firstlanding着陆 Straight不兑水的威士忌 Rock加大块冰的威士忌本集里来岛泰三喝「角」的时候喝就是这种 Float在饮料上加冰淇淋的饮法 Mist加入水和柠檬的威士忌 Margarita玛格丽特 Highball高杯威士忌苏打或水 shotglass烈酒杯 Am...
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近一年来，大家都在谈论中国威士忌。中国究竟有多少家威士忌酿造厂？分布在中国哪些区域？很少有业内人士能一一说清。WBO调查了很多业内人士，策划了一个基础版的中国威士忌列表，供行业参考。不足之处，也希望大家能在评论区一一补充进来。 1中国威士忌的版图我们此次关注的威士忌项目仅限于在国内建有蒸馏厂的项目，以进口原液灌装为主的企业或品牌不在讨论之列。WBO烈酒商业观察根据目前公开得到的信息以及业内人士介绍...
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*封闭，半封闭及半开放型的酒往往需要醒酒，时间可在5-30分钟内依情况定； *单宁含量少切紧实年轻的酒通常醒酒5-15分钟即可； *中等单宁含量中等的15-30分钟； *单宁含量高的醒酒往往30分钟以上。 任何时候如果葡萄酒中的单宁呈现成熟（丝滑）的状态，那么就无需醒酒可直接饮用。...
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世界知名的葡萄酒搜索网 Wine-Searcher（以下简称 WS）经常会统计各类榜单，最常见的有「最贵」、「最受欢迎」以及「最佳」榜单。其中，最受欢迎榜单是指消费者最长搜索的酒款，而最佳榜单则是酒评家们评价最高的酒款。在消费者看来，西班牙葡萄酒好就好在性价比高，风格又相当多变。无论是浓郁丰富的干红、简单易饮的干白、清爽愉悦的卡瓦起泡酒还是独具一格的西班牙雪利酒，都能在这里找到。如果你看 WS 最...
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众所周知，市场上的各种酒水都是经过厂商制作出来的，而生产葡萄酒的酒庄有很多，因为葡萄酒的口感和营养丰富多彩，经常饮用它，可以促进人体的健康发展，所以不管是在国内还是国外，都出现了大大小小的酒庄，下面就来看一下皮埃蒙特葡萄酒仔喝吗？皮埃蒙特名庄盘点大全。如果要在世界上找出一个在葡萄酒方面能与法国一较高下的国家，那就非意大利莫属了。而皮埃蒙特（Piedmont）无疑是这个古老的葡萄酒王国中较闪耀的明珠...
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山西，史有“表里山河”、“人文之地”之称，“物阜民勤、人杰地灵”之誉。最早的“中国”在这里诞生、奠基，华夏文明的基因血脉在这里萌发、传承、凝聚。同时，它也是中华原始酒文化的中心地区之一，汾酒、竹叶青、梨花春、汾阳王酒······记忆中你喝过的山西美酒，现在还有吗？哪款山西酒让你回味至今？下面一起来寻找曾经留在记忆中的那些山西美酒吧。01汾酒历 史：产于山西省汾阳县杏花村汾酒厂，汾阳古称汾州，南北朝...
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