女儿红和花雕酒最早都是绍兴黄酒文化的历史名酒，严格来讲两者并没什么区别，都是同一种酒，只不过叫法不同而已，当然也可以说女儿红是花雕酒的一种，名字源于当地嫁女儿习俗，所以女儿红和花雕酒的区别并不大，而如今女儿红则被注册成商标，其他品牌也就不能用了。女儿红和花雕酒的区别女儿红和花雕酒都是绍兴黄酒的一种，而且都属于半干型的加饭酒，也就是增加酿酒的糯米原料，所以含糖量略高。在绍兴地区，黄酒根据含糖量不同，...
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黄酒作为世界三大古酒（黄酒、啤酒、葡萄酒），仅中国有之，不过黄酒根据类型还有许多名字，状元红、女儿红、花雕酒等都是黄酒，而且还都故事，但其实状元红和女儿红的区别并不大，本意是状元红为儿子高举状元准备的，女儿红是为女儿出嫁准备的，但实际都是成亲时喝的酒。状元红和女儿红的区别状元红是在儿子满月时埋下的黄酒，等待他金榜题名时，再挖出来画上吉祥的图案，或者埋下去的时候就用刻有图案的酒坛，用来招待亲朋好友的...
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经常有人分不清女儿红和花雕酒，有的人认为两者相差很大，有的认为两者几乎没有区别，众说纷坛，没有统一的标准。这也误导更多的人，使得想要弄清楚这两款酒的人更加凌乱、迷茫。那你知道女儿红和花雕酒的区别吗?女儿红实际上，女儿红与花雕酒几乎没有区别，它们都是绍兴黄酒中的一种。只是名字不同、酿酒时间长短不同罢了，两者的口感与风味都是一样的，喝起来都十分香醇适口、醇厚柔和，并且甜、酸、苦、辣、咸五味协调的很是自...
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古代的时候江浙一代的人都会在家里自己做黄酒，但是因为装黄酒的坛子一般都是陶土罐，上不了台面。有人就做了一些上面雕了很多花草虫鱼的罐子来装酒，所以人们就把装在这种坛子里的黄酒叫做花雕酒。那么花雕酒和女儿红有什么区别呢？花雕酒和女儿红有什么区别花雕酒从古时“女儿酒”演变而来。早在宋代，绍兴家家会酿酒。每当一户人家生了女孩，满月那天就选酒数坛，请人刻字彩绘以兆吉祥(通常会雕上各种花卉图案，人物鸟兽，山水...
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在黄酒品牌中，经常听说女儿红、状元红、花雕酒等，这几种黄酒有什么不同呢?女儿红和花雕酒有何区别?今天小编带大家来区分下状元红、女儿红、花雕酒这三种黄酒。女儿红在宋代有一大户人家，女儿满月的时候，选取数坛上好的黄酒深埋地底下，等到女儿长大出家之日，把黄酒挖出来，然后在酒瓶画上一些吉祥的花卉图案，女儿披红盖头出嫁的时候，拿出来喝，就叫做“女酒”，后来叫做女儿红。状元红状元红，则是男孩满月时埋下的黄酒，...
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女儿红和花雕酒没有区别，两者是同一种酒的不同名字。花雕酒也叫女儿红或状元红，是一种黄酒，使用糯米为主要原料发酵而得，金黄色酒液，酒香浓郁，柔和香醇。花雕酒又名状元红和女儿红，相传古时江浙地区的人都会自家酿黄酒，因为想送人但苦于一般的器皿不够精细，所以就请人烧制一些外面雕有龙凤、花草、鱼鸟的瓦罐或土罐，因此装在此类器皿中的黄酒被尊称为花雕。花雕酒属于黄酒，是中国的传统特产酒。据记载，花雕酒起源于六千...
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绍兴酒种颇丰，有元红酒、加饭酒、善酿酒、香雪酒、花雕酒等。其中最富特色的当属花雕酒。花雕酒从古时“女儿酒”演变而来。早在宋代，绍兴家家会酿酒。每当一户人家生了女孩，满月那天选酒数坛，请人刻字彩绘以兆吉祥，然后泥封窖藏。待女儿长大出阁时，取出窖藏陈酒，款待贺客。这一习俗代代相传，成为绍兴一带婚嫁喜庆中不可缺少的民俗。因坛外雕绘有我国民族风格的彩图，故取名“花雕酒”或“元年花雕”。民俗 花雕酒，...
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女儿红、花雕酒都是大家经常听到的酒品名称，它们都是一种黄酒。不过，很多人对女儿红、花雕酒不了解，常有人会疑惑女儿红是不是花雕酒？女儿红酒精度是多少？那么，在这里就针对这两个问题小编带大家一起来了解看看。女儿红是不是花雕酒？花雕酒是黄酒的一种，而女儿红就是花雕酒，主要产于中国浙江绍兴一带。早在宋代，绍兴就是有名的酒产地，绍兴人家里生了女儿，等到孩子满月时，就会选酒数坛，泥封坛口，埋于地下或藏于地窖内...
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首先它们都是黄酒，黄酒是我国历史最悠久的酒类，是以大米或小米等谷物为原料，经过蒸煮、糖化和发酵、压榨过滤而成。酿酒原料，南方以大米为主，北方以小米为主。我国绝大部分省市都有生产黄酒，但是在白酒的市场蚕食下，目前黄酒版图只是零星分布，主要集中在江浙、福建等地，其中浙江绍兴黄酒体系和种类最为丰富。状元红、女儿红、花雕都属于绍兴黄酒严格地说，状元红、女儿红、花雕不是黄酒的种类，只是一种俗称。状元红、女儿...
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