药酒是酒与中药的混合液，用酒长时间浸泡中药，萃取中药中的有效成分到酒精中，有着配置方便、药性稳定、安全有效的特点，所以药酒在中国古代便流行了起来，那么会有朋友疑问药酒是在哪个朝代之后出现的，答案是最早在战国时期出现，只是在唐宋时期才盛行起来。一、药酒诞生于战国时期药酒在我国有着悠久的发展历史，目前主流认为药酒最早诞生于战国时期，于唐宋时期盛行，现在知道药酒是在哪个朝代之后出现的吧。研究表明，酒的能...
查看全文 >
药酒是在唐代出现的，古代同其他酒统称“醪醴”。我国最早的医书《皇帝内经》终就有“汤液醪醴论篇”。醪醴，就是用五谷制成的酒类，醪为浊酒，醴为甜酒。以白酒、黄酒和米酒浸泡或煎煮具有治疗和滋补性质的各种中药或食物，去掉药渣所得的口服酒剂（或药物和食物与谷物、曲共同酿制），即为药酒。旧有商代、唐代、宋代诸说。近来，陈鸿飞、陈明在《科学博览》上撰文，又提出药酒起源于明代的说法。他们认为，「所谓药酒，系指用植...
查看全文 >
药酒是在哪个朝代之后出现的？战国时期出现，唐宋时期开始逐渐的盛行，在《黄帝内经》之中就有关于药酒的描述，这款酒是一种将酒、药材混合在一起制成的保健饮品，对身体有很好的保健效果，有多重疗用，人们不仅能体会到美酒的享受，还能起到保健身体的效果。一、药酒的诞生药酒是在哪个朝代之后出现的？按照记载出现在战国时期，但在三千多年前，我们的先人无意间发现了发酵的瓜果汁能够治疗一些虚寒类型的疾病，药酒就开始用于原...
查看全文 >
有传说，明朝万历年间，当时的皇帝明神宗喝了古井酒后大加赞赏，从此便获得了贡酒的美称，并且在日后的明清数百年间，古井酒一直作为皇室贡品而存在，这也成为了古井贡酒名扬天下的历史渊源之一。古井贡酒传承了千年古方《九酝酒法》，从而保证了这千年古酒的正统基因。据北魏贾思勰《齐民要术》里面记载，在公元196年，曹操将自己家乡的九酝春酒及其中的酿酒之法贡献给汉献帝刘协，而这也是关于我国酿酒方法的最早文字记载，因...
查看全文 >
药酒是在唐代出现的，古代同其他酒统称“醪醴”。我国最早的医书《皇帝内经》终就有“汤液醪醴论篇”。醪醴，就是用五谷制成的酒类，醪为浊酒，醴为甜酒。以白酒、黄酒和米酒浸泡或煎煮具有治疗和滋补性质的各种中药或食物，去掉药渣所得的口服酒剂（或药物和食物与谷物、曲共同酿制），即为药酒。旧有商代、唐代、宋代诸说。近来，陈鸿飞、陈明在《科学博览》上撰文，又提出药酒起源于明代的说法。他们认为，「所谓药酒，系指用植...
查看全文 >
保健酒已有数千年的历史，是中国医药科学的重要组成部分，中国的历代医药著作中几乎无一例外地有药酒治疾健身的记载。当人们的保健意识日趋增强，一些药物成为食用保健品时，保健酒这一新名词便开始出现。它背后的故事，如何时出现、如何出现等也逐渐成为大家关注的焦点。那么，保健酒究竟很早历史记录出现在哪个朝代呢？下面就同小编一起去了解了解一下吧！保健酒，古代同其他酒统称“醪醴”。我国很早的医书《黄帝内经》终就有“...
查看全文 >
保健酒已有数千年的历史，是中国医药科学的重要组成部分，中国的历代医药著作中几乎无一例外地有药酒治疾健身的记载。当人们的保健意识日趋增强，一些药物成为食用保健品时，保健酒这一新名词便开始出现。它背后的故事，如何时出现、如何出现等也逐渐成为大家关注的焦点。那么，保健酒究竟很早历史记录出现在哪个朝代呢？下面就同小编一起去了解了解一下吧！保健酒，古代同其他酒统称“醪醴”。我国很早的医书《黄帝内经》终就有“...
查看全文 >
古人对酒和养生的关系早有认识，认为酒可以提神补气、舒筋络骨。于是，古人将药物掺入酒中，作为保健延年的饮品。它们大多是酿造成的，即使药物与酒醪混合发酵，在发酵过程中，药物成分不断溶出，这样可以充分利用。药酒中国古代的药酒属于配制酒，是以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基，加入可食用的花、果、动植物或中草药，以食品添加剂为呈色、呈香及呈味物质，经过浸泡、煮沸、复蒸等工序加工而成的改变了其原酒基风格的酒。殷...
查看全文 >
酒器从古发展至今种类繁多，讲究更多。从神话传说的圣器到今天餐桌上摆放的玻璃杯，酒杯伴随美酒走过了漫长的岁月，今天我们一起来了解酒器知识，说说这酒器历史。酒器有金器、石器、玉器、瓷器材质上的区别，还有酒尊、酒壶、酒杯、酒盏器型上的分类。酒器的优劣，可以体现饮酒人不同的身份；酒杯历史的演变，可以观照时代的变迁。第一阶段：远古时期陶瓷酒器出现远古时期从有炊具开始，分化出了专门的饮酒器具。这时期的酒具一般...
查看全文 >
