金酒(Gin)也叫琴酒、杜松子酒,被称作鸡尾酒的心脏,是调配鸡尾酒最不可或缺的基酒,但凡接触过鸡尾酒的朋友,通常首先接触的就是以金酒作为基酒的鸡尾酒,例如最最经典的鸡尾酒之王马天尼,就是以金酒为核心基酒调配而成,配方简单但做法多样。一、马天尼/马提尼配方:金酒30ml、味美思20ml、橄榄;调制方法:1、用冰块将马天尼杯清洗降温;2、将金酒和味美思倒入雪克壶中加冰块快速摇匀;3、然后滤冰倒入降温的...
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玛格丽特为什么要在杯口抹盐边?很多种鸡尾酒都有它的含义,不能一一例举,需要你自己去追寻它其中的意义。下面给整理了鸡尾酒名字和寓意大全,鸡尾酒背后的小故事今天就全懂啦。螺丝起子 ――这杯鸡尾酒的名称由来,是因为在伊朗油田工作的美国人,将柳橙汁加入伏特加之后,再使用螺丝起子来搅拌,因而得名,由于口感佳,十几年前别名为“女性杀手”。血腥玛丽 ――这杯鸡尾酒拥有“血腥玛莉”这种令人不安的名称,这是以十八世...
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随着消费水平的提高,越来越多的酒水类别开始进入中国市场,鸡尾酒就是其中一个。它以其迷人的外表以及独特的外表,在中国市场占据了很大了市场,很多都卖的相当火爆。那么这么多鸡尾酒中,你知道哪些经典鸡尾酒名字吗?适合夏天喝的经典酒又有哪些呢?Bloody maryBloody mary(血腥玛丽)源自西方古老的恐怖传说,关于这个传说在西方至少有50个版本。有人认为她是英国都铎王朝的玛丽一世,也有人认为她是...
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鸡尾酒,多种酒水与果蔬汁的混合酒精饮料,从国外流行到国内,风靡全球,鸡尾酒如此受欢迎,不仅是因为可以按照自己的喜好调制,而且还能探索未知的领域,比如下面这十款创意十足的鸡尾酒。1、菠萝杯椰林飘香用橙汁,黑朗姆酒,椰子朗姆酒和来自切口中心的菠萝泥制成,你不会浪费一滴这种饮料!2、饼干镜头在这些饼干镜片中将你的牛奶和饼干游戏提升到一个新的水平。只需填充泥浆,即可使用经典牛奶,也可以为成人服用。3、西瓜...
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鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌等烈酒或是葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶,咖啡,可可,糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种饮料,较后还可用柠檬片,水果或薄荷叶作为装饰物。那么鸡尾酒的六大基酒是什么呢?我们一起来看看。鸡尾酒的六大基酒是什么(1)以金酒为酒基的鸡尾酒,如:金菲斯、阿拉斯加、新加坡司令等。(2)以威士忌为酒基的鸡尾酒,如:老式鸡...
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自由古巴鸡尾酒的名字,就已经讲述了它的故事,这款酒来自于百年前的还处于战乱中的古巴,而这款酒也是为了庆祝古巴解放而取的名字,作为一款经典鸡尾酒,自由古巴并没有复杂的操作性,一个调制新手也能完成的一款鸡尾酒,而且口味稳定,是最出名的朗姆鸡尾酒。1、自由古巴鸡尾酒的调配材料准备:朗姆酒45ml、可乐350ml、青柠汁15ml、少量冰块、一片青柠调配方法:先在杯子中放入适量冰块,然后倒入朗姆酒、倒入柠檬...
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鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒(RUM),琴酒(GIN)、龙舌兰(Tequila)伏特加(VODKA)威士忌(Whisky)等烈酒或是葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精(Bitters)、牛奶,咖啡,可可,糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种饮料,较后还可用柠檬片,水果或薄荷叶作为装饰物。魅力鸡尾酒的名字:Suze 苏兹产自法国酒液呈橘黄色,口味微苦、甘润,糖分含量20%,酒度...
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你是否迷上了一种酒,它有五彩缤纷的颜色、独特的口感和小故事,它就是鸡尾酒。下面为大家介绍10种鸡尾酒的故事和口感。1、血腥玛丽 血腥玛丽(BloodyMary)鸡尾酒由伏特加、番茄汁、柠檬片、芹菜根混合而制成,色泽鲜红,又咸又甜,非常独特。据说,20世纪20年代,在法国巴黎的哈里纽约酒吧,一位名叫费尔南德的调酒师发明了血腥玛丽鸡尾酒。16世纪中叶,英格兰的女王玛丽一世当政,她为了复兴天主教而迫害一...
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草莓鸡尾酒又称鸡尾酒——草莓龙舌兰,特点是清凉提神,炎热的夏季喝一杯草莓酒定会让你沁人心脾。一杯饮料所需的材料:中型熟透的草莓3-4个(以能做出4匙调酒匙新鲜草莓泥的分量)、碎冰3汤匙、新鲜柠檬汁30毫升、草莓糖浆20毫升、龙舌兰酒(Taquila)50毫升、盐、新鲜磨碎的黑胡椒 装饰需用:带叶的草莓1/2个此外您还需要:果汁机、事先冰镇过的鸡尾酒杯1个 制作过程:1、草莓洗净后拭干,必要时留下半...
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