自己酿的葡萄酒放了好几年了一定不能喝，而且不建议大家饮用自酿葡萄酒。 其实，不建议大家饮用葡萄酒的原因很多，今天就重点的2条和大家做以分享： 不管我们饮用什么酒款，饮用的底线是什么呢？是饮酒的安全与健康！而自酿葡萄酒则存在安全饮用的隐患和风险，对人的身体健康不利，所以不得不在这里再次建议大家提高这方面的认识。很多人看了这个问答之后可能会说，别听我瞎白话，一定是什么瓶装葡萄酒的托儿，在褒己贬他，说自...
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葡萄酒三年了还能喝。大部分葡萄酒的最佳品尝时间是3-5年内，一般放了3年的葡萄酒，风味还保留在较好的阶段，还可以喝。葡萄酒并不能长期保存，只有少量高品质名庄酒可以保存5年以上。葡萄酒经过一系列的酿造工艺后，一般还需要熟成一段时间才能到达最佳饮用期。随后慢慢进入衰老期。当葡萄酒进入衰老期时，并不代表它变质或过了保质期，只是这瓶葡萄酒的香气、风味、口感正在慢慢丧失，不值得品尝。所以我们要在一瓶葡萄酒达...
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葡萄酒年份长了能喝，但是口感和风味不一定好。大部分葡萄酒适饮期一般是三到五年，时间过长，口感会风味会变差，变得不好喝；只有少部分优质葡萄酒在长期保存后，风味会更佳。葡萄酒就像是具有生命的，它也有生长期-成熟期-衰老期这么一个生命周期。葡萄酒没有保质期的说法，人们完全可以根据经验和知识来估量葡萄酒的最佳饮用期。葡萄酒经过一系列的酿造工艺后，一般还需要熟成一段时间才能到达最佳饮用期。随后慢慢进入衰老期...
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葡萄酒放了好几年，打开喝一口，如果口感还好，香气浓郁就还能喝；相反，如果口感变差，味道难闻，那么葡萄酒就变坏了，不能继续饮用。葡萄酒的种类多样，一般最好在5年内喝完，也有部分可以保存5年以上。葡萄酒就像是具有生命的，它也有生长期-成熟期-衰老期这么一个生命周期。世界上大部分红葡萄酒呢，都是在装瓶之后3-5年就被喝掉了。这些酒也没有必要也没基础放很久。国际上，葡萄酒没有保质期的说法，人们完全可以根据...
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自己酿的葡萄酒放了好几年了一定不能喝，而且不建议大家饮用自酿葡萄酒。 其实，不建议大家饮用葡萄酒的原因很多，今天就重点的2条和大家做以分享： 不管我们饮用什么酒款，饮用的底线是什么呢？ 是饮酒的安全与健康！而自酿葡萄酒则存在安全饮用的隐患和风险，对人的身体健康不利，所以不得不在这里再次建议大家提高这方面的认识。很多人看了这个问答之后可能会说，别听我瞎白话，一定是什么瓶装葡萄酒的托儿，在褒...
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一、自酿的葡萄酒怎样才能长期保存1．1．温度：葡萄酒贮藏环境的温度，最好维持在11度左右的恒温状态比较好，否则若温度变化太大，不仅会破坏了葡萄酒的酒体，在冷缩热胀的作用下，还会影响到软木塞而造成渗酒的现象。2．所以，若贮酒环境能够维持在恒温5度到20度的环境下，这都是可以接受的范围。2．湿度：若贮酒环境太湿，容易造成软木塞及酒标的腐烂，太干则容易使软木塞失去弹性，无法紧封瓶口，所以70左右的湿度，...
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自酿葡萄酒不需要放冰箱保存。自酿葡萄酒可以放在室内阴凉，避光，防震的地方保存，选择温度较稳定的地方更好，如储物间、地下室等。自酿葡萄酒不适合长久存放，一般在一两年内喝完较好。自酿的葡萄酒因为没有使用工业生产的酵母和下胶澄清等工艺手段，酒液中会含有无害健康的微量杂菌，应在低温避光条件下保存，在一两年内饮用最好。当然，如果你的葡萄原料质量很高（葡萄品种、成熟度、卫生条件、当年的气候等条件好），也不排除...
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七月份是葡萄上市的季节，很多人都喜欢买一些葡萄，自酿葡萄酒。可自酿葡萄酒，你敢喝吗？自酿葡萄酒虽然看似“纯天然、无添加”，但如果不具备有效除甲醇、杂醇油和霉菌等物质的工艺，很有可能出现中毒的现象！ 有人会说，我都喝了几十年了，一点问题都没有，你别在这危言耸听！大家如果不信可以上网搜一下，近几年因自酿葡萄酒引起中毒的事件，还真不少，甚至频频登上热搜！重庆某女士，按照网上教程自酿葡萄酒，其老公仅...
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白葡萄酒过期了还能喝，但风味已经变差，不适合饮用。葡萄酒没有保质期的概念，白葡萄酒的适饮期一般在3年左右，时间越长，风味会变差，但酒液本身无害，只是口感不好。红葡萄酒并不是年份越老就越好。年份是表示当年葡萄酒质量的概念。葡萄酒在瓶中也是一个陈年的过程，葡萄酒的保存自然而然就关系到葡萄酒在瓶中陈年的质量。葡萄酒的保存一般要注意的几个方面是：温度、湿度、光线和振动。我们现在喝的葡萄酒都是有保质期的，其...
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