中国酒桌文化是糟粕

来源:原创 时间:2023-03-20

令人厌恶的酒桌文化提起现在的酒局,很多人都会摇头皱眉。“不喝就是不给面子”、“感情深一口闷”这样的劝酒行为让很多人都苦不堪言。即便只是平时的聚会也难免会有这样的情况出现,根源为何?劝酒由来已久礼为本劝酒并非当下时代的产物,而是由来已久的。只不过在过去这种情况一般出现在官僚贵族阶级宴会上,最初圣人制定礼意在形成一种高尚的社会道德观。过去的酒宴敬酒应该遵循礼法,当是一片欢愉和谐的情景。少敬长;子敬父;... 查看全文 >

酒桌文化不是当代特有产物——旧时代的糟粕

专题目录

01.中国酒桌文化——河南酒时尚,套路!全是套路!

中国酒桌文化——河南喝酒的时尚,套路!全是套路!河南人喜欢喝酒,更喜欢让别人喝酒,喝酒的讲究也不少。五花八门的酒桌规矩稍不注意可能就会让你“犯错”而受到惩罚。在酒桌上,因犯规矩而被喝趴的比比皆是。今天,就给大家聊一聊河南人的那些酒桌规矩。桌上,如何找对自己的位置?河南乃中华文明的发源地,逢年过节请客必喝酒。不管是在物资匮乏的年代,还是现在富足的当下,河南人对酒桌礼仪从来不马虎,如何找对自己在酒桌上... 查看全文 >

02.中国酒桌文化——河南酒时尚,套路!全是套路!

中国酒桌文化——河南喝酒的时尚,套路!全是套路!河南人喜欢喝酒,更喜欢让别人喝酒,喝酒的讲究也不少。五花八门的酒桌规矩稍不注意可能就会让你“犯错”而受到惩罚。在酒桌上,因犯规矩而被喝趴的比比皆是。今天,就给大家聊一聊河南人的那些酒桌规矩。桌上,如何找对自己的位置?河南乃中华文明的发源地,逢年过节请客必喝酒。不管是在物资匮乏的年代,还是现在富足的当下,河南人对酒桌礼仪从来不马虎,如何找对自己在酒桌上... 查看全文 >

03.鱼头酒丨中国酒桌文化

鱼头酒众人皆知,中国人向来好客,尤其中原人一直以热情好客著称,逢年过节,或遇有亲朋相聚,通常要摆设酒宴相庆。在此基础上形成了丰富多彩的饮食文化和酒文化。“鱼头酒”就是这座文化花园中的一枝奇葩,俗话说:无酒不成席,无鱼不成宴。在酒桌上,当一道鱼菜上桌时,总会提到“鱼头酒”。在中国民间,“鱼头酒”有许多不同的版本和讲究,宴请宾客时,通常要上条鱼作为一道主菜——意味着“年年有余”。比如,将鱼盘放在酒席正... 查看全文 >

04.在酒桌文化上的十大谎言,酒桌文化真是一种文化糟粕

现代人的餐桌上虽然已经有了各色的饮料和酒水,但是饮酒还是餐桌礼仪中不可缺少的重要环节。劝酒和祝酒词一类的内容自然也不会少,不过并不是每个在酒桌上的人都是君子,有些谎言就是他们用来哄骗酒桌新人的。那么有哪些常见的饮酒谎言呢?今天小编就带你仔细了解。在酒桌文化上的十大谎言饮酒已经成为我们生活中不可或缺的一部分了,但是当我们需饮酒时,无论是白酒、葡萄酒、啤酒或是其他什么酒,都应适度地、健康地饮酒。关于饮... 查看全文 >

05.酒桌上的文化(中国人酒桌上的文化)

敬酒提示词,摆脱饮酒尴尬认识酒:缘分,互助欢迎酒:热烈欢迎,感谢酒:支持,照顾,信任,栽培,包容,指点,操心,教诲祝福酒:工作,生活,身体,友谊赞美:外表,品质回忆:经历,语录表态:荣幸,努力,不辜负求同:老乡,校友,姓氏奉承:多亏,请教,受益匪浅,醍醐灌顶诗酒文化酒逢知己千杯少(性情相投)有缘千里来相会(缘分)对酒当歌,人生几何(知足)酒肉穿肠过,朋友心中留(友谊)醉里乾坤大,壶中日月长(未来)... 查看全文 >

06.中国酒桌文化和礼仪:酒桌上最忌讳说错话

酒席上的交谈需要讲究策略。你必须知道什么能说什么不能说;什么该讲什么不该讲;该和谁谈不该和谁谈。如果清楚地了解这些,并准备好相应的聊天话题,你就不会对错误的人说不该说的话了。1.尽量避免情感话题喝酒应该是一件高兴的事,所以千万不要说一些情感话题,借着酒劲儿想起一些以往的伤心情事,惹得大家都心里不舒服。一般情况下,要熬过失恋、离婚等心情低落时期需要很长一段时间,所以,在酒桌上如果有人问起你,而你还未... 查看全文 >

07.酒桌上的文化礼仪(中国酒桌文化和礼仪)

众欢同乐,切忌私语在聚会上,由于兴趣爱好,知识面不同,所以聊天抛话题时,话题尽量不要太偏,尽量讨论一些大部分人都能参与的话题,特别是尽量不要小声私语,这样会给别人不合群,喜欢拉帮结派的感觉。语言得当,诙谐幽默酒桌上是可以显示才华,常识,修养和风度的时候,有时一句诙谐的语言,一个暖心的动作,都能使人产生无形的好感,所以在酒桌上一定要做到,行为有品,语言得当。瞄准宾主,把握大局大多数聚会都有一个主题,... 查看全文 >

08.酒桌文化不是当代特有产物——来自对传统的曲解和糟粕的吸收

传承的糟粕由于权力、利益的交错和依赖而不得不奉行的酒场规矩逐渐变成默许的定则。为什么自古但凡有些优良品质的文家诗人都会去痛斥官场的黑暗?小时候学诗总以为他们是无病呻吟,待得经历过后才知道所言非虚。过去酒算是比较珍贵的饮品,因为受限于农业技术和战争的影响,很多时候吃饭都成问题,何谈喝酒?更何况早前的黄酒酿造是很消耗粮食的,后来的烧酒就比较节省了。还有很多时期酿酒是官方掌控,开酒与禁酒都是统治者的一道... 查看全文 >

09.酒文化不是糟粕,反而酒文化是中华文化的精髓

如今,人们一提起酒文化就嗤之以鼻。总是联想到,“不喝就是看不起我”这些粗俗的话语、礼仪。导致酒文化被人关于粗俗、低下的代名词。但是现在所谓的酒文化,只是酒桌文化。壹丨君君臣臣、父父子子就是酒桌文化酒桌文化是古代宗法体制的延续,臣敬君,子敬父,弟敬兄,下级敬上级,晚辈敬长辈等。敬酒首先是下对上的互动,相对没有强制性。上对下的互动,可称作回敬。最早的劝酒多来自上对下的敬酒。尤其是从家过渡到国,这种伦理... 查看全文 >

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