此次推介会，或将成为引领白酒行业发展的“风向标”。文｜云酒团队进入2022年，“酱酒热”逐步回归理性。酱酒行业开始从品类扩张发展到品牌竞争，进入一个有序、规范的新时代。年初以来，国发（2022）2号文件、《关于大力推进实施2022年2500个重点民间投资项目的通知》等酒业利好政策先后发布，助推酱酒核心产区和优质品牌更上一层楼，贵州酒企赢得政策与市场的双重利好。《2022年度酱酒报告》显示，2021...
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propose a toast敬酒也就是祝酒，是指在正式宴会上，由男主人向来宾提议，提出某个事由而饮酒。在饮酒时，通常要讲一些祝愿、祝福类的话甚至主人和主宾还要发表一篇专门的祝酒词。祝酒词内容越短越好。敬酒可以随时在饮酒的过程中进行。要是致正式祝酒词，就应在特定的时间进行，并不能因此影响来宾的用餐。祝酒词适合在宾主入座后、用餐前开始。也可以在吃过主菜后、甜品上桌前进行。在饮酒特别是祝酒、敬酒时进行...
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俗话说：“与人交往，握十次手，不如喝一顿酒”，有时人与人之间的情感就是这么奇妙，不认识的两人通过一顿酒就能拉近彼此的距离。酒文化作为中国传承了几千年的传统文化，在我们的生活中已经根深蒂固。很多酒友们在出席聚会、活动时，都免不了说上一段敬酒词，把自己的心意表达出来。如何说好敬酒词，这是需要一定的技巧和方法，下面小编就给酒友们分享三个说敬酒词的重点。一、『给老人、长辈敬酒』家庭聚餐，老人、长辈们一直都...
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关注酒评的人应该都很熟悉，这个词经常出现在一些酒评人的作品中。然而，同样的味道在其他人群中可能会变成猫尿的味道。一方面是因为人们的生活环境不同，不同背景的人往往会用生活中熟悉的事物来形容风味；另一方面，也是由于不同的人对同一种风味的接受程度不同。所谓甲之蜜糖，乙之砒霜，喜欢的人自然倾向于用正面的话来形容，而讨厌的人，联想的话自然不好听。譬如，描述略带苦味的酸度，有人会用樱桃来形容，也有人会将它与苦...
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在订婚酒宴上喝酒看似简单，却是一门技术活，酒桌上如何才能hold住亲朋好友或者同事领导呢？要想在酒桌上得到大家的赞赏，就必须学会察言观色。因为与人交际，就要了解人心，左右逢源，才能演好酒桌上的角色，下面是小编为你整理一些订婚酒桌上的敬酒词怎么说？订婚酒桌上的敬酒词两位亲家、尊敬的各位来宾:大家好!今天我的儿子与XX小姐在你们的见证和祝福中幸福地结为夫妻,我和太太无比激动。作为新郎的父亲,我首先代表...
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【感受余味 来源：网络】余音我们是熟悉的，余音绕梁指的是我们对于声音时间延长的感受，那么同义可知，余味就是我们对于味道时间延长的的感受，余味这个词我们经常会在各种葡萄酒的酒评中看到，余味绵长、余味萦绕、余味无穷等等，我们今天就来讨论一下余味的问题。我们先来看看余味的概念，对于葡萄酒来说，很多外国品酒师说的length、finish、aftertaste这些单词都是用来形容余味的，翻译过来，余味可能...
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又到了吃螃蟹的季节了，昨天看到朋友圈里有人晒螃蟹配洋河特曲后，就留下了激动的口水。螃蟹是非常好吃的食物，营养也很丰富。那么螃蟹和白酒能一起吃吗?喜欢吃螃蟹的朋友必须要懂一懂。那么，蟹酒组合该如何搭配呢？古人云："秋风起，蟹脚痒;菊花开，闻蟹来"，每年9~10月正是螃蟹黄多油满之时，所以有食家言"秋天以吃螃蟹为最隆重之事"。说起配蟹的那杯酒，也有很多选择，在吃蟹旺季来临之际，以下是一些食蟹搭配经验，...
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酒桌上是对语言要求最多的一个社交场合门。不管是商务宴请还是同事聚餐、亲朋好友攒局，没有静悄悄一杯一杯灌的。 沟通的时候，难免会用到不少敬酒词。这对常年混迹酒场的老江湖来说还好，但初出茅庐的小白基本上很难想起用得上的敬酒词。即使提前在网上或者他人口中搜集、背过了很多，一到该用的场合也很难想起来。 但是，只要记住以下几点，就可以做到在酒桌上“有话说”。 通常情况下，一个晚辈在酒局进行当中突然说“我...
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7月12日，小郎酒事业部2020年半年销售工作会在成都麓湖总部召开。郎酒股份总经理付饶、副董事长汪博炜，郎酒股份常务副总经理、郎酒销售公司总经理梅刚，小郎酒事业部总经理杨功华分别就小郎酒2020年上半年工作进行了总结，重点部署了下半年的核心工作。△郎酒股份总经理付饶：一鼓作气，乘势而上，再创传奇付饶对小郎酒事业部上半年工作表现给予了肯定，并就下半年工作策略与小郎酒团队进行了沟通交流。他表示，以郎酒...
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