“疫情面前，一切生产都要为疫情战役让路。”2月4日，劲牌持正堂药业决定暂时放弃一个价值2250万元的大订单，争取客户理解并在疫情结束后进行生产。 这个2250万元的大订单来自四川一家生物公司。2月1日，大年初八，劲牌持正堂药业提取物营销部江涛接到该公司的需求订单，对方要30吨中药提取物，希望尽早完成生产。30吨中药提取物，市场价值达到2250万元，不是个小数目。江涛接单后立即向提取物营销部经理胡力...
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酒糟是来自自溶的剩余酵母颗粒，其是通过发酵产生的酶自我破坏酵母细胞，尽管看起来很奇怪，但酒糟用于白葡萄酒和起泡葡萄酒，以增加有益的质地和口味。酒糟是棕褐色的酵母颗粒，其收集在发酵容器的底部。酒糟做什么？由于酵母细胞在自溶过程中开始分解，它们释放出微量的糖（称为多糖）和氨基酸。这些化合物的存在在我们的舌头和腭上被感知为葡萄酒中的质地重量或增加的身体。在酒糟上陈酿的白葡萄酒和起泡葡萄酒通常被描述为更奶...
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茅台从1941年到1949年期间，恒兴烧房曾经加入28味中药的小麦曲到1951年左右放弃药曲的主要原因如下：最初使用药曲的原因1、抑制有害的微生物（杂菌）的生长，为酵母菌和根霉菌的生长提供有利条件；2、提高酿酒过程中酒的出酒率，降低酿酒的成本；3、增加香气成分、主要是曲香和酱香；药曲放弃药曲的原因1、药曲无法提高酒的产量和质量：与其他大曲相比，茅台酒大曲的发酵时间长，而且发酵温度高达60度以上，是...
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说起酒糟，可能有的朋友对酒糟有一些了解，喜欢钓鱼的朋友们，通常会用酒糟来做饵料，但酒糟到底是怎么产生的呢？酒糟有什么作用呢？酒糟到底是什么？ 说起酒糟，很多人都知道那是酿酒后产生的粮食残渣，也是酿酒过程中产生的副产品，一般都会作为废物处理掉。但是可能很多人不知道，酒糟其实是个宝，他可以在生产、生活中的相关方面得到很好的二次应用。酒糟怎么产生？ 中国的白酒大多是以粮食（以高粱为主）为主要原料，经过发...
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酿酒工人多瘦汉，一日三餐肉为伴，皮肤光洁身健康，全因酒糟蒸发汗!所谓酒糟减肥，是将摄入的饭菜很好的代谢的减肥方法。酒糟是以米、麦、高粱等天然原料，以微生物发酵，酿制以后的，滤去酒液而得。糟卤是从酒糟中加工提取的，其本身含有丰富的蛋白质、氨基酸，以及醇类、酒类的芳香物质，其氨基酸组成齐全，组氨酸、色氨酸等8种人体必需的氨基酸比例较高，通过蒸发极易于被人体吸收。酒糟不仅仅有减肥作用，对肌肤美丽的和预防...
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酒糟养蛋鸡酿酒酒糟喂鸡好处很多，其利大于弊，既降低了饲料成本，又增加了鸡体抵抗力，而且有效地利用了酿酒后的下脚料。但未经发酵处理的酒糟是不易多喂的，建议使用EM菌发酵，可分解粗纤维，提高饲料利用，有助于动物的吸收，用于饲喂产蛋鸡，发现经济效益和抗病效益都较好，在生物化学方面应进一步探讨。1增加粗纤维，促进肠蠕动酿酒后的酒糟主要是作粗纤维饲料用，粗纤维进入肠道后，在细菌和纤维分解酶的作用下，可分解为...
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茅台从1941年到1949年期间，恒兴烧房曾经加入28味中药的小麦曲到1951年左右放弃药曲，这是为什么呢？放弃药曲的原因1、药曲无法提高酒的产量和质量：与其他大曲相比，茅台酒大曲的发酵时间长，而且发酵温度高达60度以上，是典型的高温大曲，然而在高温条件下制造出来的成品曲中嗜热芽孢杆菌等含量比霉菌、酵母菌多得多。使用药曲和未使用药曲，酿造出来的酒的产量和质量的区别并不明显；2、增加不了酱香和曲香：...
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天凉了，暖暖的奶茶是大家最好的暖胃品，奶茶一般是在早餐、下午茶或晚餐后聊天时饮用。喜欢喝奶茶的朋友都知道奶茶分为很多种，制做奶茶也是一门很讲技巧的手艺，接下来，我们就一起来看看这些奶茶奶茶的做法吧！维吾尔族咸奶茶维吾尔族咸奶茶的制作材料：茯砖茶、鲜牛奶（或羊奶）、盐。 维吾尔族咸奶茶的做法：步骤一：敲茶；取茯砖茶，敲取适量的饼茶（因为饼茶是压制而成的，所以需要敲打才能取下茶叶）。 步骤二：熬茶；将...
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中国食品报四川讯 5月28日，成都青羊区市场监督管理局协同成都市不良反应监测中心在市妇女儿童中心医院开展了合理用药及药品、医疗器械、化妆品不良反应知识宣传活动。活动主要针对人群特点和需求，对合理用药及药械化不良反应知识进行了一次普及和宣传。此次活动意在为提高公众对生命健康和安全合理用药的认知水平，进一步向公众普及药品安全知识，为药品安全监管和药械化不良反应监测工作创造良好舆论环境。活动中，成都市不...
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