现如今收藏白酒已经成为了广为人知的收藏品好之一。陈年酒酿具有非常大的怀旧收藏价值。越来越多的爱酒人士开始收藏一些老酒古酒保存起来，也有些不会喝酒的人也开始收藏白酒留备以后升值。什么样的好酒才会泛黄？纯粮食酒或酱香型白酒，酒体是容易变黄的，其次是兼香型白酒、浓香型白酒也会出现变黄现象。白酒在微生物的作用下会产生复杂的糖酵解反应，酒中的某些物质会发生呈色反应故而会呈微黄色，随着时间推移，黄色会越来越重...
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首先，百科君来讲两个故事。微胖的单眼皮男生吧台边，一位年轻女子点了杯红酒独坐，她的肩部微微抖动，她在哭。长达 7 年的异地恋结束，她需要宣泄。突然，有人碰到她的背，身子轻擦吧台，有点痛。身后传来一阵酒气，接着响起清亮话语：“小姐，没撞到你哪里吧？对不起，我朋友喝多了。”转头，只见一个戴着黑框眼镜的微胖小伙一脸歉意地看着她，还搀着一个比他高出一个头的醉醺醺的男子。“没有”，女子心烦意乱，只淡淡答了一...
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湿纸巾，也称为湿纸巾或湿纸巾，或在特定情况下的婴儿湿纸巾，是一种小的湿纸巾，通常折叠并单独包装以方便使用。湿巾用于清洁目的，如个人卫生及家居清洁。 湿巾是我们生活中很常见的物品，因为自带水分，可以直接擦拭，深受人们的喜爱。酒精湿巾由于含有酒精成分，不仅能清洁皮肤，还可以杀菌消毒。 酒精湿巾能擦脸吗？能，但不建议长期使用。 酒精湿巾是一款含有酒精成分的消毒湿巾，其具有很好的消毒杀菌作用，能够起到很好...
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喜欢喝黄酒的人都喜欢在自己的家里面存几瓶黄酒放着，不管是瓶装的还是坛装的，好像家里面总要有几瓶上等的黄酒存着才能称得上是黄酒专家，但是等你想喝的时候，打开黄酒，却发现黄酒发酸了。那么黄酒酸了还能喝吗？怎么防止黄酒变酸呢？黄酒保存小知识黄酒发酸的原因其实真正的好黄酒才会变酸，变酸的黄酒不是质量有问题，而且它本身就是这样的，黄酒如果密封不好或者是长期暴露在空气中的话，黄酒中的一些化学物质跟空气结合就会...
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白酒变绿是因为酒液在酿制过程中经过高温发酵，本身就会带有微黄色调，只是不明显；而在储存过程中，酒液发生酯化反应，使总酯含量上升，颜色会加深，酒液颜色就会呈现黄绿色调。酱香型白酒由于酿酒工艺采用高温制曲，高温堆积发酵，高温馏酒，温度一般高达40℃以上，在高温工艺的影响下，所酿造出的酒颜色会呈现微黄（或不明显）。在之后的贮存过程中，酒体会产生氧化还原反应与酯化反应，氧化还原反应主要是酒中的一些醇氧化为...
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常有人问，喝完红葡萄酒嘴唇牙齿还有舌头被染成紫色，那喝到的酒是不是假酒？是中毒的表现吗？而且还有人跑去问医生说为什么会嘴唇发紫，是不是自己的身体出现了问题，是不是以后在也不能喝酒了？你能问出这样的问题，就说明你对葡萄酒还不够了解！1. 嘴唇、牙齿、舌头染色的原因红葡萄酒的颜色来自于天然色素，有些天然色素可比人工色素厉害多了。你看那些掉色的牛仔就知道人工色素多劣质；古人用天然色素写的字、画的画都能保...
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初接触葡萄酒的人，发现喝葡萄酒自己的舌头变黑变紫，像中了毒似的，往往会误以为会酒质出了问题。其实，喝红葡萄酒发生舌头嘴唇发黑发紫是非常正常的现象，越是来自炎热产区或者较热年份，酒质浓郁的红葡萄酒，着色能力就越强。葡萄酒中天然含有单宁，花色素苷和酸都会使饮用者的舌头牙齿着色，产生我们遇到的“黑舌党”现象。对于专业人士来说，变成“黑舌党”是再正常不过的事，如果在品鉴会上看到别人都着装优雅却面如吸血鬼，...
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当你喝红酒的时候有没有遇到过你的牙齿或者舌头发黑的想象呢？你会不会误以为自己中毒了？其实这种现象是非常正常的，因为当我们喝红酒的时候，红酒里面的天然色素会附着在我们的舌头或者牙齿之上，而形成发黑或者发紫的现象。有人说好的酒不会让嘴巴变得那么吓人，这是真的吗？好的葡萄酒不染色？当然不是！这种决定于几个方面：一个是葡萄的年份另一个是葡萄的产区，还有最主要的就是葡萄品种本身，比如说在一些较温热的年份或者...
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我们常常听说啤酒能量高，有“液体面包”之称，常喝啤酒酒会变胖。事实上，周围爱喝酒的人，似乎也的确完美印证了这个逻辑：爱喝啤酒的人往往大腹便便，而喜爱喝白酒、红酒的人，似乎看起来并不胖。这个世界对爱喝酒的人也太不友好了吧，但是喝酒变胖是真的因为酒精能量高吗？爱喝酒的人群应该怎样做才能避免变胖呢？今天我们就来为你揭开喝酒变胖背后的秘密。酒的能量真的很高吗？事实上，酒精的热量并不是很高。按啤酒来计，市面...
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