2010年我们去了很多酒厂，但以人物名字命名的酒厂这还是头一个，该人物来头不小，号称中国酿酒的祖师爷。白水杜康酒产于陕西白水县。在我国古老的文明史中，酒的文化无比辉煌。被誉为酒林“元老”的杜康美酒，为我国久负盛名的历史名酒，是中华民族的珍贵遗产。图1 酒厂大门，两个石狮子使人怀古图2 大门里面白色的雕塑应该就是杜康了，杜康酒厂进行了杜康酒的传承和发扬图3 离杜康酒厂不太远就有杜康墓，墓旁还有一些...
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2010年我们去了很多酒厂，但以人物名字命名的酒厂这还是头一个，该人物来头不小，号称中国酿酒的祖师爷。白水杜康酒产于陕西白水县。在我国古老的文明史中，酒的文化无比辉煌。被誉为酒林“元老”的杜康美酒，为我国久负盛名的历史名酒，是中华民族的珍贵遗产。图1 酒厂大门，两个石狮子使人怀古图2 大门里面白色的雕塑应该就是杜康了，杜康酒厂进行了杜康酒的传承和发扬图3 离杜康酒厂不太远就有杜康墓，墓旁还有一些...
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何以解忧，唯有杜康天上玉液琼浆，人间白水杜康白水杜康礼·遇酒，白水杜康礼遇酒，杜康酒因酒祖杜康始造而得名，千百年来广为流传，闻名遐迩。杜康酒作为世界上最古老的酒，有文字记载已逾5000年。商品名称：白水杜康礼·遇酒商品规格：500ml度数：53%vol原料：水，高粱，小麦包装：1*6/箱香型：酱香型产地：贵州茅台镇生产日期：见盒身喷码储藏条件：常温阴凉处执行标准：GB/T26760（优级）出品商：...
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金威啤酒集团有限公司位于深圳罗湖区的深圳金威啤酒有限公司规划年产20万千升，1990年7月投产。位于深圳宝安区的深圳金威啤酒酿造有限公司规划年产40万千升，首期20万千升，1997年3月投产。位于广东省汕头市金园工业城的金威啤酒（汕头）有限公司规划年产40万千升，首期20万千升，2004年12月投产。位于广东省东莞市松山湖科技产业园区的金威啤酒（东莞）有限公司规划年产40万千升，首期20万千升，2...
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中国白酒文化博大精深，白酒品牌多的也数不胜数，贵州有茅台、四川有五粮液、泸州老窖，江苏有洋河、安徽有古井贡、陕西有西凤、白水杜康，白水杜康和泸州老窖作为老牌名酒，这两者对比之下哪个更好呢?白水杜康：千百年来，杜康一直被人们奉为我国酿酒的“祖师爷”，流芳百世。1976年陕西省白水杜康酒厂在杜康当年酿酒遗址杜康沟畔重建，占地76亩。查阅历史文献，发掘杜康造酒遗方，走访民间酿酒世家，广采传统制曲经验，继...
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白水杜康与杜康，很多人会问这两个酒不是一家吗？有什么区别？白水杜康酒与杜康酒这两个除了名字区别，还有很多其他地方的区别。白水杜康与杜康不同：产地白水杜康酒产于陕西白水县。在我国古老的文明史中，酒的文化无比辉煌。被誉为酒林“元老”的杜康美酒，为我国久负盛名的历史名酒，是中华民族的珍贵遗产。常说的杜康，指的是洛阳杜康。洛阳杜康，是华夏酿酒鼻祖，是中华美酒之源，是历史文化名酒，是酒文化的起源地；杜康，是...
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纵观2021年中国白酒江湖版图，一款致力于实现品牌与品质融合、缔造中国白酒文化传承标志性品牌，格外引人瞩目！那就是白水杜康酱酒！白水杜康酱酒集团业界人士表示，大健康时代来临，消费理念加速升级，贵州酱酒快速发展。这款以千年白水杜康品牌携手贵州酱酒核心产区优质酿造企业的酱香白酒，在这样的一个历史节拍点重磅出世，可谓占据“天时地利人和”，必将开创中国白酒行业的一个传奇！在强手如林、炙手可热的酱酒界，能获...
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1983年，经甘肃省经济协作办公室与四川省有关部门联系，红川酒厂派出技术人员去四川泸州老窖酒厂学习，同时请来该厂老技术人员姚荣华长期驻厂，在生产车间现场操作指导。将原生产清香型白酒的发酵池改为人工老窖（即原青砖墙改为窖泥墙，池底变为黄泥底），低温制曲改为中温制曲，发酵期由原来的15天增加到了60天，延长了陈贮时间。这种香型、窖池、制曲、发酵期、贮存期的改造创新，博采众长，扬长避短的方法，使传统工艺...
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杜康酒，不仅是我国的十大名酒之一，更是中国白酒的“源头”，一直以来都有着“进贡仙酒”的美誉。前有曹操在《短歌行》中：“何以解忧，唯有杜康”的大力赞赏，后有白水杜康和洛阳杜康多年的“针锋相对”、“难分胜负”。那么，既然都是杜康酒，这两款杜康酒区别究竟在哪？为此，笔者特意专门向酿酒师——刘师傅进行了请教，刘师傅表示：这两款酒其实“八竿子打不着”。一：首先，真正的“杜康酒”早已失传杜康原本是个人名，并不...
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