夏天啤酒、炸鸡是必不可少的美食。喜欢喝酒的人肯定喝过啤酒，如果做一份街头调查，今年夏天是否喝过啤酒？你最喜欢喝哪个品牌的啤酒？你是喜欢生啤、熟啤、还是精酿？很多受访者多会告诉你“喝过”，喜欢哪个品牌的啤酒。 记得我小时候后，爷爷干活累了奶奶都不舍得拿2毛钱一瓶的啤酒给他喝，那个时候1瓶啤酒的价格实在是有点贵。不像今天的人们喝瓶啤酒已经是日常生活中的平常事。最便宜、最亲民的酒就是啤酒。世界上有多少种...
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啤酒花是酿制啤酒不可或缺的原料之一，但不同类型的啤酒花能够为啤酒带来不同的风味，因此才有了如此丰富的ipa啤酒，至于啤酒花品种有多少种？少说也有数百上千种，大多数都是培育出来的新品种，但其实这些品种啤酒花最终都属于两大类：苦型啤酒花和香型啤酒花。一、啤酒花品种分类都知道啤酒花在啤酒中的作用非常大，能够澄清酒液、延长保质期、增添更多风味，成为酿制啤酒不可或缺的原料之一，但要说啤酒花品种有多少种？恐怕...
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喝啤酒简单吗？相信大多数人的回答都是肯定比喝葡萄酒简单。但在欧洲的酒吧，如果对服务生说：“给我一杯啤酒！”他们肯定会露出一副惊讶的表情！因为，那就像你到餐厅去时，对服务生说：“给我来一盘食物”一样。不具体说明你要咖喱饭或是拉面，服务生没法知道你想要吃什么。在英国、德国或者比利时，不说出你要的是比尔森啤酒、Stout啤酒或是其他种类的啤酒，结果也是一样。1.啤酒种类大全2.什么是精酿啤酒，精酿啤酒种...
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啤酒的分类方式有很多，可以按照啤酒的色泽、浓度、生产方法、所用的酵母性质等分类。按照目前啤酒国家标准的定义，一般将啤酒分为熟啤酒、生啤酒、鲜啤酒和特种啤酒。熟啤酒是经过巴氏或瞬时高温的啤酒。生啤酒和鲜啤酒是不经过巴氏或瞬时高温的啤酒。生啤酒是用特殊过滤方法的啤酒。特种啤酒是原材料工艺有较大改变，具有特殊风味的啤酒，如干啤酒、冰啤酒、低醇啤酒、小麦啤酒、浑浊啤酒等。目前国内生产的纯生啤酒其实就是标准...
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世界上的啤酒究竟有多少种呢?美国的啤酒嘉年华会(GreatAmericanBeerFestival)曾做过一次统计，全世界的啤酒一共有65种。在我国，青岛、燕京这些酒瓶子里稻草色啤酒只是其中的一种——“比尔森啤酒”。一般我国人觉得自己喝到了啤酒世界的全部，其实仅仅是1/65而已。我国人觉得只有德国人才热衷于喝啤酒，其实在欧洲，捷克、比利时、爱尔兰、丹麦的人均啤酒消耗量都比德国更大。我们熟悉的喜力，...
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"小麦啤酒”还有另外一个名称叫“白啤酒”，取自德文的Weissbier，英文则称为White Beer。“白啤酒”最知名的代表为产自柏林地区的“柏林人白啤酒”(Berliner Weissbier)。那么小麦啤酒有哪些种类呢?下面小编为大家介绍一下。1.Pale Hefe-Weizen：其特征是淡淡的橘色，具有碳酸(Phenol)和醋酯(Ester Fruity)的风味和香味，在巴伐利亚地区特别受...
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一、世界上有多少种啤酒？美国百威啤酒；比利时的时代啤酒，荷兰的喜力啤酒丹麦的嘉士伯啤酒巴西的安贝夫啤酒南非啤酒美国的米勒啤酒；英国的纽卡索啤酒日本的朝日啤酒墨西哥的科罗娜啤酒中国的青岛啤酒二．有多少种啤酒世界十大啤酒品牌： 美国 安海斯布希公司 生产百威啤酒 比利时 贝克英特布鲁时代公司 生产贝克啤酒 荷兰 喜力公司 生产喜力啤酒 丹麦 嘉士伯公司 生产嘉士伯啤酒 巴西 安贝夫公司 南非 南非啤酒...
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啤酒品牌对于酒品本身来说就是大题以内的大题，因为啤酒的流通性是目前最强的，相比与其他酒类人们对它的选择也是比较频繁的，我们都知道到酒品世界本身就是大类套小类，小类分种类的情况，啤酒基本也是这样形式的存在，所以我们日常喝到的啤酒名称可能不同，味道也可能不同但不代表它们背后没有交接的地方，例如厂家相同，酿制工艺相同等，啤酒的品牌也是比较复杂的，下面我们就来看一下有哪些进口啤酒品牌是我们知道的。有哪些进...
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啤酒含有丰富的糖类、维生素、氨基酸、无机盐和多种微量元素等营养成分，称为“液体面包”，适量饮用，、增进食欲、促进消化和消除疲劳均有一定效果。但近年的医学研究发现，如果人们长期大量饮用啤酒，会对身体造成损害，专家称之为“啤酒病”。1、啤酒心在酒类饮料中，啤酒的酒精含量最少，一升啤酒的酒精含量相当于一两多白酒的酒精含量，所以许多人把啤酒当作消暑饮料。但如果无节制地滥饮，体内累积的酒精就会损坏肝功能，增...
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