在威士忌中，不仅有常规款、限量款，还有一些小批量装瓶的，到底威士忌小批量什么意思呢？从字面上来看就是产量比较小，看起来比单桶还要稀有，但实际上小批量的产量要远比想象中多得多，因为小批量本身就是厂家搞出来的某一批次而已，数量可能高达20桶。威士忌小批量可并不小威士忌小批量什么意思？其实“小批量”装瓶本身只是个模糊的术语，并没有严格的法定规定，只是相对大批量生产而言，产量略少一些而已，通常是指蒸馏量在...
查看全文 >
威士忌是一门学问，除了懂得品饮，也要懂得存放，既因为威士忌有时不像是葡萄酒般可以一顿饭或一两天就饮光，而且不少朋友会视威士忌是收藏品，当然没有酒窖，只是放在家中的话视为投资就不切实际的，尽管有多大的升值潜力，不如投资金融好过，但威士忌又有另一个特性：不开瓶的话可以放个三五十年都不过份，天生就是一件收藏品，就算没有收藏的意思，开了瓶也会想好好保存品质慢慢饮用，那么就有些事项要注意了。阳光是威士忌的最...
查看全文 >
复蒸馏酒是什么意思？就是经过二次蒸馏的酒，虽然很多人认为，蒸馏酒已经属于高度烈酒了，怎么可能会进行复蒸，也就是二次蒸馏呢？其实不然，很多烈酒都会进行二次蒸馏，甚至是三次蒸馏，目的就是为了提纯，一方面是改善酒质，一方面是提升酒度。复蒸馏酒的类型及特点蒸馏酒本就是发酵蒸馏得到的高度烈酒，所以很多人认为“复蒸馏酒”就是个伪名词，但实际“复蒸”在国内外都是很常见的步骤，例如白酒、伏特加、威士忌等，基本上都...
查看全文 >
近日，香港海关与水警联手破获了一起向内地走私案，货值高达1844万港币，货物包含每瓶约30000港元的30年威士忌。据香港媒体报道，海关联同水警于8月21日晚进行反走私行动，在大屿山北面海边一石滩发现九名男子，从一辆货车上搬运货物到一艘快艇，执法人员立刻采取拘捕行动。九名男子见情况不对，便丢车弃货，登上快艇高速驶入内地水域，执法人员在现场查获包括海产品、保健品、洋酒、手袋及雪茄等货物超过100箱，...
查看全文 >
威士忌作为一种比较新鲜的酒水，在我国吸引了很多人注意，但很多人对于威士忌并不太了解，今天要介绍的纯麦威士忌和单一麦芽，虽然使用的原料都是大麦麦芽，但在其他方面存在这很大的区别，今天我们来了解一下。纯麦威士忌是什么：纯麦威士忌是一种以单一麦芽为基础进行的调和型威士忌，它的构成可以是来自不同酒厂的单一麦芽威士忌。单一麦芽威士忌：单一麦芽威士忌则是指出自同一家蒸馏厂、只以发芽大麦为原料酿造、在苏格兰境内...
查看全文 >
威士忌是一种烈性蒸馏酒，酒精度还是比较高的，多个国家都有酿制。不同产地的威士忌特点都不一样，各地的威士忌都独具特色。那么，威士忌有哪些种类？下面小编就给大家介绍下5种常见的威士忌种类，一起来了解看看。5种常见的威士忌种类1、苏格兰威士忌由上述信息可知，所有的威士忌都是用谷物发酵而成的，而苏格兰威士忌则在此基础上，要求酿制纯麦威士忌（非常重要的一种苏格兰威士忌）的原料必须全部是大麦，且要用壶式蒸馏锅...
查看全文 >
常见的威士忌有波本威士忌、苏格兰威士忌、单一麦芽威士忌、混和威士忌和单桶威士忌等不同类型，这些威士忌是因为产区或原料进行分类，酿酒方式各异，风味不同。威士忌是由发酵谷物制成的蒸馏酒，包括大麦、玉米、黑麦和小麦。它通常在木桶中陈酿，通常用烧焦的白橡木陈酿。原料分类麦芽威士忌是由发酵的麦芽浆制成的，这种麦芽浆几乎完全是由大麦谷物制成的。如果一种威士忌只由单一酿酒厂的一种谷物酿制而成(不与同一种谷物酿制...
查看全文 >
威士忌从最宽泛的定义来讲，就是以麦芽为糖化发酵剂和原料，或者以麦芽为糖化发酵剂，谷物为原料发酵酿造，再经过蒸馏的烈性酒。根据使用的原料和工艺不同，又分成不同的种类。当然同一种类，在不同国家各有特点。1、产地分类威士忌按产地可分为爱尔兰威士忌、苏格兰威士忌、加拿大威士忌以及日本威士忌。2、按原料分类按原料可分为麦芽威士忌、谷物威士忌和混合型威士忌麦芽威士忌:以麦芽为糖化发酵剂和原料,分单一麦芽威士忌...
查看全文 >
世间美酒千千万，喝酒不单单是为了社交，更是为了享受。喝腻了白酒，也想试试不一样的味道。第一次喝洋酒，喝什么比较好呢？说好的果香味，橡木香味都哪儿去了？新手入门，选对洋酒很重要。下面分享10款入门级洋酒，全部在百元以内，好喝还不贵。第一款：尊尼获加红方威士忌市场参考价：100元度数：40度对于初尝洋酒的人来说，尊尼获加红方威士忌是不错的选择，价格不贵，口感迷人，混合了40种不同的麦芽威士忌和谷物威士...
查看全文 >
