自从2014年1月"赖茅"商标回归茅台，贵州茅台酒股份有限公司与中石化易捷销售有限公司更是强强联合，合资成立了贵州赖茅酒业有限公司，重启赖茅品牌，开启赖茅新征程。同时，结束了“赖茅酒”如“战国”时期般的混乱局面，使得其他“赖茅酒”退出市场，现在其他生产厂家的“赖茅酒”均为假冒侵权产品。赖茅酒现在是贵州茅台酒股份有限公司的一个重要的品牌之一，定位是中端酱香型白酒，赖茅酒得到人们的认可，更是备受好评。...
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我自幼经商，祖籍福建，后经四川迁至贵州黄平县。父亲名赖嘉荣，他在我1900年出生前五六年就迁来贵阳，在贵阳大南门开设了一个杂货店，招牌名“赖兴隆”,并兼营零星鸦片和银钱生意。 1915年我在该店随父学徒，1920年父亲去世，我继承“赖兴隆”产业，改专营银钱业务。当时我并无大量资金，不过是信用昭著，随时得人帮助，业务才逐渐扩大。 1930年，开设在贵阳盐行街(现中华南路)“天福公”大盐号的总经理周...
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赖茅酒也被称之为赖茅，他是我国酱香型白酒的代表，也被称之为赖茅的鼻祖，经过独特的工艺和复杂的酿造技术制作而成。酿造出的白酒具有独特的典型风格，酒液清亮透明，令人陶醉，酒体更加的醇厚丰满它也引发了茅台镇到江海风云。很多人都想要了解，这款独具特色的赖茅酒到底有什么样的特色和独到之处呢？茅台赖茅酒怎么样？ 赖茅酒的酿造工艺采取的是和茅台一样的, 赖茅酒与飞天茅台采取的是相同产地的粮食、水源等原材料，相同...
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简直不敢相信，收藏赖茅酒，甚至是赖茅酒瓶子，竟然成为了酒藏界收藏家的一种时尚追求。就疑惑了，这是凭什么？！WHY？！ 首先，我们来了解下这酒究竟是何方神圣。赖茅酒是天然发酵的“酱香型”白酒，产自茅台镇，和茅台采用的是同样的原料，都是茅台镇独有的糯性红高粱和水源，也使用相同的工艺标准，要历经5年酿造调配等特殊工艺方可制成。 赖茅酒具有纯净透明、醇馥幽郁的特点。上海某位知名白酒收藏家是这样介绍赖茅酒...
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贵州回归赖酒有限公司的酿制工艺 酱香型白酒的酿造工艺与其他白酒工艺相比，是十分特、科学合理的。在顺应茅台镇当地环境、气候、原料外，又有其特巧妙的工艺内涵。概括酱香型白酒工艺的特点为三高三长，季节性生产是酱香型白酒工艺区别于中国其他白酒工艺的地方。三高是指生产工艺的高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒。 酱香型白酒在发酵过程中温度高达63度，比其他任何白酒温度高出10---15度，在整个大曲发酵过程...
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说到赖茅酒，是酒友圈并不陌生的一款酒，其是茅台系列酒中的一个重要品牌，其有很多酱香产品。不过在早些年，赖茅酒是一个很混乱的酱香酒，酒友圈的酒友碰到“赖茅”字样的酒，往往敬而远之。主要在于当时的赖茅商标缺乏管理，使得茅台镇的各路厂家运用这一名称生产酒，让市面上出现了各种各样的赖茅酒。到了2014年，茅台集团彻底将赖茅商标收回自己经营，而后运用其生产酱香产品，赖茅酒的混乱便落下帷幕。 说到茅台赖茅系...
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赖茅酒传世至今，无数英雄为之醉倒。文人墨客赞不绝口，更被国人捧为至宝。俗话说：席上无赖茅、空有美佳肴，喝赖茅酒实乃人生莫大口福。赖茅酒正是因为有如此好的品质才引来了许多不法商家的仿冒。如何鉴别真假“赖茅酒”?(1)真正的赖茅酒是由茅台镇生产的,赖茅酒的产地决定了她的生长。可以直接看酒包装上的标识是否齐全,赖茅这个商标没有被注册,看到酒包装上有这个商标的,九成九都是假冒赖茅。这样的事情并不少见,因为...
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不知道喝酒的朋友有没有注意到，除了茅台之外，茅台股份其实还有很多优秀的茅台系列酒，比如茅台迎宾酒、汉酱酒、仁酒等等。今天给大家推荐一下赖茅这个品牌，也是茅台系列酒之一，好喝不贵，是极具性价比的一个白酒品牌。 首先要推荐的就是赖茅传承系列，这可以说是赖茅最广为人知的一个白酒系列了，酒质微黄透明，喝起来醇厚中带点甜味，入喉顺畅，不会有辛辣的感觉，回味中带有浓厚的酱香，几乎喝过的人都会喜欢上这款酒，无...
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赖茅酒给人的印象是“不上头、不刺喉、不伤胃……”我们不难发现，赖茅酒被很多消费者所保留，而赖茅酒显然已成为消费者的目标。那么，贵州赖茅酒53度怎么样 赖茅酒真假怎么辨别？一起来看看。 酱香幽雅，酒体丰满，空杯留香赖茅酒的酱香不仅优雅而且细腻，这品酒的时候也是有讲究的。需要经过杯中荡香观其色，微黄透明，令人垂涎欲滴。第二个步骤需要饮酒者口中咂香品其味，经过了这个步骤之后就能够感受到酱香在口...
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