法国是马尔贝克(Malbec)的原产地,但如今阿根廷才是马尔贝克最知名的产区,拥有全球近70%的马尔贝克葡萄园。马尔贝克对风土非常敏感,这两地出产的马尔贝克葡萄酒风格也大有不同。今天,我们就来探讨阿根廷马尔贝克和法国马尔贝克的风格差异。一、品种特点马尔贝克葡萄颜色深邃,皮薄,因此容易受到霉菌、霜冻以及病虫害的影响。理想的生长条件对马尔贝克而言极为重要,充沛的阳光和干燥的气候能够帮助它茁壮成长,不过...
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法国是马尔贝克(Malbec)的原产地,但如今阿根廷才是马尔贝克最知名的产区,拥有全球近70%的马尔贝克葡萄园。马尔贝克对风土非常敏感,这两地出产的马尔贝克葡萄酒风格也大有不同。今天,我们就来探讨阿根廷马尔贝克和法国马尔贝克的风格差异。一、品种特点马尔贝克葡萄颜色深邃,皮薄,因此容易受到霉菌、霜冻以及病虫害的影响。理想的生长条件对马尔贝克而言极为重要,充沛的阳光和干燥的气候能够帮助它茁壮成长,不过...
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阿根廷距离我们国家有2万公里以上的距离,但却是我们很熟悉的国家,既是足球之乡、探戈之乡,还是葡萄酒之乡,阿根廷红酒作为新世界葡萄酒的代表,已经成长为世界第五大葡萄酒生产国,而阿根廷红酒最具代表性的就是马尔贝克葡萄酒,也是法国一直都征服不了的一种独特葡萄。阿根廷红酒的特点阿根廷虽然是新世界葡萄酒的代表,但其实也有悠久的葡萄种植和酿造历史,而且还是南美洲第一大葡萄酒生产国、世界第五大葡萄酒生产国,实力...
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尽管说你目前无法在世界葡萄酒拍卖市场上看到阿根廷葡萄酒的身影,但是作为世界第五大葡萄酒生产国的阿根廷却正在奋起直追,生产出值得人们收藏的高品质葡萄酒。本文根据wine-seacher发布的最新文章,来看看目前阿根廷10大最昂贵的葡萄酒都是哪些。本排行榜上的葡萄酒须连续五年都有生产,且在wine-searcher上至少拥有20个不同的供应商。阿根廷最贵的葡萄酒参考译名:可宝斯尼克赤霞珠-马尔贝克干红...
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之前酒百科已经介绍过智利这个新世界产酒国,今天要给大家介绍的,是它的邻居,同样有着悠久葡萄酒历史的新世界产酒国——阿根廷。阿根廷既是探戈之乡,也是葡萄酒之乡,作为南美洲第一大葡萄酒生产国,其实力不容小觑。一、酿酒历史阿根廷酿酒历史最早可以追溯到 16 世纪,最初是由西班牙传教士将第一批葡萄藤带到了阿根廷。19 世纪,为躲避根瘤蚜虫的肆虐,当时的西班牙人和意大利人涌入门多萨(Mendoza),不仅给...
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阿根廷的“奔富酒王”你必须知道。可宝斯酒庄(Viña Cobos),一个“王者见王”的名门酒庄,目前由世界十大酿酒师之一的保罗·霍布斯(Paul Hobbs)主理。保罗·霍布斯是葡萄酒界的明星人物,在过去的三十年间,他曾在“美国酒王”作品一号(Opus One)、“美国纳帕谷美酒的象征”罗伯特·蒙大维(Robert Mondavi Winery)、“美国索诺玛葡萄酒的基石”思美酒庄(Simi Wi...
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阿根廷红酒特点是酒体饱满,单宁丰富,果香浓郁。阿根廷是新世界葡萄酒国家,但它有着悠久的葡萄酒酿制历史,气候复杂,生产独特的高海拔葡萄酒,是世界第五大葡萄酒生产国。阿根廷是新世界最重要的葡萄酒生产国之一,也是南美洲最大的葡萄酒生产国。安第斯山脉东部的高海拔沙漠造就了高质量的葡萄酒产业,这里的风土非常适合阿根廷采用的葡萄品种——无处不在的马尔贝克。它起源于波尔多,现在是阿根廷最著名的葡萄酒之一,这些葡...
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点击上方 中国酒业杂志 关注公众号~今天是一年一度的世界马尔贝克日,2019年的主题是 “Elegance doesn’t need perfection 优雅无需完美”!提到马尔贝克,很多人都会联想到阿根廷这个国家。在许多人心目中,马尔贝克早就是“阿根廷的葡萄品种”。不过,这种说法却又不太准确。1源自法国,曾受到欧洲富人阶层的偏爱 马尔贝克的实际故乡其实是法国。这种被人们称为Cot或Auxxer...
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虽然说到葡萄酒,首先想到的还是法国、德国、意大利这样的旧世界国家,但没关系,想到他们之后的阿根廷就足以证明阿根廷葡萄酒的巨大潜力。葡萄酒在旧世界的地位是稳固的,新世界的葡萄酒真的很难撼动。但这并不意味着新世界的酒不能涨。以阿根廷葡萄酒为例。无论从口味还是性价比,实力都不容小觑。虽然标榜为新世界葡萄酒,但事实上,阿根廷葡萄酒至今已有百年的酿酒历史,无论是葡萄酒产量还是生产规模,都是南美数一数二的国家...
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