1933年12月5日，美国宪法第21修正案获得批准，这意味着，持续了将近14年的禁酒令被正式废除了！在之后的短短几年里，美国的酒厂开始呈爆发式增长，光加利福尼亚一个州的葡萄酒公司，就增加了800多家。在如此激烈的竞争下很多酒庄如火花稍纵即逝，可有一家却是渔船换游艇，游艇换巨轮，最后成了全球最大的葡萄酒公司，且一直保持家族所有及运营的模式！说到这，大家应该能猜到，美国的这艘闻名世界的葡萄酒巨轮就是嘉...
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美国新总统正式“登基”之日，世界的注意力又回到川普身上。也许你知道川普有自己的葡萄酒庄，但你可能还不知道他还做过伏特加；即使你知道他做过伏特加，也不一定知道他还开酒吧。对，就在川普自己的大楼里。除了川普酒吧，这里还有川普冰激凌、川普烧烤、川普咖啡……真正全套服务。大嘴川普和主流媒体素来不和，于是就有记者决定去他的酒吧喝（砸）一（场）杯（子）。川普酒吧和川普烧烤几乎就连在一起。餐厅看起来金碧辉煌的，...
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识别以上二维码或点击文章底部左下角阅读原文订购文丨微酒记者 庞玉娇编丨古德白4月1日。愚人节，备受关注的江小白CEO陶石泉在微博上发布了一张产品图片，引起了微酒记者的关注。这是一款由重庆江记酒庄有限公司生产的产品，“三五挚友”四个字明显大于“江小白”。40度的酒精度旁边更为醒目的是净含量：500ML。以2两装江小白走红的陶石泉此番是何意思？“三五挚友”500ML代表着怎样的谋划？微酒记者随后进行了...
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香槟是深受年轻人喜欢的一款鸡尾酒，一般会出现在重大的场合庆祝佳节，它代表着诱惑和浪漫的色彩。香槟也被称之为葡萄酒之王，给人一种特别豪放和神秘的感觉，可以在任何重大的场合进行饮用，同时我们在开启香槟时总是喜欢火花四溅的感觉，从而可以营造浪漫的氛围。香槟怎么开才有气氛？ 1.左手握住瓶颈，右手将瓶口的锡纸揭开，将铁丝网套锁松开的同时，左手的拇指紧按住瓶帽。2.左手的拇指保持按住瓶帽，食指握住木塞边缘部...
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红酒塞断了可以尝试继续用开瓶器拔出来；或者使用毛巾法，用毛巾包住红酒底部，将红酒瓶垂直墙面，在底部轻轻敲打，直到把红酒塞慢慢顶出，最后把瓶塞拔出。断塞可能发生在压塞过程中，也可能发生在拔塞的过程中。软木塞的质量愈高，在压塞，拔塞过程中出现折断现象的概率就愈小；反之，质量愈差，皮孔多且孔径大，断塞的概率就会增多。瓶塞断了怎么办？开瓶器法，先用纸巾或毛巾把瓶口的碎屑清理干净，然后将瓶身倾斜，往瓶壁方向...
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小编近日发现，顺义区赵全营镇新开了一家燕京啤酒旗下小酒馆——燕京酒號，采访得知该店为合作店。据悉，燕京酒號分为直营店和合作店两种，主要销售原浆、精酿等高端产品。无独有偶，青岛啤酒推出Tsingtao1903啤酒吧、雪花啤酒推出无界酒馆等，国内多家啤酒企业纷纷推出酒馆加码线下渠道。据小编不完全统计，目前北京地区有60多家燕京酒號、6家Tsingtao1903，雪花无界并未登陆北京市场。啤酒营销专家方...
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近几年，喝葡萄酒在中国已经成为了一种潮流和风尚，许多从未接触过葡萄酒的人们都开始尝试着去享受美酒带来的愉悦生活。然而错误的喝酒方法不但欣赏不到酒的美味，或是糟蹋了美酒，实在是相当的可惜。今天小编就和大家交流品红酒的方法。如何观察葡萄酒的颜色？葡萄酒的颜色 看酒的颜色，光泽，清澈程度。将酒道在高脚杯中，手握杯柄或托住杯底，倾斜45度角，在杯下垫张白纸，借助自然光仔细观察酒的颜色...
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红酒醒酒一般是把红酒倒进醒酒器中，静置一段时间，根据红酒风格决定醒酒时间，一般是十几分钟到几小时左右，可以在品尝过程中分辨红酒的最佳品尝时间；也可以直接倒进杯子中醒酒。葡萄酒醒酒一般是把红酒倒入醒酒器中，醒酒器是一个有着大肚子和小脖子的容器，可以增加红酒和氧气的接触面积，同时不让红酒香气容易消散。醒酒器让红酒更快的发生氧化作用，释放酒香，使红酒的单宁更加柔顺，不那么酸涩，更好入口。醒酒时间一般是十...
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风云激荡40年，智慧成就改开奇迹自1978年十一届三中全会，中国踏上了改革开放的新征程。改革从农村到城市、从经济领域到其他各个领域全面展开，逐步深化；对外开放的大门从沿海到沿江、沿边，从东部到中西部循序打开，全方位推进。回首40年，中国发生了前所未有的历史性变革，取得了举世瞩目的历史性成就。中国经济高速发展，成为世界第二大经济体，经济总量已经占到了全球的14.8%，是影响世界发展的中坚力量；中国文...
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