干红葡萄酒是红葡萄酒的一种，指葡萄酒在酿造后，酿酒原料中的糖分完全转化成酒精，残糖量小于或等于4.0g/L的红葡萄酒。在葡萄酒的世界里,和“干”相对的概念并不是“湿”,而是“甜”。我们通常说的干红是干型红葡萄酒，也就是说葡萄酒中含糖量低，口感不甜，但是果香浓郁。下面为大家介绍干红葡萄酒哪个牌子好？推荐拉图卡梅尔骑士干红葡萄酒，这款红酒是法国原瓶原装进口，颜色呈深宝石红色，散发着雪茄、甘草的香气，酒... 查看全文 >
贺兰山上秋意浓，酒香四溢留客在。近日，第九届宁夏贺兰山东麓国际葡萄酒博览会盛大开幕。本次博览会吸引了来自世界各地的专家学者、酿酒师、酒庄主将以酒为媒，切磋技艺、交流经验、洽谈合作，共享机遇、共话发展，共同推动葡萄酒产业高质量发展。“一方风土一方酒”独特的风土条件，孕育了贺兰山东麓这片世界级的优质酿酒葡萄产区。 何为“风土”？对于名夏葡萄酒而言，是那片承载紫色梦想的宁夏贺兰山。优越的地理位置，宜人的...
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3月18日上午，柏雅葡萄酒发布会在凯宾斯基举行，来自中国贺兰山东麓的三款柏雅葡萄酒面世。据了解，这是建发酒业探索贺兰山东麓，为实现中国“决胜全面建设小康社会”目标，援手贺兰山优秀酒企，为消费者提供的优质国产葡萄酒。有经销商表示，这或将打开国产酒品牌之路的新局面。01探索贺兰山东麓，中国葡萄酒的未来在宁夏2019年，建发酒业推出来自贺兰山东麓产区的三款国产葡萄酒单品，品牌取名“柏雅”，有现场经销商称...
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国人喝国酒，不仅是号召，更应是行动！8月13日，“国人喝国酒”中国·宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区精品葡萄酒品鉴分享会在深圳举办。来自产区的贺兰红、西鸽、利思、阳阳、长城天赋、宝石、嘉地酒园等17家精品酒庄集体亮相。这是今年以来，贺兰山东麓葡萄酒产区在全国举办的首场大型推介活动。在深圳，这场集结了多位行业协会领导、专家、产区管理部门负责人、酒庄庄主、酒商、媒体的分享活动，发出了贺兰山东麓葡萄酒产区精品葡...
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澳大利亚葡萄酒年份情况：南澳省——好年份有2000、2002、2003、2004、2005、2006，其中05是特好年份；西澳省——好年份有2000、2001、2004、2005、2006；维多利亚省——好年份有2001、2003、2004，2005年较一般。购买波尔多（Bordeaux）的赤霞珠或梅洛葡萄酒时，可以参考如下年份：1961、1970、1982、1985、1986、1988、1989...
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焦距"容园美"品容园美之酒逛容园美酒窖观容园美庄田品味宁夏风情了解本土文化昨日，宁夏卫视广播电视台，来到宁夏容园美酒庄，对容园美庄主进行采访，对容园美以后的发展，和销售额，以及对容园美的期望进行问答式采访，庄主进行一一的解答，采访活动圆满结束。随后宁夏卫视广播电视台又采访了重庆代表团谭志勇院长，对于宁夏葡萄酒的看法和建议，采访活动大概进行了半个小时，谭志勇院长肯定了宁夏葡萄酒文化的发展，肯定了宁夏...
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知名葡萄酒作家MacNeil在走访新世界葡萄酒国家的路途中走访了中国宁夏地区，并品尝了当地葡萄酒，甚至包括还在桶中尚未装瓶的原酒。“我们以为我们知道世界上所有优秀的葡萄酒产区，比如纳帕比如托斯卡纳，而事实上，中国沙漠地区同样也会成为下一个优秀葡萄酒产区，这实在是让我大开眼界。”宁夏位于中国西部，距离北京880多公里，过去，人们对它的认识仅仅停留在荒山、沙漠、羊肉和枸杞子。从上世纪九十年代末期，宁夏...
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我正常的回答是：很难说哪个国家的葡萄酒最好，每个国家都有自己的顶级佳酿，也有便宜的日常餐酒，就算在法国，也有很多不堪入口的工业化产品，这些产品可能在智利葡萄酒的平均水平之下，即使拿出两个国家最顶级的葡萄酒来进行比较，我们也很难令人信服地去证明啸鹰与帕图斯孰优孰劣？就我个人的口感与情感而言，我喜欢哈兰多过拉菲。话虽如此，可是每次听到这个问题的时候，我的脑海里浮现的，还是法国和意大利。这些年我一直坚持...
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河北的沙城产区、甘肃的武威产区以及昨天介绍的博若莱产区等等这些个产区都是我介绍过的，那么你们还知道哪些产区呢？昨天有读者来私信给小编想让我继续普及国内的葡萄酒产区，那么今天小编我就继续来给大家普及我们国家的产区吧。对于宁夏贺兰山产区，你们有没有基础的印象呢？ 地处条件好 贺兰山东麓地处银川平原的西部，系黄河冲积平原与贺兰山冲积扇之间的洪积平原地带，总面积为362万亩，其中有120万亩...
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香港《南华早报》8月25日文章，原题：中国培育葡萄种植区，但难以酿出上乘葡萄酒 在贺兰山东麓，赤霞珠葡萄已取代枸杞成为这片贫瘠土地上种植面积最大的经济作物。与中国其他内陆省份一样，宁夏仍然严重依赖传统农业和煤炭。为改善民生，当地政府以惊人的速度推动葡萄种植。国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)的数据显示，自2012年以来，法国、意大利和澳大利亚的葡萄种植面积大幅减少;但到2016年，中国葡萄种植面积增加...
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