世界酒王——罗曼尼康帝罗曼尼康帝是红酒中的爱马仕，它是现在全世界拍卖最贵的红酒。1945年的康帝被拍卖出386万的天价，一瓶酒就能抵杭州一套房了。它是法国总统马克龙赠予领导人的国礼，也是无数富豪的梦中情“酒”。还记得星爷的经典电影《美人鱼》吗？邓超用几百亿拿下青罗湾，雨绮姐姐让他开康帝庆祝。看来，只有康帝能配得上几百亿的地皮。康帝为什么这么贵？这么受富豪追捧？经我分析，原因有三。一：品质极好。康帝...
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导语：买大米，选籼米好还是粳米？行家推荐4款优质大米，家里人都爱吃俗话说得好，人是铁饭是钢一顿不吃饿得慌。相传从水稻第一次出现至今已经有几千年的历史了。作为食物中最基本的元素之一，至今也没有一样食物能动摇它的位置。但也就是这样一种基本的食物，它里面大有讲究。建议大家点赞收藏，下面的知识全都是干货。可能对于我们来说，米饭吃得多但对米饭的了解确是少之又少。更有人不知道什么是籼米什么是粳米，跟熟知大米袋...
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新买回的红酒杯需要用温水清洗一下，清洗后的杯子可以倒扣到桌面上，等水控的差不多了，然后在用柔软的布子擦干。需要注意的地方：1.如果杯子上有水垢或者油的东西不好清洗，可以用食用的醋涮洗一下，然后在用清水洗，会比较干净，而且洗出来的杯子光洁度好！2、切记食用洗洁剂之类的动东西去洗，因为好的红酒杯表面光洁，非常容易清洗，用软布轻擦就好了，如果不太好洗，可以尝试上面的办法去洗。如果放了洗洁剂，洗洁精中的香...
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罗曼尼康帝是当今勃艮第最负盛名的酒庄，毋庸置疑的法国酒王，它奇高的价格甚至为它赢得了世界酒王的名号——在Wine Searcher统计的全球50大最昂贵葡萄酒中，罗曼尼康帝当仁不让，雄踞第一。第1名 红酒之王，罗曼尼康帝特级园干红750mlws最贵的红酒之一。 到手价￥40000.00罗曼尼康帝具有勃艮第小规模精细化生产的秉性，在葡萄种植、采收上尽量减少人工干预，比如只使用葡萄皮、葡萄根及发酵残渣...
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导语：劝你不要买的4种假酒，喝了就想退，放家里积灰，妥妥“智商税”。我相信“假酒”这两个字就像是过街老鼠一样，是一个人人喊打的存在。喝酒的人，都不愿意买到假酒，但是酒水市场里，假酒又真的很多，也很难分辨出来。今天小编就给大家分享4种喝了就想退的酒水，劝大家千万别买，买了也是放在家里积灰，真是妥妥的“智商税”。第1种：竹筒酒竹筒酒本是云南的一种当地特产酒水，它是在竹子还是竹笋幼苗时直接注入了上等的高...
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葡萄酒的世界里，一般不讲“保质期”。我上课时，跟学员们也是这么说，“如果你跟人聊葡萄酒，用‘保质期’这个词，说明你是外行。”你可以换个方式。用“最佳适饮期”这个词，来代替“保质期”，才显得懂行专业些。“最佳适饮期”的意思，我用人来做比喻，比较通俗易懂。人在30岁之前，显得太年轻、不够成熟，而50岁之后，人的身体开始逐渐衰退。那么，30~50岁之间，是一个人身体机能的最佳时期。葡萄酒也一样，也有一个...
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1、尽量将酒瓶横放或者向瓶口稍微倾斜。这样可以酒液随时与软木塞接触，防止瓶塞变干，导致氧气侵入过度氧化。(起泡酒和螺旋盖的葡萄酒除外)2、尽量保持酒标朝上这样便于随时看到酒的品牌和名字，不必再移动酒瓶找酒。同时，避免过多移动酒瓶还有一个好处，可以让沉淀物都积聚在一侧，这样醒酒就方便多了。3、温度很重要温度过高，葡萄酒加速氧化，让酒好像被蒸煮过一样;温度过低，葡萄酒的某些香气和风味可能会丢失。一般来...
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家里不是必需要买醒酒器，醒酒器是为更好的让红酒与空气接触，软化单宁，柔和口感，任何一个宽肚子窄口的干净容器都可以做到，甚至直接用酒杯醒酒都可以，当然如果为了美观和方便，有醒酒器会更好。醒酒的目的是让葡萄酒透透气，吸收氧气，充分的氧化，释放迷人的香气，降低涩味，使酒的口感柔和、醇厚。同时也可过滤一些年份酒的滤沉淀物。葡萄酒醒酒一般是把红酒倒入醒酒器中，醒酒器是一个有着大肚子和小脖子的容器，可以增加红...
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葡萄酒杯主要的三种基本杯型，红葡萄酒杯，白葡萄酒杯和香槟杯。喝不同的酒就要挑选不同的酒杯。那么家用红酒杯如何挑选呢?波尔多杯经常见到的杯型，适合香气浓郁，酒体厚重的葡萄酒，比如赤霞珠、gsm混酿、丹魄等。 杯体较高，容纳更多空气，与酒液融合可以柔顺单宁。勃艮第杯杯身整体不如波尔多酒杯高，偏圆，杯口的收口更小，香气在鼻尖聚拢。肚子横截面更大。适合喝香气精致、单宁柔顺的葡萄酒，比如黑皮诺、佳美、内比奥...
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