马帝尔德(mathilde)曾是法国西夫拉姆团体公司驯养的一匹赛马的名字，1795年这匹赛马枯获欧洲马术竞赛冠军。庆功宴上，公司拿出尚未命名的百年迈酒庆祝，于是这种老酒就被命名为马帝尔德酒。马在中国被赋予一种积极向上、飞跃搏击的精力，烟台威斯诺·查尔斯的批酒就命名为“马帝尔德”，2000年正式注册，没有久他们又注册了雄狮图案的西夫拉姆（sifram）商标。狮子是百兽，又有平和友善的性格，这寄意查尔斯要做包装酒业龙头，同时也倡议协调。

“马帝尔德”一名来自法国，是西夫拉姆集团公司驯养的一匹赛马，曾荣获1795年欧洲马术比赛冠军.当时公司拿出尚未命名的百年老酒庆贺，"马帝尔德"酒由此诞生。

中法合资威斯诺*查尔斯酒业（烟台）有限公司创建于九十年代末期、是由烟台威斯诺酒业有限公司和法国西夫拉姆集团共同投资创办的葡萄酒、白兰地生产及销售的合资企业。

威斯诺*查尔斯酒业有限公司坐落于中国北方美丽的海滨城市---烟台, 地理位置优越,交通十分便利. 公司占地总面积9860平方米, 固定资产总值5000万元，员工208人，其中技术人员占34%.公司建立了合乎法国技术标准的葡萄酒和白兰地窖藏基地,并且从国外引进了全套先进的灌装生产线.灌装能力达到每小时6吨左右,年产量达1.8万吨。

公司使用的生产技术,加工工艺等均严格依照合资公司设定的规范和标准执行,质量管理体系通过了iso9001国际质量体系认证.公司产品分两大系列,共计400多个品种.销售网络已经覆盖国内20多个城市与地区，年均销售额达1.2亿元。威斯诺*查尔斯在着眼于国内市场的同时,也积极开拓国际商机.目前,公司已经与东南亚部分客户建立了良好的合作关系,海外销售额已经超过2千万大关. 公司正在筹建中的二期工程位于烟台经济技术开发区新兴的八角工业园,占地3.6万平方米,总投资8000万元.在不久的将来,一座具有法式风格的世界级酒堡将诞生于此.