随着时代的不断发展，越来越多的酒水出现在市面上，无论是醇正美味的白酒，还是五花八门的黄酒，都让无数消费者挑花了眼。可是在这场没有硝烟的扩增中，一些美好的佳酿也出现了陨落，那就是本色黄酒，一种在非常有特点，历史很悠久的酒水饮料。

据了解，古代所酿制的黄酒大多都是本色黄酒，因为这种酒水的原料非常的简单，没有任何添加剂与糖分等物质的摄入，有着不同与其他黄酒的清爽口感，属于绿色健康型产品。

本色黄酒常见的饮用方式有四种，分别为常温：本色黄酒不添加焦糖色，春季和秋季常温喝更佳口感上更纯正，纯饮更能感受到酒体本身的清醇。冰饮：夏天可加冰块或冰冻以后喝，凉爽清纯，醇美怡人，琥珀色会变得非常漂亮。温饮：冬季可以加点温，这样入口可以温和些，但建议千万不要烫得太热,，温度一般在25一38C之 间即可。DIY：

此外，也有多样化的潮流喝法，比如加柠檬、水溶C100、鲜草莓、柠檬片和白糖等。

当然除了以上的这些喝法以外，大家也可以在加温时适量加入一些诸如姜丝、话梅、食糖之类的调味品，也不失为一种尝鲜。但真正想体会享受黄酒的特殊风味的人，建议还是以饮用不添加任何调味品的本色黄酒为好。