52度的酒算高的吗(52度的酒算高的吗?)

作者:作者 时间:2023-11-28 阅读:220

52度的酒算高。白酒的酒精度数跨度较大,一般在28到78度之间,而其中根据度数可以分为三种类型,分别是低于40度的低度酒,40到50度的中度酒,和高于50度的高度酒。52度的酒已经属于高度酒。



白酒,它的标准定义是:以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。白酒酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。


我国传统白酒有别于其它蒸馏酒,成品酒的酒度普遍高于50度,一般为55一65度,近年来发展的低度白酒,出厂酒度基本以40度为界限,个别地区的产品酒度有低至28度、18度的。


白酒按酒度分:


1、高度酒。酒精度50度以上。


2、中度酒。酒精度在40度至50度。


3、低度酒。酒精度在40度以下。


上一篇:烧酒的度数一般是多少(烧酒的度数一般是多少度)

下一篇:暂时没有了~

猜你喜欢

在寒冬中启幕,从今天起成都进入“糖酒会”时间

在寒冬中启幕,从今天起成都进入“糖酒会”时间

2022-11-09 727
汾酒经销商的困惑,去库存?还是备货!

汾酒经销商的困惑,去库存?还是备货!

2023-01-03 420
全国首家“舍得老酒馆”开业,舍得以极致体验赋能全国化市场开拓

全国首家“舍得老酒馆”开业,舍得以极致体验赋能全国化市场开拓

2022-11-23 555
从8000万到100亿,“南溪美酒故事”恰是川酒力量的写照!

从8000万到100亿,“南溪美酒故事”恰是川酒力量的写照!

2022-08-18 295
2499元兔茅正式上线i茅台,开启每日享约申购

2499元兔茅正式上线i茅台,开启每日享约申购

2023-01-10 470
数个榜单重磅发布!第二届中国酱酒新领袖大会完美落幕

数个榜单重磅发布!第二届中国酱酒新领袖大会完美落幕

2022-11-13 931
酱香型白酒都有哪些(酱香型白酒都有哪些特点)

酱香型白酒都有哪些(酱香型白酒都有哪些特点)

2023-11-19 797
高能预告:茅泸汾凤“四大名酒”再集结,为什么是澳门?

高能预告:茅泸汾凤“四大名酒”再集结,为什么是澳门?

2022-12-02 822

加微信送福利 酱香白酒低价买

茅台镇酒厂直供 品质保障 性价比高

微信号:meijiu365