日前，微酒记者自金沙酒业处获悉，5月12日，金沙下发了关于摘要酒停止发货的通知，并明确指出将再次对摘要酒提价。

具体提价计划如下：

2019年，9月1日起，上涨500ML摘要酒出厂价与零售价；2020年1月1日起，上涨750ML摘要酒出厂价与零售价，涨价幅度达15%。同时，金沙酒业回沙酒系列也进行了同等幅度的涨价。

01、“黑马”金沙，提价底气何在

从整个酱酒市场来看，金沙酒业提价是对市场大势的呼应。

金沙酒业董事长张道红提到，生产原料成本上涨，高粱价格再度上涨，高端酱酒市场需求越来越大，真正的好酱酒却越来越少。

对此，有酱酒专家分析称：“前不久，茅台召开了有机高粱收储与种植专题会议，考虑再次主动提高有机高粱收购价，优质高粱价格见涨，原料成本上涨成为了酱酒价格上涨的直接原因。”

同时，另有业内专家分析，由于酱酒特别是高端酱酒受产量所限，一直是市场上的稀有商品，在市场需求增加的情况下供应量却不能完全满足，随着消费升级的趋势，“酱酒”量价背离将会是常态。

他认为，随着酱酒产能的进一步提升，以及酱酒市场的继续成熟，我国酱酒产能在当前的基础上再增加50%，销售收入在当前的基础再翻一番完全有可能实现。

现在高端酱酒市场增容速度明显，供不应求带来了供需关系的紧张，这让“提价”成为了改善供需关系的顺势之举，有利于高端酱酒市场的持续性健康发展。

而从金沙酒业来看，涨价，也是基于业绩自信下的理智选择。

据金沙酒业有关负责人透露，截止4月30日，金沙酒业1至4月销售任务目标完成率162%，全年目标完成率达56%。其中，省外市场总体完成率达184%，河南、山东市场完成率超过300%，省外空白市场招商完成率高达442%，再创历史新高。

“金沙酒业因为高速增长一度被冠以‘黑马’的称呼。”有酒业专家向微酒记者分析称，“业绩连年的高速增长，其背后，代表的是酱酒消费市场对金沙酒业系列产品的认可，这是金沙酒业此次涨价的底气。”

02、提价后的金沙酒业，要跑出“加速度”

关于此次涨价，张道红还提出了一点：“金沙酒业为了让员工享受发展带来的红利，将大幅提高工人的整体工资，实现整体员工收入高于当地平均水平。”

由此可见，金沙酒业还将人才强企、人才兴企作为了当下的战略性目标，其背后，是金沙酒业致力于化的人才布局“野心”。

“化的过程中，很重要的一点就是有冲锋军去到市场去耕耘渠道，同时随着市场的增多，对于区域市场人才储备也需要提上日程。”某咨询专家对微酒记者提到，“这都需要人，金沙酒业将增利放在以高待遇吸引人才上，也是出于企业未来发展做出的长远性规划。”

同时，涨价也为金沙酒业大单品摘要加速市场布局做下了铺垫。

从2019年开年以来，金沙酒业对摘要的提价策略可谓“密集”：2019年1月1日，金沙全线产品价格上调10%—30%；3月，摘要市场价格再次上调；5月，金沙酒业再次明确上调摘要价格，这是摘要酒自2018年以来的第五次调价，也是今年以来的第三次调价。

金沙作为贵州白酒，第二大酱酒基地，从产品本身出发来讲，价格代表品牌的高度，提价可实现为品牌卡位，也可为渠道腾出价格空间，让渠道商更有拓展动力。

多轮提价保障了经销商充足的利润，让经销商更有拓展市场的信心和动力，能够为核心大单品摘要酒的化提供充足的渠道动力。

据了解，随着大单品摘要的市场布局推进，金沙酒业将逐步规范定制酒，拟砍掉部分低端酒体，保护市场的良性发展，保证金沙产品质量，逐步迈向高端市场。

金沙酒业有关负责人也表示，近期金沙酒业将增加对山东、河南、江苏等省外市场的机场、高铁及其它广告的投入，扩大金沙酒业高端产品的品牌力，完善大单品摘要市场布局。

而在当前实体经济趋于成熟和平缓的情况下，白酒行业已经形成名酒品牌基本垄断，金沙酒业的摘要大单品，可以说是行业为数不多的战略性机会，更是众多经销商和从业人员为数不多的重要发展时间窗口。（来源：微酒）