虽说喝酒无数，但真要说到”白酒品鉴”， 很多人还是比较迷茫的，端起酒杯就喝了，这还要如何品鉴吗？的确，白酒也有品鉴艺术，下面就给我们说说浓香型白酒品鉴步骤，跟着小编一起来知道一下吧！

望色：眼界，上善若水

端起酒杯，观望杯中那水晶一般的液体轻轻荡漾，清澈澄明、晶莹剔透；接着，再逆时针转动酒杯，但见酒体均匀挂于杯壁，款款落 下，如丝绸般柔顺、润滑。越好越有年头的白酒，酒体更为粘稠润滑。

闻香：意境，典雅悠扬

酒杯微微倾斜，呈30度角靠近鼻尖，自然吸气，但闻一股浓郁的芳香飘然钻入鼻息，伴随着幽雅的窖香、芬芳的粮香、经年洞藏的陈香，如繁华绚烂，层层纹放……

品味：品评，清新脱俗

先以纯净水清口，让味蕾焕然一新；轻酌一 口（2至3升）酒液，丝滑在口腔内蔓延，细细品味那浓郁的醇香和丰满的适合层次香味，在味蕾间尽情绽放；真正的白酒就像一曲完美和谐的交响乐，每一个音符、每一个音调的精妙神韵都清晰……

悟格：品味，古典时尚

经过一系列的感言体验，您是否已懂得“品味不凡，难求”的品鉴真谛，您已经非常自信地认为自己已然成为一名品酒师；“绵甜醇和”、“圆润细腻”、“柔顺飘逸”、“雅韵留香”、“清新脱俗”……飘逸如同魏晋时期的雅士，细腻如同宋词里的婉转轻吟圆润如敦煌飞天的曼妙；如洞润清流、浸透心脾；如干般滋味，绘成画卷……

白酒品鉴，并非只是品酒师的专属，日常饮酒，也可以将白酒品鉴作为一种兴趣喜欢好，深度知道白酒的奥秘。从中品评，可以领略到喝白酒的更高境界。