酱香酒的酿造为什么要加稻谷壳?

作者:阿斌 时间:2022-10-06 阅读:917

酱香酒的酿造为什么要加稻谷壳?


九月已至,孟秋逐始,秋风送爽,这标志着暑气消退,早晚温差明显,古诗有言:秋风起兮白云飞,草木黄落兮雁南归。


金秋伊始,外界寒意渐起,人的心境逐渐始于平和。秋意渐浓,作物成熟,人们以各种方式庆祝丰收,正所谓:春种一粒粟,秋收万颗子。


古人们便在秋季流行着“贴秋膘”“秋祭月”“咬秋”“饮酒赏月”“攀高赏菊”等风雅民俗。


秋天适合喝酒,是有原因的。因为秋天是养生的大好时节,阳气渐收,阴气渐涨,人的生理活动也由夏长到秋收而改变。天高气爽的秋天,我们能够慢下来,悠然自得,将每一口酒细细品味。


01 秋天,非常适合喝白酒的季节


秋天是养生的大好时节,阳气渐收,阴气渐涨,人的生理活动也由夏长到秋收而改变。不像在夏天,贪凉猛喝几口冰酒;不像在冬天,聚会应酬喝个不停。


在高阔气爽的秋天,我们能够慢下来,悠然自得,将每一口酒细细品味。


02 秋天喝白酒,对养生大有好处


除了心情上与季节契合,秋天喝点白酒,对养生也是大有好处。白酒生物活性成分之多居世界酒类之巅,这些生物活性成分能够增强人体防御功能、调节生理节奏,从而起到一定的预防疾病和促进康复的作用。


1、开胃消食。在进餐的同时,饮用少量的白酒,能够增进食欲,促进食物的消化,从而能使人在不知不觉之中增加食量。对于营养缺乏者来讲,这样的方式无疑能够在无形中增 进人体对营养成分的摄取,对于身体的健康有一定的好处。


2、驱寒。早在古人就已经有了较为明确的认识。白酒含有大量的热量,饮入人体后,这些热量会迅速被人体吸收。一般来讲,每1 毫升白酒就能产生7千卡的热量,如此算来,饮用100毫升酒精便能产生 700 千卡的热量。


3、促进新陈代谢。白酒含有一定的酒精成分,且热量较高,因而能够促进人体的血液循环,对全身皮肤起到一定良性的刺激作用,从而还可以达到促进人体新陈代谢的作用。这种良性的刺激作用还能作用于神经传导,从而对于全身血液都能有一定良好的贯通作用。


等等......


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