金徽酒股份有限公司共发布了金徽特曲、金徽头曲、金徽曲酒、小金徽和口杯酒五款新产品，特别是“小金徽”和“口杯酒”两款小容量白酒，领跑时尚潮流，堪称陇酒行业新亮点。甘肃酒类商品行业相关负责人、金徽酒负责人及众多经销商出席活动并致辞。

金徽酒股份有限公司继上半年推出柔和金徽H3、H6、H9系列产品之后，在本次品鉴会上继续推出金徽特曲、金徽头曲、金徽曲酒三款浓香型大曲系列产品，精选五谷纯粮，经过陈年老曲调和，从价格、度数和口感上进一步达到了消费者需求，顺应了消费潮流，是针对不一样消费人群而精密设计的上佳之作，在保持金徽酒“只有窖香，没有泥味”产品风格的同时，着重打造了“简于形，精于内”的特别之处，拥有广大的市场前景。

金徽酒的产地——徽县伏加镇自然也不例外。在厂内有眼被称为“海眼神泉”的泉水，旱时不竭，涝时不溢，四季水位不变。当地人早在1000年前就已开始用这眼泉水酿酒了。据现代科学考证，“海眼神泉”透明微甜，呈弱酸性，对糖化和发酵十分有利，属于优质的酿酒用水。在大多数酒厂都直接采用自来水作水源的今天，甘肃金徽酒业酒厂仍坚持用“海眼神泉”井水酿酒。

酒是陈的香，其实所谓的“陈”关键在于酿酒用的窖池。对于一般物品来说，随着时间的流逝会使它渐渐地老去，但作为酿酒用的窖池，却在岁月的雕琢中显得愈来愈珍贵。在甘肃金徽酒的酒厂有许多百年以上的窖池，哪些古老的窖池采天地之灵气，它已经从当初简单的泥池酒窖一跃成为集发酵容器、微生物生命载体和生命摇篮于一身的金徽酒的象征。据专家鉴定，在哪些老窖池中，其微生物的数量和种类，均在全省各酒池中遥遥。