酒历史悠久，酒文化源远流长。酒产品多样、销售量大、覆盖面广，其物质属性、精神属性以及由此派生出来的文化属性造就了广泛的群众收藏市场。酒盒、酒瓶、酒标、开启酒的工具、酒杯、酒的赠品及瓶装酒都成为了收藏的对象。

特别是近年来，随着我国酒水产业的快速发展以及酒文化的广泛普及，高等酒以及高等包装酒层出不穷，从而使白酒的投资和收藏蔚然成风。“白酒升值空间数倍于其他投资”的言论，得到业界人士的一致认可。

但是，在长期存储的现象下，大多数瓶装酒依然没能完好地存储下来。放在家里没多久，瓶子里的酒就“不翼而飞”了。对于白酒收藏喜欢好者来说，怎么正确储存白酒当然是头等大事。今天万小茗就和我们聊一聊存储白酒的方法技巧！

避免光照、高温

酒存储的温度在5~20℃为宜，过高和过低都会影响酒质。轻则跑度挥发，影响口感，重则变质变味，失去价值。

需要存储的白酒，放在酒柜或者酒箱里，避免阳光直射，放在家里阴凉的地方。

恒湿

湿也是存储白酒的重要条件。

北方气候较干燥，可以在酒柜里放一小杯水来增加湿度，避免长期干燥导致瓶塞、瓶身开裂、酒标发脆脱落。

如果家里很潮，则尽量把酒柜和酒箱放在不太潮湿的房间内，防霉防虫。

防止串味

许多酒友把白酒放到衣柜里，或者为了防虫在酒柜、酒箱里放樟脑丸、香料等，这是万万不可取的。

衣柜里樟脑丸的特殊口味，和白酒存储会使酒的香气串味，大大降低收藏价值。

防止漏酒挥发

许多陈年老酒都因为工艺不佳，密封不严，挥发严重而没有拍出好的价位，实在可惜。

如果准备长期收藏，防止挥发是一定要注意的。比如：避免干燥、少通风；对瓶口进行二次保护等。

的藏家在收藏老酒的时候，会用恒温恒湿的密封瓶来保护，效果非常好，但相对复杂一些。

普通藏友可以用保鲜袋或者密封盒将整瓶白酒都密封起来，效果也很不错。

直立存储

我们在影视作品中，看到的红酒都是躺着存储，整齐排列非常美观。这是因为红酒用软木塞封瓶口，长期储藏时，软木塞会因干瘪收缩漏进空气，会导致红酒氧化变质。所以，长期存储的红酒只能平躺存储。

而白酒不存在这样的问题，直立存储，避免漏酒。